2023/11/3とんかつが食べたくて入店しました...
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2023/11/3とんかつが食べたくて入店しました。
ロースかつ膳150gの1980円を注文しました。
ヒレは、もう売り切れでした。
とんかつの前にご飯の膳が出されました。
大きめのおわんにドレッシングのかかったキャベツ、ご飯、お味噌汁、竹の子の煮物、漬物、タレの膳。
キャベツをこんな形で出されたとんかつ屋さんは初めてでした。
竹の子の煮物も美味しかったです。
とんかつは、当たり前に美味しい。
わさびをつける食べ方を店員さんに教わり食べました。
わさびもこだわったわさびと思いました。
ツンとこないわさびでした。
タレも最高でした。
アルコールハンドクリーナーあり。
パーテーションあり。
テーブル席は個室風に仕切られており、安心感と居心地の良さがある。
この建物はキャッシュレス決済とのこと。
新しい生活様式に対応される姿勢に好感が持てます。
接客も非常に丁寧で心地よい。
とんかつはサイズが選択でき、塩わさびや特製ソースなどの三種の味わいが提供されます。
キャベツが別盛りでとんかつに野菜の水分が付かないこと、またちょっとした箸休めの小鉢なども美味しく頂きました。
とんかつの揚げ具合、油切れ等も完璧。
提供されるお茶、タイミングも非常に洗練されています。
サービスで出して頂いたアイスもとても楽しく思い出に残っています。
まだ比較的新しいお店のようですので、これからさらに素敵なお店になって行かれることでしょう。
| 名前 |
かごしま黒豚とんかつ&しゃぶしゃぶ 天文館さつま花亭 KagoshimaBlackPork Satsuma*Hanatei |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-294-9387 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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黒豚しゃぶしゃぶをいただきました。
肉の旨みを優先して出汁で味わうスタイルでした。
焼酎や地ビールの品揃えも良いです。