丁寧に商品の説明をして頂きました。
ここの麹はちょっと違います。
甘酒にしたときの、味の濃さ、風味が、スーパーのものとはちがうのです。
冷凍すると、少し風味はおちますが、長期保存可能です。
バイオ味噌購入しました。
ちょうどよい塩梅で、きゅうりにつけて食べたら美味しかったです。
次は甘酒等ほかの商品も購入したいと思いました。
今日は、飯館の道の駅に行って味噌買ってみました。
この間迷って買えず!我が家に赤味噌、白味噌、タニタ食堂味噌、内池味噌、バイオ味噌になりました。
今日大根と家で取れた里芋の味噌田楽つくりました。
丁寧に商品の説明をして頂きました。
麹の生きているお味噌、甘酒等興味深い商品が多かったです。
また、伺います。
甘酒アイスをいただきました( ̄∀ ̄)美味しかったです〜うろうろしてたら中も見学させてもらえました!
ここで購入した【味みそ 赤からし】にハマってます。
かなり辛いです!きゅうりにこれをつけて食べるともう止まらないです少しマイルドにしたければマヨネーズを味みそに少し加えてステック野菜につけるとこれまたいくらでも食べられます。
このお店の他の商品もぜひ食したいです。
麹が美味しい!ここの味噌や甘酒を食べると他のところは食べられなくなります!
優しいおばあちゃんが迎えてくれる昔ながらの麹屋さん。
「さごはち」を始め自分とこで作った麹の製品がたくさん。
楽しい!おばあちゃん店員もとても親切。
名前 |
目黒麹店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0242-83-3723 |
住所 |
〒969-6519 福島県河沼郡会津坂下町三谷佐藤分670−2 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
福島の喜多方ラーメンを食べに行く途中で、雨の中、見つけたので立ち寄りました。
ここで味噌と麹を買いました。
気さくな人柄の方で印象が良かったです。