鴨だしらーめんのお店。
カウンター席がメインで、ひとりでも入りやすいお店です。
メニューは鴨だしラーメンとタンタン麺で、鴨だしラーメンを注文しました。
塩と醤油が選べて私は塩にしましたが、あとからくる人達はみんな醤油を注文していたので、次回は醤油かな~塩はあっさりしていて、個人的には飲んだあとの〆に食べたい味でした。
煮干酢を入れたらさらに美味♪
鴨出しラーメン醤油とタンタンメンをいただきました。
鴨出しは出汁に甘みがあり、全粒粉の細麺が合い美味い!タンタンメンは普通の担々麺では無く、川﨑ニュータンタンメンに近い、ニンニク、胡椒、唐辛子のパンチがあり、どちらともとても美味しかったです。
ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
鴨出汁ラーメンのお店だが、坦々麺が気になって食べました。
味は優しい味で食べやすい。
締めはご飯を頼んで、挽肉とスープをかけて雑炊のようにいただくとgood!次は鴨出汁ラーメンに挑戦します。
店内も綺麗。
自分が最近一番通っているラーメン屋さんです。
昨年末にオープンしました。
ラーメンは鴨だしラーメン(醤油・塩)とタンタンメン・トマトタンタンメン・真鯛ラーメン(期間限定)どれを食べても美味しいです。
自分はタンタンメンが大好きです!一番は気さくな店主がお気に入りです!遅い時間まで開いているので有難いです。
鴨だしらーめんのお店。
塩と醤油があり、他にも担々麺もあるようです。
今回僕は塩を、ツレは醤油をオーダー。
トッピングは鴨チャーシューに白葱、筍、カイワレです。
僕が食べた塩は優しい味ながら塩のしっかりしたスープ。
途中から柚子胡椒を加えてピリリと味変で味がしまります。
トッピングの鴨チャーシューは鴨ってこんなに柔らかかったっけ?って思うほど柔らかく美味。
角のある中細麺とよく合います。
醤油のスープも一口もらいましたがこちらも美味かったです。
鴨の油かな?スープのレベルを引き上げてる気がしました。
名前 |
麺屋ろる |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-9672-4299 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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雰囲気も良くて、綺麗なお店でした😊ラーメンもオシャレな感じで期待値があがりました😊 ただ〜めっちゃ熱い!!味より熱さが凄すぎて味を感じれなかったです。
煮干酢があるんですけど、味変に👍