日本酒の好きな人はちょっと楽しいトコ。
らじょうもん(La Jomon) / / / .
オールマイティな店では無いが、ハマれば最高の酒と出会えるはず!店主の博学な知識とこだわりでセレクトされた品々に酔いしれて下さい❗️お酒以外も、こだわりまくりです‼️
山形の日本酒を買いに行ったのですが、ざんねんながら店休日でした。
外の雰囲気はとても良かったです。
次回の帰省の際は開いてるといいなぁ😊
店内はそんなに広くはありませんが、日本酒に確かな知覚を持った店主が厳選したお酒とアテが並んでいます。
日本酒好きな方なら足を運んでみて損はないかと思います。
ただ、どうしても店主も人ですので好みのお酒の傾向は若干ある様に感じます。
純米酒の専門店。
こんなお酒が好きですと言うと色々チョイスしてくれます。
今年出たホワイトスネイクと言うビールは大変美味しかった。
来年も出ると良いなぁ🎵
初心者向けとは言わないが酒好きの方なら、きっと満足ゆく一杯が見つかる。
とにかく、酒作りが面白い。
ぶどうに酒酵母を入れたり今は古式と言うか、低温でも圧倒的な発酵力でかつて酒作りをリードした6号酵母を使ってみたりその6号酵母をテーマに酒フェスティバルをやってみたり。
果ては香港まで飛ぶ行動力ある酒屋。
大手ではなかなか出来ない機動力のある酒屋のご主人。
ご主人の熊谷さんは酒作りへの造詣も深い。
酒作りを極める中、たどり着いた山形県は醸造王国。
十四代が有名だが他に山形正宗や枚挙に暇がない程。
この店の多様な日本酒があなたを 飽きさせない。
美味しい、は1つではないのです。
この店は、ご主人が美味しいと認めた酒しか置いてありません。
今のオススメは、酒酵母を3倍使った三杯増酒。
店頭にありますので、伺ってみては?ホントは買い占めたい。
教えたくはないけど。
けど、そんなに家に酒を置けない情けない。
あっ、忘れてましたが私みたいに冷蔵庫パンパンの方は、常温で置ける酒もあるので、ご主人に聞いてみてなるべく沢山買ってください笑。
店主の目利きで選ばれた純米酒、独特のワインやアテも並ぶ店内。
山形では唯一の新政酒造の特約店として、こまめに足を運ぶことでレアな酒にも出会えます。
また、県内外のあまり扱いのないお酒も多く、イベントも色々と開催しておられますので、酒の楽しみ方の新しい一面を見せてもらえます。
他にないスタイルの酒屋さん。
でも、こだわりのある店長さん、オススメされて、購入、リピーターに、なる確率が高いかも。
(あくまで、個人の意見です)1度足を運んで、納得されるかも。
とても個性的な日本酒小売店です。
日本酒だけでなく、店内装飾、デザインにこだわった店でした。
また、協会6号酵母に関心ある方はぜひ一度行ってみてください。
非常に楽しめるお店だと思います。
本当に美味しい日本酒が買えるお店。
店主のキャラが良く、話し込んでいるとついつい時間を忘れてしまう(笑)酒屋さんってよりは、熊谷太郎セレクトショップといった感じです。
熊谷さんのセンス(お眼鏡)にかなった、酒、食材、調味料を手に入れることができます。
今晩も美味しい日本酒で乾杯っす!!!
マスターさんがオススメしてくれるお酒はどれも本当に美味しいです(*´ч`*)そのお酒に合った呑み方なども教えて頂けますし、日本酒苦手だわって方も是非行って欲しいお店です♡
美味しいお酒を買いたい時は、La Jomonさんに行けば、間違いありません。
山形のお酒だけではなく、店主の酒仙人・太郎さんがセレクトしたこだわりの酒造のお酒も数多くあります。
自宅用でも購入しますが、お酒好きの人へのギフトにも最適だと思います。
また、La Jomonさんでしか売っていないような食料品・調味料も多く、それだけを買いに行くことも。
美味しい日本酒の六根浄だけで無く、店主がセレクトした各地の良い酒が揃っているだけで無く、コーヒーやパスタ、缶詰など店主の厳選したアイテムがあり良いお店です。
名前 |
らじょうもん(La Jomon) |
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ジャンル |
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電話番号 |
023-666-8977 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 9:00~17:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
僕は熊谷さんに出会い日本酒の概念が変わりました!!毎回僕好みな酢酸の日本酒を出してくれるので最高です。
とりあえず6号酵母最高です!笑このお店と出会って本当に良かったです。
もっと早く出会いたかった笑今年も宜しくお願い致します🦀