シンプルな構成でおいしい油そばでした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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初めて行きました息子は以前、食べたそうです入口入ってすぐ左手の食券機で食券を買うと店員さんが受け取ります水はセルフで入口右手にあります一球さんは油そばが人気、息子は油そば、オイラは生卵が苦手なので煮干しそば極を注文。
麺は太麺、チャーシューはホロホロで脂身はトロリとして美味しかったです。
スープは煮干しのザラザラが底に沈んでいくので混ぜながら食べると良いですが、極みだけあって煮干しが濃くえぐみが少し強いかな？と思いましたでも、煮干し好きな人はもっと濃くても良いかもしれませんね開店時間に訪れましたが、食べ終わる頃には順番待ちで数人並んでました。
駐車場が多分ないと思われます。
近場で駐車出来る所に停めて歩かなければならないと思います。
うまし。
まぜそば、油そば？を普段食べること無いけどこれはうまい。
これは列が出来るのもわかりみが深い。
ラーメン屋さんです。
自分が訪れた際は駐車場は見つけれませんでした。
多分ないと思います。
食券製です。
テーブル席が１卓とカウンター席が８席ありました。
今回は「煮干そば 極」を味玉トッピングでいただきました。
食べて見ての感想としてスープ、トッピング、麺すべてが美味しかったです。
スープは煮干しが凝縮されているような濃いめのスープで飲んだ瞬間に煮干しの風味を感じることができました。
麺は太麺かつ縮れ麺でスープにもよく絡み食べごたえのある麺でした。
縮れ加減もよくわしわし具合が最高でした。
トッピングには、チャーシューと麸がのっていました。
チャーシューは厚みがすごくありました。
柔らかい部分と肉質がしっかりとした部分があって美味しかったです。
煮干し好きとしては満足いく一杯でした!来店してた方のオーダーをみると、油そばを頼むかたが８割くらいいたので、次はそちらも食べて見たいと思います。
店舗が少し小さめかつ、店員さん２人で回しているのと人気のお店だけあり、並んでいる時間や席に着座してから提供までに時間が長く感じました。
訪れる際は時間に、余裕を持っていくことをオススメします。
濃い味付けの煮干し系ラーメン。
飽きてくるが美味しい。
次は別のものを食べてみたい。
コロナ禍なのに、ラーメンを作っている人がマスクをしていないのが気になった。
あとBGMの音量がでかすぎる。
かっこいい曲がかかっているのはいいんだけど。
人生で唯一食べたことのある油そば！お味がかなりしっかりです。
濃いめ😋味変ができるので最後まで飽きずに食べたしんよ〜
味変が豊富で食べてて飽きなかった👍無料で頼める追い飯もまたありがたい店内のBGMが少しうるさかったかな。
油そばを食べました！秋田で油そば食べるならここっ！と言われてるだけに旨かった！個人的にマヨネーズゲロゲロにかける油そばは好まないので醤油感強い油そば大好きです！他にも煮干し系ラーメンもあるようで気になります！また来ます！
めちゃめちゃ美味しい！油そばも美味しいですが、煮干し極が最近きてます(笑)店内のBGMも重低音が効いてて私的にはドンピシャです!!かなり混み合うお店で、混み合いが少ないタイミングを狙って行くのですがすぐ満席になるくらいの人気店です。
極寒の中、辿り着いた名店でした！煮干しラーメンとホロホロチャーシューが相性抜群でした！
豚そばを頂きました。
背脂の浮いたスープに太麺は新潟、燕三条のラーメンを彷彿させます。
チャーシューは低温調理でしょうか、しっとりと柔らかです。
見た目以上にボリュームもあり、お腹一杯です。
美味しく頂きました。
学生に人気なのも頷けます。
はるばる関東から秋田へ。
名物の油そばを家族みんなで食べました。
大学時代に息子が良く利用していた一球に食べに来れただけでも感無量！太麺でボリューム抜群です。
トッピング、追い飯の美味しいことったら！ニンニクが効いていて、ついつい箸が進みあっという間に完食してしまいました。
気軽には行けないだけに、また食べたくなるお味です。
シンプルな構成でおいしい油そばでした。
さすが人気店。
今のところ秋田市の汁なし系なら一番です。
この通りに何件かラーメン屋があるようだが、いつもここだけ行列なのでいつか食べなければと思っていた。
私は【油そば大盛り￥870】、連れは【煮干しそば￥800】を注文。
食券を渡す際、にんにくを入れるか聞かれて「はい」と答えてしまったが、その量の多さに驚く。
後から来た人が「少な目で」と言っていたのが正解のようだ。
味が濃い目で大盛りの量も多かったので、後半ちょっとキツイ。
（普通盛りで十分だったな、、、。
）煮干しそばはどんぶりの底に煮干しがたんまりと残る。
私には理解できないが、ニボラーにはお勧めの一杯のようだ。
煮干し油そば白大950円也。
太麺に煮干粉絡まって旨い＆食べ応えあります。
二球とレシピ同じでしょうが、こっちの方が美味しく感じました。
やはり目の前で作っているのが見えるのも理由でしょうかね。
難点をあげれば、コート掛けや入れ物が無いところでしょうか。
冬は着込んで行くので置き場所が欲しいですね。
煮干しのラーメンと油そばのらーめんやさんです。
いつもすごくお客さんが多く、平日休日、雨の日も雪の日も、昼の部も夜の部も店外に並ぶほどの大人気店です。
店内はかなり狭く、カウンター9席くらいと4人掛けぐらいのテーブル席ののようなところがひとつあります。
一球と言えば油そばです。
美味しいです。
初めての人は女子盛りでもいいかもです。
星3の理由は、駐車場がないのと、店の前の匂いです。
美味しいだけに･･･。
ここの油そばが一番好きです。
これだけのために秋田に旅してもいいくらい。
何年ぶりかで行きました。
豚そば（女子盛り）平日夜7時頃、そんなに待たずに座れました。
安定のおいしさ。
もう少し背脂が少なくてもいいな…。
超濃厚な煮干しラーメンが味わえる。
このために秋田に旅してもいい！
煮干しがしっかり効いて美味し！秋田の煮干し系で一番好き♪( ´▽｀)
初めて入って「豚めん」オーダー。
人気は油そばのようだが、凄く気に入った。
レモン香るスープ。
背油に隠れてレモンの皮が❗飽きずにさっぱり食べられて大満足❗にチャーシューご飯に背油レモンスープを混ぜて、レンゲで掻き込みさらにうっとり。
油そばが目玉。
秋田大生をよく見かけます。
昼時はかなり混雑してるので待つと思います。
転勤族で各地のラーメンを食べ歩いてますが、秋田1番のお気に入り！秋田に行ったら絶対食べた方がいい一杯！特に油そばは、自分の油そばに対する偏見無くなった一杯！ほんと、美味しいです！！
| 名前 |
一球 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-838-0619 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,18:00～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
油そははめちゃめちゃ美味しかった。
煮干しそばは煮干しがかなり効いています。
ほとんどの人が油そはを注文していました。