名前 |
和食処 ごんげん |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
025-773-3333 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:00,18:00~22:00 |
評価 |
3.2 |
ホテル坂戸城内の食事処。
ランチも通年営業しています。
個人的には季節ごとの特別会席プランがおすすめですね。
9月の「活鮎づくしプラン」の刺身は絶品でした。
鮎は南魚沼市で養殖されてます、年間を通して水温は約20℃、井戸水はは八海山水系で上質な水です。
(鮎に適した水温は18〜20℃)刺身やたたきはほど良く脂ののった鮎は美味しいです。
(期間は7月〜9月中旬)2021年4月1日より夜の居酒屋「ごんげん」として営業したます。
もち豚ステーキが美味しかったです。