チャーシューも丁度よく卵も半熟で最高でした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鶏中華そばスペシャルと肉メシたべました、中華そばのほうは油膜がはっており激熱で激うまです、チャーシューも丁度よく卵も半熟で最高でした。
肉メシは250円なのにボリューム満点で乗ってるお肉も香ばしく、ライス系頼むとついてくる生卵を途中からかけましたがまろやかになり美味しかったです、また行きます！！冷やし味噌美味しかったです！前食べた牡蠣ラーメンも最高でした！期間限定の辛い醤油ラーメン、美味しかったです、店主さんからも見た目より辛いから気をつけてと言われました、パンチの効いた辛さ最高に旨かったです！
今まで食べたラーメンの中で1番好きです！麺はもちもちスープは深みがあってこってりしすぎず全部飲めます🙂何回行っても飽きません。
応援してます！2024年2月21日追記もう何度目か分からないほど通っていますが、毎度毎度美味しくて感動します😭最近のオススメは貝出汁しおラーメン！アッツアツのスープに貝の風味とツルツルの麺がよく合う！いつもは旦那と来ていますが食べたすぎて1人で行きました笑どれ食べるか券売機の前で迷ってたら「券売機の使い方分からなかったら聞いてね」や、1人だったのにも関わらず「こっちのテーブル空いてるよ🙂」と優しく声掛けてくださりとても嬉しかったです！もうすぐで函館を離れる予定ですが、それまでにあと何回行けるかなぁ🥲
麺の量が多いです。
ラーメンスープは昆布の塩、鶏の醤油、煮干しの醤油。
つけめんもありました。
この他隠れメニューはSNSで発信しているようです。
お店に入って券売機で券を買います。
常連さんがたくさん来ているようですが、店長さんの気さくな声かけもあり、初めての来店でも安心して入れると思います。
こんぶ潮食べました。
出汁が効いててあっさりだけど満足感が高いです。
Xでフォロワーさんがよく、うまいうまい投稿していたので寄らせていただきました🚗煮干し中華そば、味玉、ワンタントッピング🍜 麺は自家製のシルク麺で名前通りのすべすべ、もちもちな麺でワンタンと合わさってシルク感が増します。
札幌にもおいしい煮干し系のラーメン屋さんがあるけど負けてないです😋
念願の初来店です💡😃店主オススメの煮干中華そばを頂きました～✨😋🎵煮干の出汁の旨味と自家製麺のマッチングが最高でとても美味しかったです✨👍😋🍜❤️店主さんのお気遣いとお心遣いもとても素敵でした✨👍😌また、ラーメン🍜をたべに行かせて頂きたいと思います🎵どうもご馳走様でした✨🙇
とてもわかり易く、駐車場も広くあすましかった。
ラーメンはもちろんのこと、メンマも最高でした。
麺もいろいろあって美味しかったです。
ご馳走さでした。
以前花園商店街にあったお店。
研究熱心な店主さんです。
奇を衒った感じではなく、オーソドックスにうまいラーメンです。
なんてこと無さそうな味にみえて、しっかりうまいです。
他店のラーメンはひと口目は美味しいけど完食がツラかったりするんですが、ここのラーメンなら最後までおいしくペロリです。
塩も美味しいけど、味噌が大のお気に入りです。
こんぶの小鉢ご飯と焼きワンタンもおすすめ。
気になってた昆布水つけ麺食べました❗昆布水なだけにのど越しも良く麺もモチモチ美味かったです😊
煮干しラーメンが看板のお店あっさりな煮干しラーメン、麺は太麺セットメニューも豊富で、座敷もありゆっくりできる。
５号線、桔梗にあるめんきちさんです。
スープがきれいに透き通っていて、あっさりした中に昆布だしの旨味もあり、それでいて最近このタイプの懐かしい塩味に巡りあったことがない味でした。
私は、とても好みの味でした。
麺もまっすぐなシルク麺でまたまた、タイプです☺️ぜひまた行きます。
今度は何にしようかなー。
イカ刺しセットを食べました。
ラーメンにイカ刺し？って感じでしたが、友人が行ってて美味しかったと教えてくれたので食べたら、噂通り美味しかったです！ラーメンはイカ刺しに合う優しい味のラーメンだったので、スープまで飲み干してしまいました。
イカ刺しめちゃくちゃ美味しかったー！！！イカ刺しセットは数量に限りがあるので、早めに行くことをオススメします。
函館市桔梗駅前にあるラーメン店美味しいラーメンをいただく事ができますラーメンとイカ刺しのセットもあります。
噂を聞いて来ました。
好みがあるのでこの評価とさせていただきます。
味の深さが物足りない。
辛味噌もコクが足りないと思いましたが美味しくいただけました。
接客対応★★★★☆感染対策★★★☆☆駐車場★★★☆☆
鶏のいいダシ出てます。
函館の塩ラーメン、おいしくいただきました。
店主のラーメン好きが伝わってきます。
2021.4.16めん部の部員さん方の投稿で気になっていたので初訪問です。
煮干し中華そばを手もみ麺で頂きました。
あっさり熱々のスープと中太縮れ麺が旨かったです。
ごちそうさまでした。
こくのあるスープ よいです スープと相性のいい独特の麺も美味しいですが個人的な好みのちぢれ麺でも食べてみたいです。
自家製麺、無化調の店主こだわりのあっさりスープ。
毎日でも食べたくなるラーメンです！
ラーメン部の方の投稿がずっと気になりやっといけました。
イカ刺しのついているラーメンセット‼️なんとライスまでついて、生タマゴサービスで1000円券売機に手こずるも、大将親切にレクチャー。
お子さまくんが、ちびっこ店員で頑張ってました！麺がモチモチでスープうまい☺️金華豚もうまい🎵量がおーくて食べきれないので加減が必要かと、、それで🌟が４です。
１回目。
しっかりした？塩ラーメンでした。
餃子は皮が厚めだけど、ニンニク効いてて美味しかった。
2回目3回目と、行くとだんだんイメージが悪くなってきたからもう、行かないかな。
ラーメンの好き嫌いは個人的にさまざまですが私の口には合いませんでした あんかけ焼きそばは 美味しかったけど 餡が分離してたのか 水のような 透明の液体が……後 店主さんのコメント 非常に怖いですね飲む準備は 店で 飲むでは 無く 飲みに行く約束を来たお客さんと してたのでは 無いでしょうか？ 私の時も そんな会話をしてましたよ 「たまに 一杯飲みましょう」的な 私的には 元気な面白い店主さんに見えましたが 他の人のコメントへの返信が マイナスイメージです 低評価の人へ腹立つ気持ちはあると思いますが そこは大人対応 店主としての対応をした方が良いと思います って書いたら 「おたく何様」って言われちゃうかな 低評価のお客さんにも 個人的な意見っと 受け止め 嘘や間違った評価があれば 怒り任せでは無く 丁寧に否定する方が イメージ的には 良いと思いますよ。
生姜背油ラーメンを頂きました。
スープは背油タップリなのにしつこくなく、タップリのすりおろした生姜のおかげで身体が温まり、麺もモチモチで美味しかったです。
かなり、口コミの評価別れてるみたいですが、私は普通に美味しいです。
というか好みでした。
スペシャルの塩を戴いたのですが、自分の好みとしては、油ギトギトのラーメンよりさっぱり後味がよいものが好き。
まさにこんな感じ。
好みにより変わる部分としては、チャーシューがホロホロ柔らかく崩れるタイプなのと、後は麺は塩の場合、クドくない細縮れ冠水少ないタイプなので自分はちょうどいい。
食べやす過ぎるので、あっという間に完食してしまう。
変に油っぽくて、しょっぱく、尖ったラーメンが多いなか貴重でした。
1つ要らないかもと思ったのが、ツミレ？かなあれはホウレン草とかモヤシとか野菜が欲しかったな。
昔ながらのラーメンを今風にバージョンアップした感がある。
ほんとにラーメンっで好み次第だと思うのですが（自分は魚介系苦手）悪意というか嘘のある口コミはどうかなー？と思います。
正月の期間中二人で利用。
帰省中の家族連れ３組程の店内でスタッフ二人がバタバタしていました。
片付けが間に合わないのは人手がいないためでまだ許容範囲。
しかしラーメン２杯と餃子、ライスで４０分も待たされ、あげく肝心なラーメンがとても不味く時間のムダになってしまった。
またライスを出し忘れて、汚ならしい女性スタッフはすみませんの一言も無し。
別のジーちゃんスタッフに「返金しといてー」で終わり。
自分は辛味噌スペシャル、連れはあんかけ焼きそばを注文。
辛味噌スペシャルは着たときからとてもぬるく、旨味も味噌の風味も一切なし。
麺もぬるぬる。
臭いラーメンでした。
スペシャルというくらいなので具は豪勢に盛ってるのでしょうがベースがこれで美味しいなんて思えません。
具一つ一つも当然冷たい。
また、あんかけ焼きそばは、具材の切り方はただのぶつ切り、餡の作りが素人の極み。
さらにあんかけの餡にはフライパンの焦げカスなのか、ジャンの溶けカスなのかそのカスが大量に浮いているので食べる気にもならず半分以上残しました。
そのあんかけ焼きそば並びにラーメンをメインで作っていたのが汚ならしい女性スタッフでしたが、そんなカスが大量なのを作ってよく提供できるなと関心しますが、飲食店厨房で帽子一つもせず、髪の毛をたらし、ピアスをし、すみませんの一言も無し、まぁそんなレベルが落ちということでしょう。
ラーメンは当たり外れがありますが、心に傷が残るぐらい最低な店に、ラーメンです。
別件ですがオーナーなのか、自信たっぷりに自身のモデルのキャラクターを暖簾や店頭にアピールしてますが、知能指数が低い返答や、開き直った一言をそんな方にされるのが楽しみです。
ここではなく、ポールスターに出張しているお店で食べました。
塩スペシャルを注文したのですが、今まで食べたラーメンの中でも一番味が薄くかったです。
はっきり言って白湯に麺を入れたのかと思ったくらいでした。
店員にそれを言うと、塩だれを持ってきてくれて、それで味を調整してといいます。
接客は凄く良かったのですが、味については中の下です。
それだけが残念でした。
追記:星のお礼より、塩だれを持ってきた対応が的確なのか・ラーメンの味はいつもお湯のように薄いのか、説明が先じゃないですか？来店時は、ラーメンの味が薄ければ店員へお伝えください、という貼り紙も口頭による説明もなし。
さらに付け足すなら、出された塩だれはぬるいものでした。
(普通はラーメンと同じ温度で温めて、持ってきませんか？)星二つをつけたのは、券売機で券を購入する際、女性の店員の方が丁寧に応対してくれたからです。
それに免じて星二つをつけましたが、あなたの返答で評価が下がりました。
客商売であれば、もう少し慎重に返答することをおすすめします。
岐阜高島屋11Fにて「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー」の第15弾でこのお店が来ていて、今日が最終日ということで、ギリギリ訪問！こぶ潮スペシャル¥930をいただきました！まずスープはダシの効いた塩ダレのとてもさっぱりした美味しいスープでした！麺はというと細麺であまり麺自体には味はないですがとても食感の良い麺でした！個人的にはもう少し固茹のほうが好みです！具材にはとろろ昆布と麩が入っていて、とろろ昆布の旨味がスープと絡まって絶妙でした！麩はスープを良く吸い込んで、これまた美味しかったです！チャーシューは柔らかく、少し芳ばしさを感じる品、メンマ、煮卵はいたって普通でした！現地との違いは分かりませんがトータル的にとてもさっぱりとした食べやすいラーメンでした！美味しかったです！ご馳走さまでしたm(_ _)m
こぶ潮らぁめんをいただきました！ランパス使ってワンコインで…感謝😆スープは透明で全く濁りがないのでスッキリした見た目なのにしっかりした味わいの塩ラーメンです！こんなに透明度高いスープは初めてです👍
うまい。
食べたことのない人は食べてもらいたい👍🏻個人的には函館で一番うまいラーメン屋。
天下統一ラーメンバトル2017に参加されただけの旨さです。
スープは作り置きをしないこだわりと麺はスープによって変えるというこだわりには脱帽です。
一杯一杯丁寧に作っております。
うまい。
ご主人の人柄も最高中華そば、醤油、函館淡麗鴨潮を頂きましたがあっさりながらもコクがありとてもうまかった。
ビジュアルもいい。
清湯しょうゆ、口にする前の香り、口に入れてからの風味、清湯の旨さが口いっぱいに広がった。
うまい。
意外や意外、納豆つけ麺。
想像できないくらい相性の良さ。
ハマるのも分かります。
チャーハンも絶品です。
シークレットメニューも絶品が多いのでオススメいています。
イカさしセット最高！御飯も大盛り!冷たいラーメンも旨すぎ!
まじで旨い‼️チャーシュー最高。
深夜遅くまでやっているのは、呑んだ後には有難い。
スタンプカードを初来店で貰い、次回から持参すると、お食事時割引あり。
７個毎にサービスもある。
最悪！！ランチパスポートで夕方に行ったらいらしゃいますもなく！ほとんど無愛想で最悪もう2どと来ない‼
| 名前 |
らぁめん めんきち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-86-9511 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:30,18:00～2:30 [日] 11:30～14:30,18:00～23:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
こぶ潮らぁめんを注文。
透き通ったアッサリとした塩スープに大きなチャーシュー2枚とナルト，麩，ネギに細かく刻んだ昆布が入っておりほんのり昆布の風味がするスープにツルっとした自家製麺が絡み美味しく頂きました。
違うメニューも食べてみたいお店です。
函館昆布水つけ麺。
1100円自家製麺でモチモチで美味しい麺でつけ出汁も昆布の風味で美味しいです。
もう少し値段が安ければいいんだけどなぁ〜