とてもやわらからな食感と上品な脂の旨みを楽しめます...
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予約しないで行ったため、隙間時間で利用できました。
１時間位しか滞在できませんでしたが、お店の方も雰囲気も味もどれも良かったです。
チキン南蛮のタルタルソースがめちゃくちゃ美味しかったです。
新鮮な鳥刺しに、程よい地鶏の炭火焼き！硬い事なくジューシーで炭の味わいがとても美味しいです焼酎の種類が豊富！お料理のメニューが、やや少なく感じました。
予約で伺い、到着した頃は空いてましたがすぐに満席に。
やはり予約必須のようです。
宮崎の飲食店街と言えば、駅からちょっと離れた西橘通り通称ニシタチ。
ただ、こちらのお店は駅からニシタチに行く途中にあります。
（最近はこの通りも結構流行り始めてる）そして、こちらのお店は宮崎郷土料理の代表となっています。
地頭鶏炭火焼き、鳥刺し、チキン南蛮、宮崎餃子、限定の焼酎などなど、、ここに来たら美味しい宮崎堪能できます。
特に生の鳥刺しって関東だと、中々食べられる所が限られているので非常に価値あると思います。
内臓も限定で提供されています。
予約しないとまず入れないので、予定が決まったらすぐに予約する事オススメします！
| 名前 |
地鶏炭火焼 粋仙 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-23-1588 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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宮崎を代表するブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」は、とてもやわらからな食感と上品な脂の旨みを楽しめます。
チキン南蛮、地鶏餃子、希少な部位の炭火焼や鳥刺し、鶏レバーのお刺身など、こだわりの鶏料理を中心に、宮崎ならではの郷土料理もメニューにあり。
モダンでシンプルな店内で、日本酒やクラフトビールと一緒に地鶏炭火焼を楽しめる店。