食事をしていたので、気になっていた店舗でした。
ベトナム実習生を連れて、訪れました。
シンチャオが無くなってから、サイゴンが地下街に出店したので、気になっていました。
バインミーは美味しかったですよ。
私はバインミーレモングラスを頂きました。
他に気になるのは、麺を使ったメニューですね。
こちらは、おいおいですね。
【再訪】2023/12再訪今回は、店内飲食席が満席のため、テイクアウトしました。
席数が増えたら嬉しいです。
【再訪】2023/8再訪15時過ぎのため、空席あり。
以前は、紙袋で提供されましたが、皿に載せるタイプに変更されたようです。
また、価格も改定されたようですが、安定の美味しさです。
再訪確定です。
【再訪】2023/5/2の13時過ぎ再訪。
スペシャルバインミーとベトナムアイスコーヒー1,200円を注文しました。
安定の美味しさです。
また、再訪確定です。
【再訪】12/24土11時過ぎ再訪。
スペシャルバインミーとベトナムアイスコーヒーを注文。
値上げされてましたが、満足の美味しさでした。
【初訪問】9/16金15時過ぎ初入店人生初バインミーです。
スペシャルバインミーとベトナムコーヒー注文1,050円どちらも非常にオイシカッタ。
再訪予定です。
バインミーポークビーとベトナムビーフンのコンボ、ハイビスカスティーをいただきました。
パンが外はカリカリ中はふっくらで美味しかったのとひさびさにガッツリ乗ったパクチーを食べられてとてもよかっです。
雰囲気もサイゴンのオシャレなショップそのままでした!また行こうと思います!
バインミー焼肉とポールタウン店限定フーティウ食べました。
予想以上の美味さ!個人的意見ですが近年食べたエスニック料理の中で1番美味しかったかも知れません!メニュー全種類制覇したい位です。
テイクアウト前提なのかイートイン席は狭いし少ないです。
大きい店出来ないかなあ?
名前 |
サイゴンフレッシュ ポールタウン店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-211-8159 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

2024.2 ボールタウンを歩いていた際、多くの外国人が入店し、食事をしていたので、気になっていた店舗でした。
入店しオーダー表を見ると、ベトナム料理とバケットサンドのお店の様でした。
バインミースペシャルRとベトナムコーヒー(アイス)を注文しました。
表面カリカリに、提供直前に焼かれたバケットに、甘さ、辛さのあるベトナム料理の具材が挟まれており、大変美味しかったです。
コーヒーは、物凄く炒りが深く、日本で言う「炭焼きコーヒー」よりも濃いものでした。
食べ終わってから思いましたが、バケット=フランスパンなので、仏国植民地時代に入り込んだパンと、エスプレッソコーヒーに、ベトナム料理が刺激を受けたものでしょう(熱いコーヒーを冷やし、氷を入れるアイスコーヒーは日本特有なので、日本の刺激も受けている)。
という事で、Googleで店名を調べたところbánh mìは、ベトナムのサンドウィッチと出てきました。
また本国、もしくは東京発祥ではなく、札幌発祥の店舗の様です。
他の来店客を見ていると、女性の割合が高く、海外旅行の影響なのか?やはりグルメは女性の趣味なのか?と思う次第です。