なかなか機会に恵まれず本日初訪問でした。
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特製濃厚塩鶏そばを注文。
鶏白湯ラーメンを食べたくて見つけたお店、どろっとしたスープがとても好みでした。
チャーシューなどの具材もとてもおいしかったです。
ただ鶏白湯系に海苔は合わないなとも思いました。
辛い系のラーメンも食べたいです。
仙台市宮城野区にある人気ラーメン店【麺屋 くまがい】さん初訪問しました。
駐車場はお店前と離れにあります。
メニューは鶏出汁ベースの淡麗系(醤油•塩)、鶏白湯系(醤油•塩)、つけ麺や油そば、ご飯類と豊富なラインナップになってます。
「特製鶏そば」を頂きました。
鶏出汁の効いた淡麗醤油スープ、口当りも優しくじんわり染みて美味いねぇ～❗風味豊かな自家製中細麺も喉越し良くスルスル入ります😋トッピング類も良い感じの味付けで、全体的にとてもバランスの良い美味しいラーメンで満足でした👍他のメニューも気になるのでまた食べに伺いたいですね❗ご馳走様でした🍜
人気店と聞いて並ぶのは当然・・と思いお伺いしました、１２時わずか少し前にお店の前に・・なんとラッキー誰も列をなしてない！私は特製つけ麺の節！妻は味玉濃厚醤油鶏ソバをオーダー着席して２～３分後・・どっとお客様が押し寄せてきました！なんと、まあ！着丼し節つけ麺のつけ汁にびっくり！かなり濃厚、なんとレンゲを乗せてもまったく沈みません、すっ凄い！麺をつけ汁に浸けずまず１口うまい、美味しい麺ですね～２口め濃厚つけ汁に投入、やられました！鰹がガツンとクチいっぱいに拡がります、イヤなエグミなどいっさい感じません！これは美味しい鶏チャーシュー実は美味しいものに当たったことないんですか初めて鶏チャーシュー美味しいと思いました妻もシェアしましたが、これは美味しい！また食べに来ようとの事妻の味玉濃厚鶏醤油ソバもシェアしましたが鶏の臭みなどまったく感じない旨味だけのスープ美味しいですね～元気がよく、とても接客も好感もてますよまた鰹にガツンとやられに行きますのでヨロシクお願いしますご馳走様でした。
人気店のようで、並んで入りました。
個人的には、2種とも味が濃い…しょっぱく感じられて、好みではありませんでしたごめんなさい。
鶏塩は、濃厚とろとろ系スープです。
ポタージュ？(天一ほどではありません)味に深みなどは、いまいち感じられませんでした。
特製てもみ中華そば？は、麺がかなりワシワシ系で、相当ボリューミーです。
スープがあまり美味しくありませんでした。
写真は特製濃厚塩鶏そば980円です。
一番人気の品ということで、最初はやはりこれかなと(´┐｀)いつも駐車場がいっぱいだったので、暖簾をくぐることは無かったのですが、たまたま開店5分前にお店の前を通ったら空いてて(´┐｀)こりゃいい機会だと11時からの早弁ならぬ早昼麺になりました。
流石に人気店、スープが深くて美味しいですね。
ポタージュのようってまさにそれですね(ﾟ∀ﾟ)／ これはリピートするわなあ。
スタッフさんの心意気も他店と違って、素晴らしい感じでした。
また来ます。
今度は太い麺で食べたいなあ。
駐車場は店前に数台、店より東側に大きな駐車場があります。
昼時は混雑しているので中々停め辛いです。
今回は運がよく店前が空いていたので助かりました。
私が行った時(12時30分くらい)は店内で3人待ち、さすが人気店です。
驚いたのは、完璧なオペレート。
素人が見ていて関心するほどなので、相当でしょう。
今回は初見ということで、1番人気の「特製濃厚塩鶏そば」と「親子鶏めし」を注文しました。
特製濃厚塩鶏そばの特徴を下記にまとめておいたので、初見の方は参考にしてみて下さい。
「特製濃厚塩鶏そば 980円」✔スープ皆さんが言われているようにいわゆるポタージュ系のスープです。
濃厚な鶏のダシを感じます。
後半は少し飽きが来ますが、卓上の特製の酢を入れたりすると面白いかもしれません。
✔麺細麺のかため。
なんとも食感が楽しく、歯ごたえがコリコリっとしています。
これも後半の方になると柔らかめになり、すすりやすくなります。
変化が楽しめる麺だと感じました。
✔チャーシュー豚と鶏の2種類チャーシューがのっています。
鶏の方はしっとり柔らかです。
個人的には炙り豚が濃厚でめちゃウマでした！「親子鶏めし 280円」少し甘めかなと思いましたが、優しく仕上がっていてラーメンに合うように作られています。
✔接客私が見た中で県内でもトップクラス。
挨拶から始まり、厨房内でも無駄な動き、お喋りすらしない。
混んでいるのにそれを苦痛と思わせないのは素晴らしい！まさにプロ達が働いてると関心しました。
次回は特製鶏そばを食べたいと思います。
大変満足したお店でした。
もはや王者の風格数年ぶりに鶏そばをいただく。
鶏のうまさが凝縮されたスープについては、言うまでもないが、蕎麦のような硬めの麺がとにかく美味い。
開店前の数分前に、オーナーはじめスタッフのミーティングを行っていたが、緊張感と真剣さが伝わってくる。
変わらぬ美味しさと人気の理由は、こういう日々の積み重ねだと納得。
ごちそうさまでした!
2022_01_04過去十数回、そして約1年半ぶりの訪麺相変わらず安定の旨さ。
「特製濃厚鶏塩そば」は濃厚クリーミーでポタージュっぽいスープにパツパツストレート細麺が合う!!「特製鶏そば」は個人的にはアッサリとは思いませんが、クドくなくてこれもまた旨い！「親子鶏めし」は丁度良い味付けで🍜のサイドメニューにも丁度良いボリュームで旨し。
過去にはTVや雑誌、ネットでも取り上げられた名店。
私の中でも宮城県内5本指に入る🍜お店です。
つけ麺と迷ったけど自販機の人気No. 1を見て特製濃厚塩鶏そばと親子丼選びました。
スープがすごく濃厚でトロトロでおいしすぎる！麺は細麺のストレートで好みの硬めでコシがあってスープとからんで食べやすいです。
濃厚なスープなので玉ねぎとカイワレのトッピングがすごく合うし鶏チャーシューも柔らかくて、こんなにおいしい塩ラーメンを食べたのは初めてです。
親子丼も半熟卵とタレがからんでおいしい！大大大満足です。
今度はつけ麺やしょうゆ味など食べてみたいです。
駐車場はお店の前に何台か停めれます。
鶏そばを食す。
いつ来ても美味い😋鳥の出汁がほんと美味しい♪
『特製醤油鶏そば＆肉飯』🍜🍚😻鶏の旨味が引き出された絶品クリアな醤油スープ✨肉飯も叉焼とそぼろが美味しいですニャお💡🍚🍖🐓😽👌
駐車場はお店の前と、鶴ケ谷二丁目交差点の角にあります。
お昼前におじゃましたのですが、すでに7〜８割の席が埋まっていました。
入り口のところで食券を購入、入り口近くが密にならない配慮でしょうか、すぐに店員さんが食券をもらいに来てくれ、待ちイスに案内してくれました。
５人くらい店員さんがいたようですが、みなさん対応がハキハキとしていて丁寧です。
すぐにカウンター席に案内してもらい、５分ちょっとでつけ麺登場、今回は節つけ麺大盛りです。
つけだれは濃厚ですが、節の香りよく麺にもよく絡み、するすると食べ進んでいけます。
麺がなくなって割りスープで割ったスープを味わうところまで、10分ぐらいで一気に行ってしまいました。
量的にも味でも大満足の一杯です。
近所だったら何回も来るのにな〜…などと思いつつお店を出ました。
美味しかったです。
今日は仕事で鶴ヶ谷周辺を回っていたので、昼食に【麺屋くまがい】さんへ伺いました！！くまがいさんは宮城県内でも有名な鶏そばが食べれるお店で以前から近くに寄った際は必ず行こうと思っていましたが、やっと初来店できました！お店に伺ったのは平日昼の12時過ぎなのもあり、お客さんでほぼ満席でしたが、待つこともなく食券を購入してカウンター席に案内されました。
今回はおすすめの特製濃厚鶏塩そばと親子鶏めしを注文！！🙋先に親子鶏めしが届き、食べている合間に鶏塩そばも着丼〜鶏そばにあまり馴染みが無い私には、初めての濃厚な鶏スープの味わい〜飲み口はとてもまろやかでクリーミーなスープですぐさま鶏の旨味が広がります〜 うまい〜麺も細麺ですが、濃厚なスープが絡み付いてうまい！！トッピングもここぞとばかり鶏を味あわせてくれる2種類の鶏チャーシューと鶏つみれ！！いろいろな鶏の味わいを感じれます！！🐓🐓🐓濃厚なスープのなかでアクセントになる生の刻み玉ねぎがシャキシャキとしてとても良いです！🧅親子鶏めしも炙ってある鶏肉と温泉たまごをあわせながら、鶏そばの合間にパクパク食べれます！！こちらもうまい！鶏の旨味をじっくり感じながら夢中で食べているとあっと言う間に完食完飲でした〜うまかった〜😋今度くる際は醤油鶏そばやタイミングが合えば夜営業限定の油そばもあるようなので、食べてみたいですねー🤔ゴチそう様でした！！🙏🙏🙏
鶏の香りが店舗内外に溢れる。
あっさり系とこってり系。
味は醤油と塩。
他にも節系に辛い系。
そしてつけ麺までラインナップある。
今回食べたのは味玉濃厚醤油鶏そば 850円と親子鶏めし 250円とろーりと濃厚感溢れるスープは、ほんとーに鶏の旨みがギュギュッと凝縮されてる感じ。
味わいが深いスープですね❗柔らかな鶏チャーシューと、トロりと煮込んだ豚ばらチャーシューの両方がオン❗味玉もキレイな黄色でとろーりとしている。
他にはネギ、メンマなどのトッピング🎵親子鶏めしの鶏は、ちょっとスパイシーで食べ応えたっぷりの鶏がごろりと入っている。
ラーメンとの相性もバッチリ❗❗とても満足のいくラーメンと鶏めしでした(^o^)ごちそうさまでした😃
とても美味しいく、丁寧な仕事をしているラーメン屋さんです。
この日私はつけ麺を頂き、妻は1番人気の鳥ラーメンをいただきました。
入店が1時半だったこともあり、すんなり入れました。
夜18時オープンとのことで向かったら、開店前には10人ほど並んでおりました。
初めてのラーメン屋さんは醤油味を頼むのですが、鳥チャーシュー、豚チャーシュー、つくね、煮卵の豪華な具が乗っておりました。
濃厚なスープが麺に絡み、美味しくいただきました！ただ好みですが少ししょっぱかったです。
提供時間も早く、豪華な夕食となりました。
ご馳走様でした！
特製濃厚鶏そば。
硬めの麺で自分好み。
スープはタイトル通りトロトロ濃厚で美味しいがぬるかった。
豚チャーシューは柔らか、鶏チャーシューは臭みもなくこちらも美味しい。
カウンターの入口側の端に案内され座りました。
その目の前に次のお客さんに出す水のコップが置かれスタッフさんが立ってます。
あまりにも至近距離に立っててめっちゃ食い辛かった。
本当に美味しい。
濃厚だがスッキリしており、洗練されたスープ、特徴あるメンマ、低温調理された鶏チャーシュー、炙られたチャーシュー、軟骨入り鶏つくね。
程よい味の煮玉、アクセントとなるさらしダイスカットオニオンとスープの相性には感動させられます。
脇に添えられた小ネギも良い仕事をしてます。
個人的には見た目で、あると無いのでは変わるんだろうけど海苔と貝割れは必要ない程、１つ１つに調和が取れた、美味しい余韻がいつまでも続く一杯でした。
ごちそう様でした。
いつ食べに行っても安定の美味しさ！安心して食べれるって凄い事だと思う。
濃厚な塩鷄そばは細麺でパッツンとした食べごたえのある麺です。
細麺なのでスープがよく絡みます👍特製を選ぶとつくねが入った3種のチャーシューが食べれます✨醤油味も美味しかったのでいつも券売機の直前まで迷ってしまいます。
夜営業もやっているので仕事終わりに来れるのも有難いです♪女性のお客さんが多いのも納得のお店です。
平日の11時オープン直前に到着。
すでに10人くらい並んでました。
駐車場に運良く駐車できました。
オープンして食券買って座れました。
お店は15人くらいの席があるので、それ以上に並んでいた場合は、オープンすぐでも店内のイスで待つことになります。
「特製濃厚節鶏そば」を注文。
本当に濃厚で美味しい！！久しぶりに美味しいラーメンを食べることが出来て満足です。
濃厚だけど、食べやすくて良かった。
大分お腹いっぱいだけど、全部食べれました。
今回は、節にしたけど今度は、濃厚塩か濃厚醤油を注文してみたいと思います。
とりあえず、リピ確定です。
お店も綺麗で居心地いいです。
紙エプロンとゴミ箱は食券機の横にあります。
店員のお姉さんの手際の良さが見ていて気持ちいいです。
帰りに「ご馳走様でした」と挨拶すると、スタッフみんなこちらを見て挨拶してくれたので良い雰囲気だなと感じました。
平日の13:30頃に来店しました！列は外まで続いていて第一駐車場は満車。
20分ほど待ち食券を購入して着席してすぐに料理が運ばれてきました。
今回は特製濃厚醤油鶏そばと肉めしを注文！濃厚なのに飽きのこない味でこってり好きにほたまらない！！特製上手いっ酢を入れて味変をしても〇肉めしも豚肉と鶏そぼろ？の2種類のお肉が入っていてそれぞれの味が楽しめてこれも絶品！お料理はもちろんですが、お店を回していた女性の店員さんが神対応です。
片付けや料理提供のスピードが早くて丁寧！席に置いてあるティッシュ箱を使い切ってしまい店員さんを呼ぼうと顔を上げた瞬間に新しいティッシュ箱を持ってきてくれました！退店するお客様へのお声がけも流れ作業にならず顔を見て笑顔でしっかりしていて、気付きも気遣いも早くて気持ちが良かったです！
つけ麺ャバィ。
ドロドロのス―プで美味しいです。
節系 鶏系 辛い系がありました。
鶏塩ラーメンを食べてる人の方が多いです。
旨かった。
いつも混んでます。
入店して直ぐに獣臭が気になる。
券売機で濃厚鶏白湯塩を選択比較的早めに提供されるが、一目見てがっかり玉ねぎが乗ってる・・・無理だ食えない相方に取り除いてもらい、その後は完食人気店のようですが、好みのラーメンではなかった。
初めてお邪魔しました。
平日夜７時頃ですが、すぐに座れました。
食事中に数名待っている方がいたのでタイミングが良かったんだと思います。
スタッフさんも皆さんテキパキとされていて気持ちの良いお店でした！
濃厚鶏塩そば頂きました。
スープは濃厚で美味しいかったです。
最後の方は少し重くなってきました。
だんだん歳のせいか濃厚よりもあっさりの方が良くなってきました。
自家製麺で好みの麺でした。
ずーっと行ってみたかった人気のラーメン屋さん。
鶏好きにはたまらない美味しさです。
鶏チャーシューはしっとりと、豚バラチャーシューは厚いけどホロホロの溶け具合。
鶏出しのスープ最高でした！これからも通います！！
●「塩ラーメン」はここがダントツで仙台ナンバーワンです☆仙台に越して来てからも毎週ラーメン巡りをしていて、大好きなお店も結構好きになったお店も何軒かありますが、感動したお店はここだけです。
私はこってり系は嫌いなので「塩鶏そば【あっさり】」を麺かためで注文します。
この「あっさり」の「塩鶏そば」が本当に美味しい。
スープが素晴らしい。
麺は細麺なので、かためが好きな人は「麺かため」注文がオススメです。
一番最初に行った時、主人は「醤油【あっさり】」を注文しましたが、私も主人も「塩鶏そば」の方が断然好みでした。
もっと行きたいけど、大行列でなかなか行く気力が湧かないのが残念です。
以前作っていた店主様が中山の方のお店に行かれているようで、先日は違う方が作っていましたが、特に味が落ちたとかは感じなくて、美味しく頂きました。
またの機会を楽しみにしたいと思います。
1番人気の塩ラーメンをいただきました。
スープは濃厚で旨味たっぷりのに後味あっさり。
麺は細麺で、とても食べやすかった。
卵も半熟で美味しく、チャーシューも2種類入っていたので、楽しめました。
言うことなしです。
こんな塩ラーメン食べたことない！コク、麺の硬さ最高！味玉ヤバし！
初めていったため、間違って注文してしまいましたが、それもまた旨かった。
標準のラーメンを、食べてみたい。
ラーメン楽しめます。
ここは様々な特典あるので、小さな子供と一緒に食事も可能です。
学生には無料のトッピングありますよ！
濃厚ドロドロスープは見た目程くどさは無くてとても美味しかったです。
テーブル備え付けの特性のお酢で飽きずに最後迄 美味しく頂けました。
ただ、旨味が凝縮された分、醤油の風味が行方不明でした。
なかなか機会に恵まれず本日初訪問でした。
11時20分到着でも既に13人待ち。
特製鶏そばと特製濃厚鶏塩そばを注文。
鶏そばはすっきりあっさりでも醤油風味しっかり。
濃厚鶏塩そばはとろ〜り濃厚で複雑ながらすっきりした味。
二種類のチャーシューと鶏つくね、味玉、穂先メンマとどれも良い味わい。
行列してでも再訪したいお店です。
| 名前 |
麺屋くまがい |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-349-4191 |
| 住所 |
〒983-0824 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷１丁目８−１６ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,18:00～20:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
つけ麺を頂きました。
麺は200g300gから選べて、どちらも料金は同じ。
追加料金でさらに盛れます。
スープは醤油、かつお節、辛味から選べます。
どれも美味しいですが、やはり他で見ない節がオススメ。
節の旨味と食感が麺を引き立てます。
麺は太麺なので食べ応えあり、200gでもかなりお腹いっぱいになるかも。
特製つけ麺の具はどれも美味しくて、とにかく満足感のすごいつけ麺でした。