試験場に用事があったので、訪れてみました。
あっさり系で美味しい。
チャーシューが昔ながらの肉の味がしっかりあって美味しい。
次はチャーシューメンにします。
メンマは普通かな。
お店の横に大きな駐車場があるのもよき。
名古屋好来系のラーメン屋 味楽さんここのラーメンはスープのお出汁はあっさりしてるのに大変コクがありとても美味しいです。
しっとり柔らかチャーシューもメンマもネギも全部美味しくて麺に全部が合います。
こちらのお店に行くとお出汁が美味しいのでスープも全部飲み干してしまいます。
平針運転免許試験場から住宅街に入った隠れ家っぽい場所にあり、表通りからはわからないですが、優しい店主さんが昔から営まれいる貴重なラーメン店定期的に食べたくなります(♦︎好来系のスープの説明:名古屋市千種区春岡のラーメン店「好来道場」が元祖鶏ガラに豚骨、カツオやムロアジなどの魚介、タマネギ・ニンジン・ニンニクの三種類の根菜を6時間以上かけて煮込んで作られるもの)
久しぶりに伺いました。
薬膳ラーメンいいですね、しなちくも2種類の味付けで、チャーシューも3枚入ってますよ、途中から自家製ラー油と朝鮮にんじんを足すとこれまたgoodチャーシュー入り炊き込みご飯も生姜が効いた味付けでgood又伺います、
平針運転免許試験場で免許更新の終了後に近くで検索してみるとラーメン屋を発見!なんと創業27年にもなる好来系らーめんで住宅街に隠れていて全然知らなかったです。
らーめんは、デフォで1,000円と高めですがせっかくなので、らーめん焼豚多しを注文。
◆らーめん焼豚多し(1,300円)超あっさりで素朴な味わいのラーメンですが卓上のラー油、酢など調味料を全部入れると旨味が引き立って麺の喉越しも抜群でした。
焼豚も肉の旨味があって美味しかったです。
ごちそうさまでした。
他の好来系とは少しちがい独自の味をだしています。
①メンマより茸推し。
茸ラーメンをオーダするとより一体感が楽しめました。
②タレは薄めで多めでした。
③肉が出し抜けしてない④麺の量は多めです。
あっさりしてるからたべられちゃいますけど、少食の人は教えてください、減らしますと書いてあります。
⑤スープは呼び戻し系でした。
素材の味が出し切ってある味だと思いました。
あっさり深い味わいでおいしかったです。
ごちそうさまでした。
ランチで利用しました。
らーめん900円をいただきました。
こちらのお店は、好来系のお店です。
麺は、太めで短めです。
モチモチで美味しかったです。
スープは、鶏ガラや野菜がベースの薬膳スープです。
後から、ジワッと旨みが来ます。
椎茸がたくさん乗った椎茸らーめんも気になったので、また来たら挑戦したいと思います。
薬膳系ラーメンは初老の胃にバッチリ。
豚骨と二郎も美味いんだけどね。
でもここのラーメンは特製ラー油と高麗人参酢でガラッと変わる。
ぜひお試しあれ。
優しいスープにこのチャーシューの味、ガーリックにテーブル胡椒に高麗人参?いりのお酢!口コミにも書いてないので知らずに来ましたが帰る時に聞いてみました。
やっぱり好来でした。
先代の時に修行されたそうです。
平針試験場来て好来系食べれるとは思って無かったので嬉しい!逆に好来にないきのこラーメンとか食べてみたかったなww
20年近く前から営業してらっしゃる、母に連れられて足繁く通ったお店です。
数年前にお伺いしたところ私が他の好来系でお気に入りのお店を見つけてしまったせいでこちらの味が薄く霞んで感じてしまいましたが、私が好来系を好きになったきっかけは間違いなくこのお店なので応援したい気持ちです。
濃い口のオーダーが出来るようなのでまた近日中に味を確かめにお伺いします。
初めての薬膳系ラーメン。
お昼の終わりがけに行ったのですが感じのいい老夫婦がお出迎え。
先客が2人ほどいて軽く談笑されてたので地元に愛されてるお店だと思いました。
頼んだのはラーメンのメンマ増し。
想像以上のメンマの多さに圧倒されました!優しいスープと中太麺との相性は抜群で思わず箸が進みます。
特筆なのはチャーシューの美味しさ!山形県産の豚肉を使ってるらしく、これだけでも大満足の一品かも♪濃い味のラーメンにお疲れの方にはぜひおすすめの名店です!ご馳走さまでした!
名古屋の薬膳ラーメン好楽系のお店好楽系では個人的にトップですとても美味しいです写真は肉多し麺大盛りです。
薬膳ラーメンの店との事だが、とんこつっぽい感じがした。
もうちょいあっさりで細麺がよかった。
和風的な優しいスープに中太面という謎のバランス。
キノコ自体は旨い。
薬膳ラーメン やはり 美味しいですネ・・ 月一は必ず食べますよぉ~~✌️🙂
スープに手がかかってて一口麺を食べればスープをレンゲで含まなくても口の中でちゃんとラーメンになる他の個人店のほとんどが麺とスープを一緒に食べないと口の中でラーメンにならない。
この店は稀少なお店うまいと思う。
椎茸ラーメン以外に美味しい。
また利用させていただきます。
とにかくスープが好きで通い続けているお店!麺、チャーシューもとても美味しく全体のバランスも良いです。
カウンター席だけでなく、1席ですが6人まで座れる大きなテーブルもあるので家族連れにもありがたいお店です。
2020年の好来系初め平針運転免許試験場に免許更新のついでに来た。
淡く優しいスープが年末年始の暴飲暴食で疲れ切った胃を労ってくれます。
メンマは他の好来系に比べると幅広で甘めの味付け。
チャーシューは柔らかく食べやすいです。
800円のラーメンでもチャーシュー3枚と麺にもボリュームがあるので満足出来ます。
八事の好好が昨年末に閉店してしまったがここは永く続けていただきたい。
平針運転免許試験場から徒歩5分現金払いのみで後支払いなので準備してからいきましょう。
カウンター7席、テーブル席あり(6人掛け)。
好来系のお店を探して見つけました道から1本中に入っているので事前に調べてから伺いました。
駐車場は店前に3台と横にも有るので行けば停められると思います。
注文したのはメニューには無かった「大寿(だいじゅ)」1,400円をお願いしました。
提供されてびっくり!かなり大盛で食べきれるか?と思いましたが無事完食柔らかロール巻きチャーシューメンマは細い物と太い物の2種類根菜の甘みが感じられるスープは優しい味で食べきると丁度良い濃さで満足感のあるラーメンでした。
チャーシューが3枚も入って嬉しくなります、いつも免許の更新に来ると寄らせてもらいます。
名古屋薬膳のお店ですが、他のお店に比べて動物系が少し強く感じました。
メンマも味が強めで、食感柔らかめ。
近くなら再訪しても良いかな。
味は悪くないが、子供と一緒だと歓迎されないらしい。
奥さん無愛想。
塩分高めで、折角の出しの味が負けてしまって残念でした。
かえしの量が1杯と少し、とか1杯と少しを2回とかやっているので塩分にブレ有りかも。
人の良さそうな夫婦で良い接客されているので頑張ってもらいたい。
薬膳ぽい香りが苦手な方はオススメしませんが、あっさりしてて美味しかったです。
好来系ですが、個性的です。
しいたけらーめんを頂きましたが、なかなか美味しかったですね。
スープも結構しっかりしてるので、最後まで飽きずに頂けます。
意外とご飯に合いますよ(笑)
確かに優しいラーメン、ですが私には少し塩分が強く感じました。
ほんとにやさしくするなら、味薄めでの注文がおすすめ。
名前 |
らーめん味楽 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-878-0265 |
住所 |
〒458-0809 愛知県名古屋市緑区西神の倉2丁目1602 |
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,18:00~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.8 |
試験場に用事があったので、訪れてみました。
平日の昼間訪れました。
先客は一名。
評価が高かったので期待しましたが、私の口には合わなかったです。
あっさりした、薄味の特に特徴の無いスープに感じました。
スープの旨みもあまり感じ無かったです。