あじめこしょう入りの醤油を買いました。
秋葉原にある全国の名産品が揃っているお店でこちらのいなか味噌を購入しました。
ひとなめしたらたまり醤油のような深い味で、醤油にそまった丸大豆がゴロゴロ入ってるのでこれをつぶして白身の刺身にのせていただいたら舌が喜んでました。
いいお味噌に巡り会えて嬉しいです。
塩麹のソフトクリーム、クリームチーズっぽく甘すぎないので食べやすいです次は甘酒味いってみようと思います。
とても旨いですまた購入させていただきます。
醤油とゴボウの味噌漬け上手いです。
五時の閉店時間ギリギリでも快く対応してくださり、五平だれは、もちろん、えごま味噌と、たまり醤油、夕食を豊かにしてくれる、優しい味を存分に楽しんでいます。
あじめこしょう入りの醤油を買いました。
風味良く面白い味。
漬物もイロイロで美味しそう。
一昨日から販売されたばかりの甘糀が入ったクリームコッペパン♪「出来立てを超えたくり〜むコッペパン」とっても美味しかったです。
茶漬けみそ最高😃⤴️⤴️
塩麹キットを購入しました。
混ぜるだけの簡単な手順で、説明書も入っていて分かりやすかったです。
毎年春に特上たまりを買いにドライブがてら行きます。
お料理の味が格段良くなりお気に入りです。
五平餅のタレもこの店のは絶品です。
ここで本物の「生麹」に逢えました!これを甘麹に加工したのと、この地発祥のバロー(スーパー)が扱うグラノラを朝食として一年間で10kgの体重減量をはたせました。
その他 味噌造り体験やシャカシャカ醤油造りなど、昔の醤油を知っている私は生食の出来る醤油に逢えて食品の選び方が変わり、純国産の食材がいかに身体に良いかを体験できて食べ物に対して安いから!美味しく見えるから!の誘いには惹かれなくなりました。
山奥には、まだまだ日本の良い物が有るのではないか?と車で走る楽しみを倍増させています。
100年以上続くお店でお醤油のパッケージがオシャレ。
もちろんお醤油はコクがあり美味しくおみやげに最適です!
美味しい味噌や醤油、漬け物、麹がたくさん売られています。
名前 |
マルコ醸造 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0573-54-3188 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~18:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
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とても美味しいお味噌を作ってくれる老舗の会社です。
ソフトクリームも美味しかったです❢