前日の27日に来店させて頂きました。
ごちそうお肉 ビストロ くう海 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ポークステーキ頂きました！美味しかったです！個室もあって雰囲気も良くて、お酒のメニューも多い♪接客も気持ち良いもので、真剣に商売してるなと伝わってきました！(生意気言ってすみません)。
また機会があったら寄りたいです！魚沼地域は美味しい食べ物屋さんが多くて羨ましい…。
本気丼のすき焼き丼を頼みました。
A4牛とタレがすごく美味しい。
たまごスープとピクルスも肉にすごく合って文句なし。
ただし、本気丼だけにご飯の量が多いのでなるべく腹をすかせてから来ましょう。
また、雪が降っている中での来店だったのですが、帰り際に「気をつけてお帰りくださいませ」と言っていただけたのは凄く好印象でした。
魚沼地域訪問の楽しみの一つ。
食材、調理、接客とどれも素晴らしいです。
食材（特に肉）についてはお店の情報を読むのが一番です。
こんなご時世なので、素泊まりの夕食に美味しいお弁当を予約して部屋で食べています。
3500円の和牛サーロインステーキ膳は一度食べる価値ありです。
ここのメニューにはメイン料理をトッピングで選べるという素敵なオプションがありますので、ステーキとハンバーグと唐揚げとローストビーフを少しずつ楽しめ、どれを頼むか迷って泣く泣く諦めるという事が無くて嬉しいです。
他にも低温調理のユッケとか、魚沼のご飯とかカルピスバターとか山ほどおすすめがあるのですが、あとはお店で確かめてください。
和牛らんぷステーキ 180g 和風おろしソース私はいつも和風おろしソース肉は厚みがあり、柔らかいだけでなく噛み応えもあり、噛むと肉の味がして美味しい。
肉が美味しいことはもちろんだが、ご飯（お米）も美味しい。
お代わりできる。
定番のシーザーサラダを注文し、これもいつもながら揚げたジャガイモの香ばしさに粉チーズのコク、しつこくないのがバランスが取れている。
午後から仕事がなければ、ワインをいただきたいところ。
ランチで訪問。
このエリアでガッツリ肉を食べたいならやっぱりここ。
名物1ポンドメニューは少食な私には食べられませんけど(^_^;)今回はチーズハンバーグランチを注文。
友人は1ポンドもち豚ハンバーグ。
ランチスープは具沢山でおかわり自由。
コーヒーとホット烏龍茶も自由に飲めます。
相変わらずのお肉クオリティです。
チーズの相性も抜群！そして友人の1ポンドハンバーグは有り得ないボリューム！ご飯もおかわりして余裕で3人前くらい食べてました。
すげぇ。
その量を飽きずに食べられるのはやっぱり美味しいからですよねぇ。
付け合せのもやしもシャキシャキしてて口直しにもってこいです。
ポテトの微妙な甘みも良いカンジ。
そして今回は、別の友人からお勧めされていたフレンチトーストを食後に注文。
流石に二人でシェアしましたが(^_^;)いつもガッツリ食べすぎてなかなかトライし損ねてましたが今回やっとありつけました。
これがまた絶品！バケットは硬すぎず、といってクタクタにもならない良い塩梅の焼き加減。
味付けも甘さが絶妙です！単体で食べてもアイスと一緒に食べても良し！コーヒーがおかわり出来るのが本当に有り難いデザートでした！
魚沼市、南魚沼市が毎年開催されている本気丼が2月28 日が最終日と言うことで、前日の27日に来店させて頂きました。
今回は、初の来店と言うこともあり、予め電話で予約をしてから、伺いました。
11時30分開店でしたが、早くも並んでいる家族連れを見掛けたので、私も並びました。
店内は、明るい雰囲気と隣との間隔がしっかりと対応されていると感じました。
私は、超厚切りステーキ丼を頼みました。
ご飯も400gの量でしたけど、思いの外あっという間に食べ切りました。
肉も厚かったけど、想像以上に柔らかく旨かったです。
結構、ワンポンドステーキを注文されている方がいました。
450gだったかなぁ？次回、伺った時にはワンポンドステーキを注文したいと思います。
ここのお店は、お客様を第一に優先を考えているお店だと感じました。
とても、至福の時間でした。
結構前に行きましたが、とても良いお店だったので、クチコミを投稿します。
本気丼を求めていきました。
たしかに、値段だけ見れば高いかな、と思いましたが、肉の質などを考えると、コスパはいいと思います。
めっちゃ美味しかった。
店員さんも、私が普通に本気丼を頼もうとしたら、結構量ありますけど大丈夫ですか？と、教えてくれたので、少なめにしてもらいました。
嬉しいお気遣いです。
お豆腐のサラダも、豆腐めっちゃおいし〜フレンチトーストも頼んじゃいました。
これは神的なおいしさ！またいきたいです！
超厚切りステーキ丼食べてきました。
肉も柔らかく贅沢なステーキ丼でした。
フレンチトーストも見た目より甘すぎなくてステーキ丼を食べた後にも食べれるくらいでした。
LINEで友達になったらリブロースステーキの半額クーポンいただけましたし、店員さん達の対応もホントに素晴らしかったのでまた来たいと思いました。
こだわりのステーキ丼いただきました。
ごちそうお肉の名に相応しい味とお値段でした。
肉をたくさん食べたい人には追加料金で肉倍盛りというオプションもあります。
休日はとても混み合うようなので予約してからの来店をオススメします。
(当日予約もできました)
240gのUSハラミステーキをいただきました。
カットステーキだったので箸だけで食べられ、私は良かったです。
カットされてサービスされるのは賛否あると思いますが、下手な私がモタクサするより熱々ですぐ食べられるので良いかと。
ワサビ醤油のソースとも相性が良く、最後まで美味しくいただけました。
LINEに登録しているとお得情報が流れてきますので行ってきました。
国産牛みすじステーキ丼2
ランチセットでハンバーグとリブロースのコンビをいただきました。
ハンバーグは肉の味がして美味しかったです。
リブロースはカットされて焼かれた状態で出てきました。
ステーキなので１枚肉で出てきたのを自分でカットして食べたかったですね。
付け合わせのじゃがいも、もやしは食べやすい大きさにカットされており味付けも美味しかったです。
その中澤と名乗る中年の男性の事業は、先が短いビジネスだと思います。
そのままでは、あと５年先を見据え場合には、そのお店が衰退していく事は必至だと思います。
その理由として、まずリーダーである中澤自身が衰退する。
（その本人の健康寿命の問題）一見するなら、中澤という男は若い様にも思えます。
しかし、ファミリーレストランとして事業を起こした際に、本人が予想した売り上げを大きく下回ったことから、経営に悩んだ過去がある。
その経緯から心身に相当なダメージを加えただろうと想像ができます。
そして、その後にお店が大変に繁盛した事から多少の労力は惜しまず、その意識が、中澤自身の細胞を傷つる事に拍車を掛けている。
（本人からすると、お店が繁盛した事は嬉しくてたまらない、そして顧客や従業員に感謝する。
そう！毎日一生懸命に働く。
しかし、それが細胞を破壊する根源でもある。
）今、中澤がするべき事！それは十分な休養だと思います。
それが、結果的に新しい経営者を育てることになり、（その意識が変わり、毎日働く従業員の能力が向上した事で、中澤の負担は減っていく。
そうすると視野も広くなり、今自分が何をするべきなのか？それを自ずと理解できる様になる。
それが、結果的に持続した成長を齎らすことが可能となる。
要するに細く長く生きれ！）
美味しいハンバーグが食べたくて来店！こだわりの牛肉ハンバーグと、もち豚ハンバーグの食べ比べ！ソースは飴色まで炒めた玉葱ソースを選択。
セットのライスもさすが新潟県、ウマ過ぎる。
そして何よりスタッフの対応がgood！デザートには是非フレンチトーストを！ご馳走さまでした。
お値段はそこそこしますが、それに見合う美味しさです！ちょっと贅沢したい時にどうぞ(*´ω｀*)
ひたすらに美味しい、美味しいとなりました。
お肉もサラダもお米も全てが圧倒的に美味しい。
お肉とお米の相性も素晴らしい。
お店の雰囲気もスタッフさんの柔らかい物腰も全てが最高でした。
地元じゃないのでたまたま立ち寄ったのですがお店の人の対応も料理も非常に良かったのでまた来たいと思います!
電話対応の際土日祝日は予約してくださいとチラシに記載あり、予約電話すると１２時半から予約した。
するとオープンから一時間たっているので席がとっておけない。
少し待つことになると話あり。
それでは予約の意味…？と思った。
もう少し電話対応をよくしていただかないとちょっと。
と思った。
スタッフさんの対応は丁寧です。
店内も綺麗で駐車場も広くて良いです。
マジ丼頂きました。
内容的にちょっとお高めに感じました。
バ○ファローのマジ丼は1200円でしたが肉の仕入れとかも違うので一概に値段だけでは比べようは無いですが。
line友だち登録で半額有り。
2200円→1100円かなり良い肉を使っていると思える。
値段の割に量も満足。
同じ値段なら、ヘタなチェーン店より遥かに良い。
（おそらくライスも魚沼コシヒカリ使用と思われる）suddenly（←自分で訳してね）ステーキの様にスジだらけで食えないという事は無く肉も柔らかく、店内油まみれということも無く、店のスタッフも対応が良い。
ランチのハンバーグを頂きました。
久々に本物ハンバーグを食べました。
まぁー旨かったです。
が期待した大きさじゃー無かった。
これでモー一回り大きければ最高ですね❗。
味・香素晴らしい。
タレも、二～三種味わいたい。
タレは、四種類有りました。
デザートにフレンチトーストを頂きました。
甘くて美味しかった。
アイスクリームが乗ってました。
冬場は、タップリの生クリームでも、旨いかも。
出来立てのシュークリームを食べた感じでしたね。
スープは、香辛料の味が強く感じました。
モー少しシンプルな味が僕は、良いですね。
対応していただいた方も、気さくな感じでした。
5年前から毎年開催している超人気の魚沼地域のイベント「本気丼」。
まじどんと呼んでいる丼もののフェアのこと。
六日町市を中心に、年々地域も広がって、今は塩沢町や湯沢町も参加して、今年は57店舗の食事処で各店工夫のオリジナル丼を提供している。
写真の本気丼は六日町市の「くう海」のステーキ丼。
ハンバーグとステーキのお店ならではの肉たっぷりの丼だ。
ご飯は何と400グラムの盛りの良さ。
食べ応え満載に加え、お店のスタッフの対応も抜群。
わざわざ六日町まで出かけていく価値は十分にある。
ランチタイムに行きました。
私はハンバーグとサーロインのハーフセットをいただきました。
ハンバーグはジューシーでステーキは柔らかくて美味しかったです。
ご飯も甘みがあり美味しかったです。
主人はお代わりしました。
次はディナーでお肉を堪能したいと思います。
すごい高いんですね！！ビックリしました！！財布が一気に苦しくなりました！！すごい高いです！！味も不味いですね！！しかも量が少ないです！！思わず、「えっ、これだけ？！」と思いました！！ほんのちょっとだけです！！コスパは最悪、最低です！！もう行く事は無いですね！！
メールマガジンやメンバー特典のクーポンが、ワインや単品料理を半額以下で利用できたりと経営が心配になるくらいお得。
一度行って味が気に入り、また来ようと思ったらメールマガジンの登録は絶対にしておいたほうがいい。
接客もとても丁寧、肉に力を入れた料理の味も高レベルです。
高い、不味い、遅い・・正直頭にくるレベルです。
ひどかった・・まさかこんなにひどい施設が存在するなんて・・肉がほんの少しだけですよ！ははー！もう笑うしかないです。
ひさしぶりに頭に来るレベルのお店でした。
心から呆れました。
遅く、値段がありえない高さ！！すごい高い！！どこからこの値段になるの分からない！！
美味いんだけど、高い！数少ない南魚沼のレストランとしては気軽に入れるレベルではありません。
それなりに構えて入る必要有りです。
３才以下はドリンクバーは無料でも良いのでは？ライスはお代わり自由ですが、肉の量が少ないのでお代わりしてもライスがあまります。
(笑)キッズカレーのルーが少なくて、最後はライスが残ってしまいました。
(笑)次は行かないです。
| 名前 |
ごちそうお肉 ビストロ くう海 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5486-9356 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30,17:30～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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2年ぶりの訪問でしたが、変わらぬ店長さんや従業員の方々の気持ち良い接客、お肉の旨味を最大限に引出したお料理、ランチのスープに至るまで全てが美味しく幸せな時間でした！都内からの訪問ですが、六日町にスキーに来たら必ず伺うほど大好きなお店です。
「本気丼」は、400gのツヤツヤご飯にお肉がドーンと乗っています。
別添えの温泉卵とタレをかけていただきます。
毎年少しずつ内容が変わるのも楽しみのひとつです。