たどり着いた蕎麦屋。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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帰りのインター付近のお蕎麦屋さんを探してたどり着きました。
客席は骨董品が所狭しと並べてあり築200年という古民家の雰囲気満載で今まで経験したことのない雰囲気のお店でした。
メニューがなく、￥2000のセットのみですと伺い驚きましたが、逆にどんなものが出てくるのか楽しみでした。
蕎麦と一緒に出された一皿には季節の天ぷらや新じゃがの煮付けや卵焼き、お赤飯等々たくさんのおかずがぎっしりでお腹いっぱいになりました。
店主の気配りの詰まったお店でした。
また機会があれば訪れたいと思います。
この道であっているか不安になる道を抜け、たどり着いた蕎麦屋。
古民家はとっても雰囲気がある。
時間の流れがゆっくりになる。
ご夫婦で切盛りされている。
もともとは東京に住んでいて、移住してきたらしい。
はじめに出されたお茶は10種類くらいの野草や木の実(いわゆる漢方)を発酵させたものを煮出して毎朝仕込むそうだ。
これがなんとも美味しい。
食事は蕎麦セットしかないらしく、お願いして15分くらいすると、まずは野菜の天ぷら。
いろんな種類があるし、すごくボリュームがある。
すべて自分の畑で作っているとのこと。
天ぷらの衣の小麦も自家製。
天ぷらの横にきんぴらや、漬物、烏骨鶏の厚焼き玉子も。
ちなみに烏骨鶏は100羽飼っていて世話が大変らしい。
そうしてるうちにメインの蕎麦が。
蕎麦実も自分の畑でつくり、実を挽いて手打ちで蕎麦を作っているのだと。
すべてを手作り、田舎の実家に帰ってきたかのようだ。
座った席から見える広い庭にはヤギが二匹。
お店の中にはカチカチと振り子時計の音が響く。
蕎麦って美味いな、日本に生まれて良かったな。
そんな時間を過ごせた、素敵な店でした。
古民家を改装したお蕎麦屋さん、歴史を感じる内装で食べる蕎麦は貴重な体験でした。
蕎麦セット 2,000円内容は盛り蕎麦、天ぷら、卵焼きボリュームは天ぷらがあるのですごいです。
メインの蕎麦は歯応えよし、素材含めて全て自家製のようなので自然の味を感じます。
駐車場はお店手前の右側に1つと奥に1台止めれる場所があります。
古民家のお蕎麦屋さんです。
個性溢れる内装が魅力的で、特に満足感を得ることができました。
スタッフの方々はとても気さくで、温かい雰囲気で迎えてくれました。
地元の情報や蕎麦にまつわるエピソード、建物の出来るまでの工程を聞けて楽しかったです。
ただし、味に関してはもう少し工夫が欲しいと感じました。
価格は1500円で、量の割にはリーズナブルで、古民家の雰囲気を楽しむには最適な場所です。
全体的には素敵な体験ができるお店だと思います。
ランチでこちらに寄らせてもらいました古民家をうまく使われていてとってもいい雰囲気です。
素敵な奥様が対応してくださいました。
食事は蕎麦セットのみでしたが絶品でした。
駐車場に立派な栗の木があり栗がたわわになっていました。
お話しを聞くと移住された時に植えた栗が大きくなっているそうで、その他…いちじくや麦・野菜、烏骨鶏など全て自給自足でまかなっているそうです。
また是非いらしてくださいと言われて是非来ますとほんとに思えた季節を通して行きたいところです。
14時過ぎに伺いました。
囲炉裏のある古民家を宮大工さんにお願いし、基礎から手入れされたそうです。
大事に残されていて、それを感じる事ができて嬉しかったです。
おしぼりにはミントとお花が添えられ、心遣いが嬉しかったです。
お茶は草木茶で私は好きです。
メニューはひとつのみとさせて頂いていますとの事でした。
そばセット 1人2000円烏骨鶏の卵焼き、無農薬自家製野菜の天ぷら、ふき煮、酢の物など、小食の私にはこちらのお皿だけでもお腹いっぱいになる量でした。
そばは他の方の記載にもありましたが、塩味がある田舎そば風でした。
帰り際に烏骨鶏のカステラが焼き上がっていたけれど、忙しくてご案内出来なかったと聞き、テイクアウトで頂いてきました。
とても黄色が濃くて美味しく、また頂きたいと思いました。
お支払いを『大切に使わせて頂きます』と丁寧に受け取って下さり、暖かい気持ちになりました。
ありがとうございました。
※烏骨鶏も200羽くらい飼育しているそうです。
明野町のお蕎麦屋さん築200年を超える古民家を改築(客席は、ほぼそのままの状態)したお店です。
自家製無農薬でほぼ全て作られた素材を丁寧に調理して出してくれます。
(天ぷらに使う小麦粉まで自家製小麦を天日干ししているそうです。
)お蕎麦の数が少なくなっていたようで、駐車場まで人数の確認に走ってきてくれました。
大人数の私達を見て「お蕎麦の数が足りるか聞いてきます！」と、また店内へ…お蕎麦の数は少し足りませんでしたが、分け合えば充分なお腹の状態でしたので最後のお客さんとしてお願いしました。
数が足らない事をとても気にして下さりましたが、自家製有機卵を使った卵焼きや野菜の天ぷらも頼んでいたので皆でお腹いっぱいでした。
お料理には、お庭や畑で咲いていた様な花が、お手ふきにはミントの花が添えられ心を豊かに気持ちよくしてくれました。
最後のは駐車場まで見送って頂き、「もてなす」という気持ちをたくさん頂いてお腹だけでなく、心も大満足のお店でした。
ブルーベリー狩りの帰りに寄らせて頂きました。
基本は予約のコースメニューが主にで予約なしで行きましたが住宅地にある感じで案内をしてくれたおばちゃんも柔らかい雰囲気でおばあちゃんの家に遊びに来た感じ！ただ、扇風機やエアコンがないので暑かったですね(ᗒᗩᗕ)すべて手作りな感じで自給自足でお皿にある盛付けのお花も庭にある花を利用していて凄く可愛かったです♬もりそばしかそばのメニューはなくもりそばと烏骨鶏のだし巻き玉子とかき揚げを注文しました。
烏骨鶏も飼っているそうで出して頂いたお茶もいろんな種類をブレンドしたお茶で私は凄く好きでおかわりも頂きました！！待ち時間もそんなになくすぐにだし巻き玉子が運ばれて来て人数分で喧嘩しないようにカットもしてくれました。
ほんのり甘く凄く美味しかった♬かき揚げもかき揚げ以外にカボチャやジャガイモなどと他の天ぷらもあって美味しく頂きました♡もりそばも見た目少ないかなぁって思ったけど丁度良かったです。
つゆは他の口コミにもあったようにちょっとしょっぱい系です。
薬味の生姜たっぷり入れてそばは少し硬めで私の好みです。
ただもう少し冷やしたらもっと美味しかったかも！？お会計も大事に使わせて頂きますと居心地が最後まで良かった印象でした。
また機会があれば寄らせて頂きます！次はカステラを食べてみたいですね(*˘︶˘*).｡*♡
ランチで予約なしの飛び込み。
電話で事前に問い合わせておくと、席を用意してもらえスムーズだった。
値段設定は高めかな。
オーナーのご夫婦は現役時代横浜の日吉に住んでいて、リタイヤしてこの地に念願の蕎麦屋を構えたとのこと。
お話を聞いて、なるほどなーと思える味と店の佇まい。
(手打ち蕎麦は素人に毛が生えた程度、つけ汁が塩っぱくて出汁の味が感じられない…というのも引退後に趣味で出した蕎麦屋にありがち)おすすめは烏骨鶏の卵焼き。
同じく烏骨鶏の卵とハチミツで作ったカステラが間違いないお味で、そこに添えられているプルーンのコーンポートは今日一の美味しさ、とは一緒に食した娘の弁。
800円出して瓶詰めをお土産に買いました（笑）。
2021.09.26山梨県へ移り住んで、蕎麦の育成から収穫、提供までこなしている御夫婦のお店。
古民家を再生して、店舗にしています。
なかなかの山野草好きの様子ですが、店舗内の装飾の一貫性やテーブルには雑誌、新聞の切り抜き記事がびっしり。
これはもてなしの店舗として如何かな？と思う程の様相デス。
（失礼）お蕎麦は太い蕎麦切りで、コシが強い。
口に入れた時の風味は少ないが噛み締めてその味わいを楽しむ蕎麦だ。
ツユは酸味があるので、これは好みが分かれるでしょう。
飼っている烏骨鶏の玉子焼き！甘みが強すぎてその味わいをが薄れてしまうのでは？かき揚げは自家製野菜の甘みが出て好ましい。
総じて好印象❣️値段は相応との評価をさせていただきました。
古民家で雰囲気良し。
天ぷらも烏骨鶏の卵焼きも素材の味が生きてて美味しい。
盛りそばはそば自体の風味は弱めだが、エッジの効いた麺。
食べごたえ噛みごたえ重視の方には最高と思う。
最後になったが店員さん（奥様かなー？）の人柄◎。
今回は予約無しで行ったけど、予約するとコースとか選べるみたい。
場所が分かりにくく、何とか辿り着きました…。
お店の方が、良い食材を利用して、美味しい料理を提供してくれます😋🍴💕。
盛り蕎麦、野菜の天ぷら、烏骨鶏のだし巻き玉子を頂きました。
蕎麦はこしが有ります。
長野上田の蕎麦を思い出しました。
だし巻き玉子は、ふわふわで、頬っぺたが落ちそうな美味。
天ぷらも衣サクサク、具はジューシーでした。
野菜は有機栽培だそうです。
外に烏骨鶏の小屋が有りました😁
おしぼりにミントの薬草が添えているのに驚きました。
お客への対応は😂が出るくらい有り難さを感じました。
手打ちのお蕎麦、烏骨鶏の玉子焼き、無農薬野菜の天婦羅、豚の角煮、どれもとても美味しかったです。
須玉の来客者をもてなすのに良いお店です。
飛び込みで来店。
たまたま空いてたので入れましたが予約がお勧め。
蕎麦は田舎蕎麦風 しっかりとしたコシとおつゆが美味しい。
何より写真のサイドメニュー 烏骨鶏のだし巻き玉子、豚の角煮、野菜の天ぷら どれも美味しくてびっくりしました。
無農薬野菜と自家製烏骨鶏の組み合わせは最高でした。
独特の雰囲気。
入ったらば自分がその店の空気に自然と合わせている。
野花が品よく飾られていました。
お酒が合うお店です。
とても元気で可愛らしいお母様と話すのが、楽しかったです。
店内の置物も素敵で落ち着きます。
お料理は自給自足されている安心の食材でとっても美味しかったです。
摩訶不思議なお店。
お蕎麦も野菜天も美味しかったのですが、収集マニアには良いのでしょうが、私には…あのお茶っておかわりは無いのでしょうか？器が下げられてしまうので。
しあわせな時間を過ごすおしゃれな空間美味しいお蕎麦、烏骨鶏の出し巻き、豚の角煮を今日はいただきました。
古民家を改装したお蕎麦屋さんで、烏骨鶏の卵焼きなどをメニューに加えたコース料理を出してくれます。
両親がお気に入りで度々訪れていますが、こちらの食事はよほど口に合うらしく何時も完食です。
春や秋のお花の綺麗な季節に寄ると、秋桜等が目を楽しませてくれ、ゆったりと寛いだ時間を演出してくれます。
真夏なのに窓を開けてるだけで涼しいからすごい。
素敵な古民家ですね。
食事はお蕎麦と天ぷらと卵焼きをいただきました。
どれもおいしいです。
3品頼んで2000円。
満足です。
１番びっくりしたのは、女将さんの入れてくれる野草のお茶ですね。
オリジナルブレンドらしいですが、本当に美味しい。
個人的に好きな味だった、というのもあるでしょうが。
囲炉裏のある素敵な古民家でお母さんが丁寧に説明してくれて安心して利用出来ました。
野菜の天婦羅は素材の味が濃く絶品でした。
烏骨鶏の卵焼きとそばを注文。
烏骨鶏の卵焼きはしっかりとした弾力があり、ほんのりとした甘みは卵本来の風味を損なわず、食べても食べても食べ飽きない。
そばは太めで噛みごたえのある、石臼挽きらしいザラリとした田舎そば。
いわゆる一般的な飲食店のものとは一線を画した、ご夫婦の実直なお人柄が感じられる、真心のこもった味。
物が溢れる店内は食事の場としては如何なものか、と思う。
しっかりとした造りの古民家なのだから、その雰囲気を活かして最小限の小物、茶花を置く方が好ましい。
お店の切り抜きもテーブルの下敷きでなく、冊子にまとめた方が良いのに、と感じた。
明野のひまわりを見て、お蕎麦のお店を探して訪問。
お蕎麦に天麩羅、卵焼き、豚の角煮を頂きました。
どれも丁寧に作られていて美味しい。
古民家のお店も雰囲気があって落ち着きます。
コスパすごい。
すべてがめちゃうまい。
ロケーションも接客も最高。
こんな婆ちゃん家欲しい。
各所に拘りが見えるが、肝心のメニューに選択肢が無さすぎる。
蕎麦は「もり」のみで、最初の一口、硬麺だから本格的かと思ったが香りが薄いように感じた。
烏骨鶏の卵焼き、味はしっかり付いているが、焼く時に使用する油が多すぎる。
勿体ない。
しかし、古民家の雰囲気や調度品は、良いですね。
隠れ家的なレストランです。
古民家を使用しており、落ち着く雰囲気です。
おしぼりにミントとカモミールが挟んであり、香りが最高です。
メニューは基本、予約のコース料理だそうですが、アラカルトも大丈夫でした。
メニューは、以下だけです。
ざるそば（大盛り有） 烏骨鶏の玉子焼 豚の角煮 野菜の天ぷら カステラ コーヒー 紅茶ただ、どれも非常に美味しかったです。
蕎麦は手打ちで、香りが濃厚。
烏骨鶏の玉子焼は味が濃厚。
どのメニューもおすすめです。
お蕎麦、美味しかったです。
古民家のとても雰囲気の良いお店です✨
素材にこだわりを感じるお店です。
厚焼き玉子、天ぷらはオススメです。
駐車場が狭いので注意が必要です。
あらかじめ予約しておくと良いかもしれません。
古民家や骨董品の食器や装飾品が素敵です。
烏骨鶏の卵和を使った、だし巻き玉子焼やカステラ、お蕎麦屋がおいしいですね。
着いてビックリ！雰囲気が良く蕎麦を待つ時間があっという間でした。
また来たいです。
若旦那さんの料理運びも目を引きました。
美味しかったです。
また素晴らしいおもてなし、ありがとうございました。
入口付近のオーナーさんのご自宅で飼っているやぎさんがかわいい。
隣には烏骨鶏を飼っていて、この卵で作った卵焼きやカステラは絶品でした。
もちろんお蕎麦も文句なしです。
料理の器も素敵でお庭に咲いてある花を一緒に盛り付けてあったりで、是非おすすめしたい。
古民家を立て直したお蕎麦屋さん。
とても落ち着く雰囲気。
蕎麦は太め、歯応えが良し。
お店の方々がとても良い感じです烏骨鶏の卵焼きが美味しかったです。
蕎麦天ぷらはもちろん素晴らしいんですけど再生古民家でもてなす女将さんの姿勢が素晴らしい。
| 名前 |
草至庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-25-2317 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00,16:00～19:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
メニューは1種類しかないですが、出てきた料理全て自家製のお野菜やお花、お蕎麦も自家製で全てが美味しかったです。
また、美味しいだけではなくとても丁寧な接客で気持ち良くお腹も心もいっぱいになりました。