酒田では珍しい二郎系のラーメン屋さん。
ラーメン風林火山 酒田店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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可もなく不可もなし、クセがなく食べやすいと言えばそれまでだが個人的には麺もスープもパンチがたりない、JAF優待店。
2020年12月と2021年6月に訪問。
初訪問時は豚が厚く食べごたえがあり美味しかったが今年6月訪問時は豚が薄くなっていてスープのコクが以前に比べなくなっているように感じた。
野菜の盛りも少なくなっている。
単純に味が落ちてしまった。
以前の量、味に戻ってくれないかと思います。
写真上が2021年6月、下2020年12月。
初訪問しました。
朝ラーをしているラーメン屋さんを探していましたら、こちらがやっていましたので寄らせてもらいました。
中華そばのあっさり、つけ中華あっさり、G麺を頼みました。
中華そばはあっさりですのでスルスル入っていきます。
香りがいいです。
つけ中華も醤油ベースです。
ちょっと麺が硬めかな。
G麺は油そばに近いかな。
ごま油の香りがいいです。
やっぱり二郎系なのでこってり系の方が美味しいかな。
ごちそうさまでした。
ラーメン普通盛り 全増し二郎系でガッツリ食べたい時に行きます。
個人的な話ですが、チャーシューが結婚式の時に食べた肉料理まるちゃんに似ていて、懐かしいです。
酒田では珍しい二郎系のラーメン屋さん。
スープは醤油のキレ感がほどほどの微乳化スープ。
パンチはそこまで強くなくどちらかと言うとライト系二郎。
背油も二郎系の中ではキツくないので初めての二郎系の人にもオススメで二郎系としては万人受けするスープだと思います。
麺は良くある二郎系インスパイア店のコンビニ麺みたいのと違ってレベル高いオーション麺で美味しいデス！そして二郎系としては珍しく？店員さんが親切で【店内が広い】のも素晴らしいと思います。
朝ラーで中華そば。
麺がいいですね。
美味しかったです。
ただ他の方も言ってますが、窓は掃除した方が良いでしょうね。
やや食欲ダウンします。
二郎系の中でも万人受けするアッサリ目(上質な脂を使っていると思われる)でありがなら美味しさを損なっていない非常に良いバランス座敷席が1席だけある二郎系ラーメン：☆4油そば:☆3汁なし：☆2G麺：☆3朝ラーに二郎系ラーメンが無いのが悔やまれる酒田でこのレベルの二郎系が食べれるのは素晴らしいラーメン豚1枚 野菜 ニンニク生姜 アブラ(全増し)美味しい。
いつも地元新潟市の二郎を食べているので、酒田へ行ったついでに寄らせていただきました。
早朝からの営業と聞いて、G麺を食べました。
次回があったらスープのあるラーメンを食べてみたいです。
油そばを食べましたが、苦手な辛めだったので食べるのにちょっと頑張りが必要でした。
表示があったらありがたかったな。
もやしにちょっと味がついていたら嬉しいのと、チャーシューの匂いが鼻につきました…
風林火山酒田店で朝ラー。
庄内でG系ラーメンを提供する風林火山。
G系ラーメンは昼の部から。
中華そばをこってりで。
すっきりとしたスープは程々のカエシ加減のあっさりした味わい。
丸鶏と煮干しや昆布などを使っているという無化調スープ。
背脂はちょっと酸味のあるクセのあるものだ。
ちぢれた中太麺はツルっとして硬めのコシが美味い。
あっさりとして出汁の旨味でいただく毎日でも食べられる中華そば。
うまい！ポイントカード満タンになると一ヶ月無料券と交換！？しばらく通うかな！？
味玉ラーメン¥850を注文。
(野菜増、ニンニク、しょうが有り)壁に貼られているポスターのラーメンを食べたくて、券売機前で迷っていると、店員さんが親切に教えてくれました。
ありがとうございました。
感想はThe・二郎系で美味しく、大変満足しました(^-^)
庄内で数少ない二郎インスパイア店！通常二郎の他にも中華やつけ麺などもあり‥結構バラエティーがあります！それと‥￥100で山形の新ブランド雪若丸がおかわり自由で食べるものポイント。
※注意としては、駐車場が狭く‥接触などのトラブルがあるそうなので、出入りは慎重にお願いします。
🙏
二郎系の中でも万人受けするアッサリ目(上質な脂を使っていると思われる)でありがなら美味しさを損なっていない非常に良いバランス座敷席が1席だけある二郎系ラーメン：☆4油そば:☆3汁なし：☆2G麺：☆3朝ラーに二郎系ラーメンが無いのが悔やまれる酒田でこのレベルの二郎系が食べれるのは素晴らしい。
朝ラーメン。
レンタサイクルでひたすらまっすぐ。
そして右に折れて街道から一つ裏の通りへ。
インスパイアではなく醤油を目当てに。
醤油大盛りと無限ライス。
500円のセットにすればよかったなー。
G麺普通頂きました。
やっぱり太麺大好きです。
トッピングに玉子とキムチを頼みましたが、これがまた良しでした。
1月26日汁なしを頂きました。
にんにくトッピングしておけば良かったです。
今日は、内陸から、80分掛けて、かみさんと二人で初めての訪問です。
前から気になっていました。
朝ラーもやってたとは‼️まだ早い時間なのにかなり混んでます‼️食券を買って、なんとか座れました。
中華そばの注文して待ちます‼️がっつり係のお店ですけど、あえて、中華そばです‼️来ました‼️色の濃いスープで、味もやや濃いかな⁉️手揉み平打ち縮れ麺は腰があって旨かった❗あっという間に二件目の中華そばは完食です‼️ご馳走様でした。
野菜の盛りはいいがチャーシューが少ないと思う。
カラメのコールが無かったので卓上のタレで調整必要。
麺は極太平打ちで食べ応えあり若干柔らかめに茹でてるので、硬めで頼むといいかもしれない。
油そばを頂きました。
とにかく盛りが良く、普通盛りでも満腹になりました。
次回伺う時は、お腹を空かせてガッツリ行きます！
煮干し中華頂きました。
大盛りだったけどもっと多いとうれしいです！美味しいので。
朝6時から朝ラーがたべれます。
なんと言ってもボリューム、メニューの多さ必ず自分好みのラーメンがあります。
安いけどがっつり食べれて家計に優しいです。
二郎系で戸惑いましたが丁寧に説明してくれ接客も非常に良いです。
また、少なめに食べることもでき、選べるからグット！子供連れにも優しいです。
椅子とかもあるので、幼児がいても大丈夫！リピしたいねって主人も話しています。
駐車場はあまり広くないので、混んでたら諦める感じです。
| 名前 |
ラーメン風林火山 酒田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-1842-5224 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 6:00～10:00,11:00～15:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
山形で展開するもっけだのフードサービスさんのセカンド？ブランドのG系ラーメンの店舗。
注文は入って左手の券売機から。
G系の基本はちゃんと抑えていてワシワシ麺と豚臭いスープ。
そこにもっさりブタとモヤシのみのヤサイ。
ただ、出汁文化の強い酒田市ではスープの味わいの薄っぺらさが悪目立ち。
あとG系にしては値段が気持ち高め。
券売機でヤサイとアブラの指定ができて席にニンニクと生姜があるのでコールが不要なのは便利。
ただ、天地返し推奨のぶっ飛び文化なので不器用な人には向かないお店かも。