ビール?
支那そば 晃(こう)や / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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支那醤油ラーメンしょっぱくて美味しかったです。
麺も好き。
埼玉から一人旅で、支那そばの看板に惹かれて伺いました。
店内に入ると煮干し出汁の匂いが包み、お店の女性2名の方の接客対応も気持良く、あっさり支那そばをスープまで飲み干しました。
期待どおりでした。
ごちそうさま!又、是非立ち寄ります。
久しぶりにスープを残した。
最初の一口はうん。
って思ったけど、あとからジワジワたんだしょっぺってもんじゃない。
午後の3時に食べに行ったのがいけなかったのかな(-_-;)セットの肉丼のしょうがも濃すぎ。
食べている隣りで食器ガチャガチャ音立てて整頓するし、たまたまかもしれないけど、あまりいい印象はない。
1人で配膳までこなしてるから仕方ないのかな。
たまごは美味しかった☺️
支那そばあっさりいただきました。
注文してすぐ出てきました。
あつあつのスープです！！
3回目の来店です。
支那そば あっさり醤油ワンタンを、頂きました。
麺は、極細のちぢれ麺で好き嫌いがわかれると思いますが、私的に好きです。
スープは、あっさり系です。
煮干しと醤油ベースですが、ずっと飲んでいたくなるような呑みやすくて、胸焼けしないスープです。
そして何より、店主の男性ですが一見怖そうですが、お客さんが帰る際 1人1人に「ありがとうございました！」と元気良く挨拶している姿には、すごく好感がもてました。
まだ、お話した事もありませんが、隠れファンになりそうです。
濃い味付けの味噌ラーメンがお気に入りです。
自家製麺がモチモチしていて麺の甘味もとても美味しいスープもこってりしておらず旨みが目立つ👌
JR弘前駅を東口から出て徒歩約5分。
ラーメンは大盛と特盛を選べる。
スープはやや塩分濃いめのあっさり系、「昔ながら」な味わいに特盛でもペロッとイケる。
コショーでパンチを効かせたら、アッと言う間に完食。
駐車場は店舗前に5台。
支那そば定食880円がガッツリボリュームでコスパ良し。
入口に食券機あります。
780円のワンタン麺と300円の餃子食べました。
煮干しが細縮れ麺に良く絡み美味しかったです。
味も価格も申し分なし。
特にラーメン定食はボリューム満点で腹一杯になります。
ただ駐車場が狭いのが欠点かな？
店は清潔感があって、値段も良心的で、ラーメンも美味しいです。
食券方式のお店です。
青森に帰省した際にたまたま立ち寄りました。
ちぢれ麺で濃すぎない煮干し醤油のスープがしっかりと麺に絡みます。
チャーシューは良い味が染み込み口に含めば優しくとろけます。
餃子はニンニクがかなり効いてますよ！気に入ったので２日間連続通いました。
ビール🍻餃子、煮干しラーメンセット。
ラーメンは煮干しの臭みや雑味が無くスッキリとした味わいでスープにコショウ等もったいない旨味👍セットのお新香、昆布の煮物、味たま、生姜焼き豚丼でボリューム満天の880円。
地元民に愛される訳だ😃昔ながらの人気弘前ラーメンも沢山あるが、ここの煮干し出汁は完成度が高く、気取らず庶民に愛されるラーメン店と思った。
故郷に帰ったらまた寄ります。
ご馳走さま👍
チリヂリ麺がお好きな方、「支那そば」と聞いて懐かしい味の昔のラーメンと思う方には是非食して頂きたいのがここのラーメン。
辛いラーメンや定食にするなど色んな人をターゲットにアレンジし努力は見受けられますが、支那そばが一番あっさり、さっぱりでオススメです。
駐車場は店前に5台ほど、西隣に2台。
西側には自家製麺を作るプレハブがある。
入り口入って正面すぐに券売機。
購入後は隣の厨房カウンターで券を渡す。
ラーメン定食(820円)は支那そばと、小丼のセット。
小鉢、漬物、煮卵もついて、この値段はコスパがいい。
店内は4人掛けテーブル6つ、カウンター5席。
昔ながらの支那そばは、ふわっと香る煮干しダシで、細ちぢれ麺。
具もシンプルで、刻みネギ、メンマ、チャーシュー。
小丼は3種類から選べ、唐揚げ丼は甘だれがかかっている。
11時から21時までの営業時間です。
麺は、自家製麺で細麺の縮れ麺です。
この麺は、素晴らしいの一言です。
今回は、辛味噌と醤油を並み盛りで味わいました。
辛味噌のチャーシューは、肉の繊維が、縦に長いのですが、ホロホロと柔らかくほぐれて美味しかったです。
醤油の煮干し出汁が、コクがあって素晴らしいです。
凄く懐かしい味がしました。
餃子も注文しました。
韮とニンニクが利いていて、こちらも大満足でした。
駐車場は、入口前に4台、裏手の横に2台は、停められると思います。
注文は、入口に券売機があります。
あっさり醤油と濃い味噌を食べ比べ。
どちらも体調にあわせて選べる気がする。
十分に美味しい。
塩ラーメンなのに油が多い。
さっぱりはしていないが味は良い。
あっさり、でもコクがあって美味しいラーメンです。
私は醤油、息子は味噌が好き。
何食べても美味しいと思います♪
塩ワンタン麺食べました。
魚介の出汁でちぢれ細麺。
美味しいが油が多い。
さっぱり塩が好きな人にはむかない。
餃子は普通。
券売機で券を買うのは初めての客には不親切。
支那そばの定食をいただきましたがボリュームがあり美味しかったです。
小豚丼(丼物は日替わり？)、昆布煮、漬物、煮たまごがセットで付いて820円はお得感があると思います。
支那そばもさっぱりしており食べやすい、懐かしい感じの味です。
大盛や特盛もそれぞれ＋50円、＋100円と、ガッツリ食べたい人には手が出しやすい値段だと思われます。
塩ラーメンも美味しかったです。
ラーメンだけなら550円からで財布に優しい。
| 名前 |
支那そば 晃(こう)や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0172-28-8180 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.8 |
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味は生醤油は少ししょっぱい感じで、支那そば系のスープはあっさり醤油みたいな感じでした。
ちぢれ麺でスープが絡み、チャーシューも美味しく食べれました。
駐車場がわかりずらいのと、子供用に座敷２席ぐらいあればもっとよかったですが、味は満足でした。