特に旨いのは味噌とんこつベイビー！
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令和４年６月美味しいと聞いて初訪問。
味噌とんこつBaby〜８８０円税込食べました。
２回目訪問。
チャーシューめん８８０円税込食べました。
３回目訪問。
冷し肉そば７８０円税込大盛１００円食べました。
４回目訪問。
冷やし肉中華７８０円税込大盛１００円税込食べました。
はじめて行きました中華そばを注文しましたが、麺 スープともに美味しく満足です。
チャーシューもでかくて厚めのやつが一枚、そのほかネギ メンマ なると 海苔の王道的な一杯でした。
連れがとんこつラーメン頼んでましたがこちらもかなりうまそうでした。
店内はテーブル席が少なく最初座れないかと思いましたが、ふすまを開けると座敷席もあり、そちらでゆっくり食事させていただきました。
店の造りも少し変わっているので、初めての方は若干戸惑うかもですね。
辛味噌ラーメンをいただきました。
初めは辛子を混ぜずに食します。
まろやかです。
そして辛子を徐々に混ぜてみると、心地良い辛さに早変わり。
どっちにしても美味い！野菜もたっぷり！スープを飲み干してみると、ゴマと挽肉に気付きます。
まろやかさを引き立たせていたのはこれかな？？こんな味噌ラーメンが食べたかったので大満足です！
チャーシューメンと辛味噌とんこつベイビーを食べてきました😁チャーシューメンは細麺〔長い〕辛味噌とんこつベイビーは中太麺〔短い〕コレは、どちらも美味い🤤辛味噌とんこつベイビーは、とんこつだからまろやかであまり辛さ感じず、野菜もたっぷり1番に行きましたが、続々とお客さんが登場❗️今度来る時も1番狙いじゃ無いと入れないと思いました😶
味噌チャーシュー大盛りを頂きました。
店内には、矢沢永吉さんが溢れていてマスターのＴシャツには、E.YAZAWAとバックプリントありました。
流れている音楽も、もちろん矢沢永吉。
味噌とんこつbaby！ベイベーって発音なんだろうな。
注文する際は恥ずかしいので、これ下さいと言ってしまった。
次はベイベー言いたいと思います！ボリューム満点ベイベー！旨いベイベー！また来るぜベイベー！ご馳走さまベイベー！やはり通っている。
矢沢を聞きながらラーメンもオツなもんである。
まぜそばが気になってます。
旨そうだベイベー！
味噌とんこつ Baby ～ 八五〇円まろやかとんこつらーめん 七五〇円＋大盛百円増し3回目の訪問入口が２か所あります、駐車場４台分位ある南側と反対の車通りの比較的多い北側ですお店の中はE.YAZAWAです、BGMもずっと静かめにE.YAZAWAですメニューにもちょっとE.YAZAWAテイストがはいってます(笑)麺は自家製とのこと、中太のモッチモチスープもマー油がいい感じです味噌とんこつはそのままより辛味噌を溶かしての完成形、味が整う感じがしましたちょっと躊躇しながら味噌とんこつBabyを注文しました(Babyのところ)が、お店の方が持ってきてくれる時は「味噌とんこつです」と、Babyは省略でした(笑)美味しかったですご馳走様でした。
火曜日でも開いてたラーメン店中華そばをいただきました自家製細縮れ麺、好みの麺です人気No.１の辛味噌ラーメンもいただきました。
初来店。
チャーシュー麺を注文。
中太麺でモチモチ、ガッツリチャーシューでとても美味しかったです。
まるで矢沢永吉のガチファンかのような店内でしたポスターと銀テの圧におされながらも辛味噌ラーメンを注文辛味噌別皿で！と言うのを忘れてましたが、全部溶かしても辛くなかったー！スープもコクがあって、チャーシューも軟らかくて、野菜たっぷりで、太麺もモチモチとしていてスープにも絡む縮れ麺でもう美味しすぎました確か定食屋としてうどんを作っていた頃の技術をいかして足で踏んでコシを出してるんですよね！
辛味噌チャーシューいただきました。
チャーシューが好みの硬さでした。
味噌、辛味噌ラーメンならここが一番お気に入りです。
私はいつも、辛味噌チャーシュー！チャーシューがとても美味しいです。
スープも全て飲み干します。
これは、単なるラーメンを超えるご馳走ですね。
BGMで流れる永ちゃんがアンマッチだけどGood！
11時開店なのに店主さんが10分前に入店させてくださいました！😊 優しい方です‼️中華そばを食べました！スープが透き通ってるのに 何と言うスープのコクと旨味‼️😍 あまりの感動にスープをすべて飲み干してしまいました‼️😁👍️ 通います‼️
味噌とんこつBaby！駐車場は店の裏にあります。
店は矢沢永吉一色で、もちろんBGMも英ちゃん！ラーメンはマー油と辛味噌の珍しい組み合わせ！なかなかクセになる味です！美味しく頂きました！次回はまろやかとんこつ食べてみたいと思います。
お店はショートケーキみたいな土地にあり？駐車場は南側にあります😅入口は北と南側にそれぞれ。
イチオシの味噌豚骨ベイベーをいただきましたが、麺にコシがありとても美味しかったです❗️
口コミ通りの店内🎤(笑)。
まぜそばCOOLと味噌とんこつbabyだったかな(笑)頼みました。
まぜそばは良くわからない味でしたけど、味噌とんこつは美味しかったですよ。
焦がし醤油のかな🤔風味がなんともいい⤴️あとは、自家製麺ってところがいいですよね～👍
思ったよりスッキリ。
でも、コクとほど良いクセがあって飽きません。
私は卓上の一味唐辛子をかけて更にgood。
矢沢を愛する店主のラーメン 味噌豚骨ラーメンだぜbaby
初めてお邪魔しました。
いただいたのは豚骨みそらーめんbaby850円。
普段はあまり豚骨ラーメンも味噌ラーメンも食べないのですが人気No2とのことで注文。
黒い焦がし油が印象的でこってりしてそうな見た目とは裏腹に意外にあっさりしてスルスル入ります。
麺は中太ちぢれ麺。
チャーシューもメンマも味玉もキクラゲもラーメンに合って美味しくいただきました。
オススメです。
味噌チャーシュー麺。
もちもちとした中ちぢれめん。
キャベツとモヤシの本来のほどよいあまさ。
ほどよい味付けのメンマホロホロとした豚バラチャーシューに味噌スープ合います。
黒木クラゲのコリコリとした食感も楽しめます。
そして器はすり鉢。
書いてある電話番号が山形の市内局番が二桁のときのがかいてるのがおじさん心つかまれました。
😌👍ちょっと路地裏にありまた味も雰囲気もいいです。
オーナー矢沢永吉の大ファンなのかあちこちにポスター張ってあってBGMも永ちゃん。
大好きなものに囲まれて仕事できるのっていいよね。
自分も何かげんきがでてくる一杯、ごちそうさまでした‼️
味噌豚骨BabY頂きますた。
スープは以外とさっぱりし豚骨も味噌も丁度良く感じられますた。
スープがんまくてペロッといっちゃいますたが、途中で馬油を追加できたらもっとんまかったかも♪
初めての訪問です。
かみさんは車でお留守番です。
店主様が矢沢永吉の大ファンなんでしょうね‼️至るところに、矢沢‼️中華そばの注文です。
来ました。
スープは節係でしょうか⁉️麺は中太やや縮れ麺でした。
三軒目ご馳走様でした。
矢沢永吉が好きなマスター、メニューネーミングも独特のセンス、特に旨いのは味噌とんこつベイビー！自家製麺の太麺にスープが絡み最高に旨い。
何度かいただいていますが、本当に美味しいです。
今日も「味噌とんこつbaby」ごちそうさまでした！
矢沢の店。
だけどもラーメンの味は間違いなし❗
味は最高レベルです。
自家製麺と特製スープは病み付きになります。
YAZAWAな雰囲気の店内も……
旨いよ❗味噌ラーメン。
はやさか食堂の時代の何でも美味しい何でも作る店でがっつりが好きでした今は少し残念。
| 名前 |
麺屋 はやさか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-643-7303 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
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美味しかった😋見た目はコッテリ❗でも 食べてビックリあっさりまぜボナ―ラ マイルドであっさり👍️んまいけ！店内は 永ちゃん一色♥️皆さん ヨロシクべぃべぇー👍️