お蕎麦の量が選べるランチがおすすめ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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レイアウトが典型的なお蕎麦屋さんです。
女将さんがいい味を出して親しみやすいです。
店内の香りがいいです。
とり天、めちゃくちゃ美味しかったです。
大分県、大丈夫か？蕎麦屋の焼き鳥、ネギが最高に旨い！味付けはもう少し甘めが好み。
田酒を併せました。
何か微発砲で旨く感じるのは気のせいか？今までの田酒で一番うまい！で、蕎麦！瑞々しい！蕎麦が野菜化しているというか大根のつまに近い瑞々しさ。
群馬の一期一会に次いで旨い！蕎麦湯！文句ないね。
いい香り。
極端に言えばバターっぽいイメージすら湧いてくる。
青森で素晴らしい蕎麦屋さんを見つけました。
有難うございました。
ランチセットを頂きました。
青森を代表する蕎麦屋さんらしく、もりそばは特製麺、出汁のきいたつゆ、ネギ、サビの薬味の並べ方までもう最高です。
青森で蕎麦ならここしかない。
ざる蕎麦と野菜丼のセット1200円に250円プラスし蕎麦大盛りを頂きました。
そばは自家製石臼との事で細くコシがしっかりしており蕎麦の旨みも味わえ美味しいです。
また天ぷらもサクサクで美味しいですし、天丼のタレも美味しかったです。
また来たいと思います。
めちゃくちゃ美味い！こんな近所に こんなに美味い店があるなんて！胡桃蕎麦は問答無用でリピ確定！ニシン蕎麦は食わず嫌いだったけど、こんなに美味しいの？！ってくらいうまい！😊
土曜日のランチタイムに初訪問。
美味しそうな地酒メニューにひかれて、地酒でチョイ飲み。
つまみは蕎麦味噌焼きがうまかった！最後は、もり蕎麦でしめて、満足。
香りの強い美味しい蕎麦だった。
近くに立ち寄ったので、久しぶりに好きなメニューがあるので食べに入りました。
そうしたら以前何度か行っていた私のことをお店の店員さんのひとりの方が覚えていてくれて声をかけてもらって嬉しかったです。
お蕎麦の味は大変おいしいです。
また、ぜひ行こうと思います。
祖母の法事の際利用しました。
にしんそばの動画を観てからにしんが嫌いなくせに食べたくて仕方なくなり念願だったにしんそば(温)を注文しました。
にしんの概念が覆されるくらいの美味しさでした！海道そばも初めて食べましたがとても美味しかったです！また青森行ったら行きたいお店のひとつになりました。
おろしそばとランチ（かけそば＆ミニ丼）頂きました。
美味しかったです。
蕎麦が瑞々しくて、とても美味しく感じました。
お店の方も感じがよく、初めて訪れたお店でしたが、ゆったりくつろげました。
日替わり税込み900円！天丼プラスざるそば大盛無料でしかも、蕎麦のクオリティーが高くてこの値段。
今まで店頭を通過して30年(涙)もっと早く入って見るべきでした。
後悔！
店内はテーブル席と座敷とあって広々としています。
初めてでも入りやすいです。
温かいにしんそばをいただきましたが、にしんはしっかり炊かれており骨までほくほくと食べられました。
とても美味しかったです。
麺はもちっとしていて食べ応えありました。
メニューの種類も豊富でどれも美味しそうでした。
蕎麦好きにはたまらないお店。
すすりこむと蕎麦の香りが鼻、舌、喉に広がります。
今日晦日も混んでいました、細く長く良い年越しにしたいものです。
正嵐そば、こしがあって美味しく頂きました。
7月から、営業時間元通りです。
第3月曜は休業です。
何でも美味くて幸せになります。
蕎麦はもちろん、天婦羅、鰊、出汁巻き、丼物…酒のお通しの塩辛からして全然違って大満足！〆の蕎麦湯も格別です。
ランチ蕎麦大盛が無料だった！ランチは日替わりでミニ丼が変わる。
水曜日はミニ海老天丼だった。
蕎麦は温麺で食べた。
ダシの効いてちょうど良い塩加減だったのでつゆも残さず飲んだ。
別注で自家製蕎麦茶アイスも食べて1200円しなかった。
お腹一杯になった！1度しか食べたことがない私が言うのも確信はないが、天ぷら衣の食感は好みが分かれるかも。
お蕎麦が美味しい。
地酒も豊富。
おつまみも色々。
店員さんが優しいおば様でホッとする。
一人で旅の帰りに飲みに行っても快く対応して下さりました😊
木曜日のランチはミニ蕎麦とミニカツ丼‼️蕎麦の汁が少し濃かったのが残念です。
カツ丼は美味しかったです。
今日も来店。
ランチメニューはカツ丼。
常に、正嵐か天ざるを好みにしているが、店内の心地よさ！最初そばは香りかいで一口、それから唐辛子を少しかけ…そばの感触、たれのうまさ‼️噂のカツ丼…口に合います❗11時オープン時にけっこう行きますが、お蕎麦専門店として紹介していきたい‼️
本当に美味しいおそばがありました。
駐車場無料になるし、行って良かった。
青森駅近くで、美味しいおそばを頂きました。
にしんざるそばと山菜の天ぷらを頂きました。
値段もお手頃。
平日限定のお得なランチをいただきました。
石臼挽きの、シッカリとコシの強いお蕎麦でした。
ランチは、お蕎麦（温・冷を選べます）に、ミニ丼の付いたお得なセットです❢日替わりなので、金曜日の今日の丼は天丼でしたが、毎日通っても違う丼がセットなので、そば好きにはうれしいです。
ただし、数量限定なので無くなることもありますので、ご注意‼ランチ以外のメニューは、大丈夫ですが。
蕎麦の香りのどごしの良さ旨し❗メニューのどれも食べたくなる❗カツ丼格別旨し❗
晩酌セット1700円でした。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割、天ぷら、をチョイス。
サクッと飲むにはいいかな？じっくり腰を据えて飲む店ではないような。
ご主人が納得できるものしか出さないから、メインもサイドメニューもどれも美味しい。
日本酒に合わせるつまみはにしん、焼き味噌など、箸が止まりませんでした！
お蕎麦の量が選べるランチがおすすめ。
居心地がいい。
青森の蕎麦粉を使った蕎麦を食える店。
青森駅にほど近いところにある蕎麦屋。
蕎麦は当然として、一品料理も豊富で美味しい。
比較的夜遅くまで開いているのもうれしい。
800円の日替わりミニどんぶり付きセットを大盛りで。
更級系の蕎麦は心地よいツルツル感に加えてコシもしっかりあり、大満足。
７人居たお客さんのうち、理性のある女性（旅行者）以外は大盛り頼んでました。
| 名前 |
そば処 正嵐 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-774-0837 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金] 11:00～15:00,17:00～20:30 [土] 11:00～20:30 [日] 11:00～17:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
正当な蕎麦屋さんです。
平日ランチで、『天丼ともりそば』のセットをいただきました。
ランチ税込み1000円ナリ。
少し値上がりしてました…。
蕎麦は細身ですがしっかりとした腰があり、もっちり感もある美味しい蕎麦です。
ただ、好みによりますが蕎麦つゆは蕎麦に対してやや弱い感じはします。
天丼も美味しいです。
使用している米のレベルがそれほど高くないのが惜しい。
付け合せのお新香も美味しいです。
ランチは蕎麦の量を大盛りにしてもお代は変わらないので、お得感有り。