混雑を避けるため、早めに出かけました。
冷たい鳥中華(大盛)をいただきました。
スープの塩気は少し強く感じましたが、炎天下で疲労した体には良いです。
蕎麦つゆとは違う出汁の味、実家秋田の茶碗蒸しの味を思い出しました(⌒∇⌒)麺は中太ちぢれで冷たいスープが絡みます。
ツルツル、ほんのちょっと硬めで噛みごたえも感じます。
具の白髪ネギはしゃきしゃきで歯ごたえアクセント良いです。
海苔は刻みなのでちょっと存在感ないかも。
かまぼこu0026海苔なし、白髪ネギ増しにしたい😁鳥肉ですが、冷たい肉そばイメージで食べたら違いました。
鳥肉チャーシュー寄りです。
肉そばの歯ごたえのある親鳥肉の方が私は好きです。
柔らか鳥チャーシューも悪くはないけど…ん~個人的には変えて欲しいかなぁv(*´u003eωu003c`*)v でも全体として美味い😋、夏の暑い時期のお昼には持ってこいの一品と思います。
山形県の冷たいシリーズにハズレ無し!👍
ちょっと、わき道に入った隠れ家的お店です。
冷し鳥中華や、冷し肉そばも、細い蕎麦で美味しいかった😋
お昼ごはんを食べに行きました。
お腹がすいてたので、板蕎麦にしました。
2人前で、お腹一杯になりました。
以前から行っていて、とても美味しい店です。
県外からも、お客さんが来るようです。
梅とろろ蕎麦が、美味ですよ。
新蕎麦を板そば(ざるの2人前)で。
蕎麦湯も濃くて最後まで美味しくいただけました。
天ざるそばと鴨南蛮そば(温)を注文。
味はなかなか美味しかったんですが、肝心のそばが硬かったなぁ。
茹で時間が足りないような…。
お店の雰囲気とイケメンお兄さんはGOOD😉👍️✨
ざる蕎麦を頼んだが、蕎麦の味が殆どしなかった。
店員さんは愛想が良かったけど…。
とろろ蕎麦を注文。とろろに卵の黄身と刻み海苔。汁は鰹節をケチらず使ってるようで良い。
蕎麦、端境期なので香りが薄いのはしょうがない。
のど越しは良い。
小上がりは膝が弱いお年寄りには不向き。テーブルが2席と爺婆には厳しいか。
香りの良い、とても美味しいお蕎麦でした。
ここの蕎麦は美味しいです!香り、風味素晴らしいです。
混雑を避けるため、早めに出かけました。
以前にだいぶ待たされて食欲が失せたからです。
新そばの季節なので久しぶりに訪ねました。
天ざるを注文すると、天つゆやお新香などが運ばれてきて待つこと15分。
きれいなニハチ蕎麦がきました。
こしのある美味しい新そばでした。
天ぷらは蓮根が固めで海老は、(゚_゚)という感じでした。
次があるならざるそばでいいかな。
蕎麦は丁寧にこさえております。
塩とオリ―ブオイルなんかで食べるのも良いのかなと⁉汁はやや甘めに感じました。
この甘味は味醂なのかな?
細めで透き通った感じの上品なお蕎麦でした。
しょっぱい蕎麦つゆですが、好きですね。
25分くらい待つかもしれません。
しょっぱい蕎麦つゆなので、十割そばもやってほしいです。
うめとろろうどんをいただきました。
うどんはコシが強くて噛みごたえありました。
そばも天ぷらも美味しかったです。
12時頃から、続々とお客さんが来てました。
女性のトイレは和式が一つありました。
蕎麦の香りが良く、出汁に良くからむ、細めの麺です。
天ぷらも、サクサク感が、強くて美味しい!
今日は蕎麦屋の鳥中華を❗蕎麦屋さんならではの和風出汁とラーメンの相性抜群😄ネギのシャキシャキ感や香る程度にセリが散らしてあるのもgood❗お肉も柔らかくて美味しかったです🍜
冷房も効いていて良いが座敷の小さいテーブルは足を下に入れにくく食べ辛い。
そんなに待ちませんでしたが個人的には味は普通でした。
天ぷらもイマイチ。
通りがかりに立ち寄りほぼ並ばずに入れまが、注文してから、出てくるまで少し時間がかかりました。
蕎麦は香り良く付け汁は節系で少し効きすぎに感じましたが蕎麦湯で飲むと美味しかった。
ここの板そばは、超絶美味💯☺
腰が強いみずみずしい蕎麦が好き、通りすがる際は必ず立ち寄る。
何年経っても変わらないから素晴らしいと思う。
★4つなのは駐車場が砂利敷の為。
終わり頃だったので普通の蕎麦が切れていましたが、あらびきそばもむぎきりも美味しい!汁も美味しく、そば茶も美味しかったです。
お店の雰囲気も落ち着いていて、とても良かったです。
14時前だったので、すぐに案内されました(笑)
落ち着いて過ごせるおそばやさんです。
どれを食べてもうまい。
最高においしいです!冷房効いてます。
汁も最高においしいです。
名前 |
はせ川屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-88-3810 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:30 |
評価 |
4.1 |
長井市で蕎麦と言ったら間違いなく此方。
いつ訪問しても安定して美味しい蕎麦が味わえ、5人盛りでも1人でペロリと行けちゃいます。
平日昼は非常に混むので、少し時間をずらした方が良いものの、遅過ぎると「蕎麦が売り切れました」と言われるので注意が必要。
鳥中華もなかなかなのでお勧め。