他県の方に生そばをクール便で贈りました。
近所なのに未訪問でした。
生麦切りが美味しいとの評判で購入してみたら、ツルツルで凄く美味しかったです😀極太ラーメンは、つけ麺。
ストレートラーメンは冷やし中華で食べましたが相性バッチリで最高でした😙月一の生パスタも食べてみたい🤤
お蕎麦や麦切りの持ち帰り専用店舗です。
工場直送と思われる生そばをお手頃価格で買えるので、年末などはかなりの混雑です。
個人的には、山形の蕎麦専門業者さんならば、そば粉の割合の高い本格的な生そばを期待したいところですが、どれも小麦粉の配合の方が多いものばかりで二八そばなんて言うのは夢のまた夢です。
値段を考えれば如何ともし難いのでしょうが、香り高い本格的な蕎麦をお求めの方は諦めていただくよりありません。
年越し蕎麦と言う事で、駐車場に入るのに、少し混んで、店内は超満員。
みんなお目当ての、お蕎麦買って直ぐ店を出る。
お蕎麦は、超一流です。
すごくすごく美味しいですよ。
生蕎麦を食べたくなると酒井製麺所へ買いに行きます。
店内は試食もあります。
大晦日は行列です。
生蕎麦は新鮮が一番なので酒井製麺所へオススメします。
細~い冷や麦が最高に美味しい‼️勿論、麦切りも蕎麦も ラーメンも期待を裏切りません。
麺の包み紙に付いた粉をはたいて、キュウリや茄子 ゴーヤ等、野菜を包んで野菜室に入れると、ビニールに入れておくより格段に鮮度長持ちです。
カード払いできました。
感動しました。
麺好きにはたまらない空間でした。
ラーメン、ソバ、うどんの生麺をバットから束で取り出して売っているというスタイル、たまりませんね。
老舗の酒井製麺の直売所で定番の蕎麦や山形には欠かせないひっぱりうどんに最適なうどんの他、ラーメン、パスタなども抜群の品揃え。
乾麺だけでなく生麺や、蒟蒻蕎麦やだだちゃ豆入りのパスタなど新しい味にも出会えます。
他県の方に生そばをクール便で贈りました。
とても美味しいと喜ばれました。
四季折々の限定生麺の販売もあります。
蕎麦の🍦もお気に入りです。
名前 |
めん工房さかい |
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ジャンル |
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電話番号 |
023-625-5233 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 10:00~18:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
新旬屋本店の金の鳥中華の自販機があり、わざわざ新庄まで行かなくてもいいので便利です。