予期せねお通しが出てきました。
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大変美味しいお薦めのお店です。
ホールのお姉さんも気働きが素晴らしいです。
山梨県と言えば”ほうとう”が名物ですが、ほうとうも蕎麦も元来は貧しい飢えを凌ぐ食べ物であった訳です。
個人的見解ですが、ほうとうは初心者でも作れますが、蕎麦（そば切り）は提供までの工程で多くの技術が必要だと思います。
ここ数年のコロナ禍で温泉施設も飲食店も大打撃を受けました。
大手チェーン店以外は食材の高騰と美味しい食事を提供したい思いとの相反する状況下で頑張っている事をお客様方には是非ご理解頂きたいと願っています。
当方も小さな飲食店をしております。
また山梨に来た際は、上小路さんにお伺いしたいと思っています。
たまたま、わに塚の桜の帰りに寄った食事処。
わに塚の桜から車で3分ほど。
蕎麦の弾力と天ぷらのサクサク感で大満足。
甲州生ジェラート(カップ)もあるようで口直しも出来ました。
限定につられて、あえてラーメンをチョイス。
限定鰹だしの合鴨ラーメンは、中太ちぢれ麺と甘いスープに、鴨燻製と揚げ玉、おあげが特徴的。
・・・なのだけど、何となく、そば出しを使っただけっぽいパンチの薄いラーメンになってしまっている。
ラーメンならラーメンらしく、もっと凶悪なカツオ風味や、それこそ魚粉とか入っていたら評価が変わりそうなのに、手間掛けてる感じなのがなんだか勿体無い。
鴨燻製の上品な香りは好き。
天麩羅盛合せは、他の方のレビューにもあるとおり油がかなり強め。
カボチャと舞茸が特に美味しかった。
支払いは現金のみ。
ざる大盛りと鶏もつを注文したのですが、予期せねお通しが出てきました。
素晴らしい借景とともに、美味しくいただきましたよ。
そばアレルギーなので、うどんを別茹でにして欲しいとお願いしたけど、できませんでした。
そんな事を言われた蕎麦屋は初めてです。
そばアレルギーの人は来るなってお店なんですね。
ツレと温泉に入ったあとの食事だったので別の場所に移動するのも悪かったためたまたま、ここに寄ってしまっただけでしたが別の店にすればよかったです。
白山温泉併設のそば屋さん。
そば・うどんメニューと甲州名物とりもつ煮も。
『三種盛り付天ざるそば』は3種類の小鉢と10種類もの天ぷらが付いてヴォリューム満点。
そばは平打ちで歯ごたえがよい。
つけ汁が少々もの足りないが1,480円はリーズナブル。
座敷とテーブル席があり落ち着ける。
つるつるの平たいそば。
かけそばを注文したが、喉ごしもよく、揚げ玉が少量ながらついていたので、味変できて良かった。
しかし器が100均のものだったのが残念でならない。
お蕎麦、天ぷらともにとても美味しかったです‼️ただ、たれがちょっとしょっぱかったので☆－１とさせていただきました🙇♀️
窓からは茅ヶ岳、金ヶ岳が一望。
天ぷらはボリュームたっぷりだけれど、油が胸やけしやすいタイプ。
ノーベル賞受賞者の大村博士のコレクションを展示した美術館の横にあります。
値段がとてもリーズナブルです。
野菜天ぷら付きや、ししゃも天ぷら付き。
両方とも1000円以下です。
店員さんも気さくな方ばかりで畏まってはいませんが。
景色も良く、対応も良く満足です。
唯一の不満点。
他の方も書かれていますが。
ネギと薬味のわさび。
うーん。
素人目にもやっつけ仕事に見えます。
わさびがチューブのタイプっぽく、汁に全く溶けません。
そばが良い味で、歯応えも良いので余計目立ちます。
是非改善してください。
口美味しく、腹にたっぷり、懐に優しいお店でした。
景色も満点です。
韮崎市の西、神山町、「武田乃郷 白山温泉」の敷地内に『そば処 上小路』はあります。
隣は「韮崎大村美術館」、近くには「わに塚の桜」「武田八幡宮」があって観光がてら立ち寄るのにも良い立地です。
蕎麦は、厳選された北海道産石臼挽き粉を手打ち。
汁も良質の材料からていねいに作られていて一切の妥協はありません。
おすすめは季節にあわせて打たれる変わりそば。
くせのないさらしな粉に旬を打ち込んで作られています。
春は「わに塚の桜」にちなんで『桜そば』、初夏の『蓬』『笹』、夏は『抹茶』、冬は増穂町のゆずを使った『ゆず切り』など四季を通じて楽しめます。
店内は開口が広く明るく気持ちが良く、窓からは茅ヶ岳が正面に八ヶ岳、秩父の山並も広がり、田園風景と共にのどかな気分にひたれます。
展示品や器にもこだわりが詰まっていて、蕎麦の味を一層引き立てています。
蕎麦の盛りが良い、天麩羅も量が多いので。
白山城下山後に食べましたがさっぱりおいしかったです。
コシが効いた蕎麦は普通盛りでも多め、プラス100円で大盛りにすればお腹いっぱいです。
蕎麦、またはうどんの天ぷらセットには揚げたてでたっぷりです。
1セットで1000円前後のお会計でした。
蕎麦湯はサラリと透明に近い。
ガラス張りの店内からは山梨の百名山が見れます。
景色が良い。
隣の温泉施設とセットでいつも利用させてもらっています。
*営業時間午前１１時〜午後１５時午後１７時〜午後２０：３０*定休日ー水曜日ランチメニューもあります。
単品やセットメニューもあり美味しいです。
リーズナブルな料金です。
白山温泉の隣にありますので、ランチタイムには賑わっています。
山際の高台にあるので、見晴らしが良いです。
ノーベル賞の大村先生の温泉のとなり。
そばも旨いですがトンカツが超おいしかった。
是非復活してもらいたいです。
| 名前 |
上小路 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-23-4833 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～20:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
八ヶ岳などをみながらお蕎麦、うどんいただけますおざら、おすすめ。
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