仕出しの中では唯一 活アワビがつく。
鮟鱇と言えばここ。
真いか(するめいか)の塩辛や、活〆の風間浦鮟鱇、殻つきウニ、煮たこなど、津軽海峡産の海産物の加工会社です。
仕出し料理店でもあるので、自社加工の海の幸をふんだんに使った料理には定評があります。
こちらは事務所なので、塩辛を購入する場合は直営店の「ばんやめし」に行く必要があります。
基本的に小売よりは、卸売がメインだそうなので、ウニやタコなどの水産品を購入する場合は、あらかじめ問い合わせのうえ来店したほうが良さそうです。
名前 |
㈱駒嶺商店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0175-35-2211 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~17:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.3 |
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仕出しの中では唯一 活アワビがつく。