二郎風リスペクトのラーメンが食べたくて伺いました。
醤油ラーメンいただきました スープはコクがあり刻んだ玉ねぎが程よいアクセントになって美味しかったですよ。
濃厚つけ麺や、まぜそばで人気のお店開店11時には、ほぼ満席状態です入店後横にある券売機で食券を購入、空いている席に着くと店員さんがお水を持ってきてくれますので、その時に食券を渡すシステムです。
注文したのは、食べた事のない『台湾まぜそば』10分ほどで来ました(^.^)器の中には、刻みネギ、玉ねぎのみじん切り、ニラ、ニンニクのみじん切り、刻み海苔、魚粉、ひき肉と素晴らしいラインナップそれをよく混ぜて食べますちょっとあったかい感じと、太麺ですが柔らかいのでとても食べやすいですね味は、色々な味が混じって複雑ですが、魚粉の旨みや醤油ベースのスープなどで満足感ありますまして、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、ネギがはいっているのでパンチもありとても美味しい全部食べたら、追い飯を追加注文追加注文は、店員さんに言って現金払いできます二口くらいの小さなご飯を、このった汁の中に入れて良くかき混ぜ食べると残っていた、ニンニクやニラ、玉ねぎたちが猛威を振るってきますこれがたまらなく旨い最初は、麺との絡みを楽しみ最後は、追い飯でパンチを楽しむと言った楽しみ方をお楽しみ下さい。
2024/9/7日曜日14時過ぎ到着この時間帯はすんなり座れましたが沢山食べてる方いましたよ食べたかったジロきちラーメンとザンギは品切れでしたので前回と同じく濃厚白湯醤油と塩を注文、豚骨臭み無く鶏油が更にマイルドにしてるんでしょうか、相変わらず美味しかった!24/6/16油そばやつけ麺、数量限定の次郎系が食べれる中で白湯ラーメン味噌と塩と唐揚げを食べました、今まで飲んだ白湯スープのなかでダントツの濃度、だけど後味スッキリでめちゃくちゃ旨かったです、流石人気店日曜日13時過ぎでしたが前も後もずっと満席状態でした、気になっていた空調もクーラー効いてて快適でした。
夏場も行きたいと思います。
ジロきちラーメン頂きました。
普段食さない系のラーメンでしたが これはこれでイケますね。
お店は関係無いですが… 頭悪そうな女2人組の客。
入店時からまあうるさいx2
お店の雰囲気良し、味良しです!結局のところ好みによりますが、クリーミーな豚骨スープに強すぎない魚介の風味が鼻から抜ける味わい深い醤油ラーメンは1度食べてみる価値ありです。
何食か限定の二郎系や、つけめん、まぜそばなど、何を食べるかワクワクしながら毎回利用させて頂いております。
唯一の難点を上げるなら駐車場がすぐ埋まる事ぐらいです。
(お店の人気が伺えますね。
)文句らしい文句が出てこない、技ありの1杯が楽しめます。
名前 |
麺処ajito Japanese ramen lab |
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ジャンル |
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電話番号 |
0166-66-2277 |
住所 |
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関連サイト |
https://instagram.com/japanese_ramen_lab_ajito?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
評価 |
4.2 |
二郎風リスペクトのラーメンが食べたくて伺いました。
ちゃんとおいしかったです。
平日の昼間に伺ったのですが、結構お客さんが来る感じでした。
男性客多めでした。
食器選びにこだわりを感じました。