藻岩の方に移転した味噌ラーメンが美味しい田中商店さ...
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1日15食限定のワンタン中華そばの醤油とチャーシュー丼を注文油膜けっこうすごくてスープ熱々淡麗系だけどあっさりしつつコクもあり美味しかった麺もスープに合うワンタンはもうちょっと餡が入ってたらよかったまあワンタンは本来皮を楽しむものだけど焦がしネギ油もいいチャーシュー丼はお肉柔らかい味付け珍しい感じだけど美味しかったラーメンのチャーシューは硬かったけどスープ熱くて火が入り過ぎちゃってるのかな。
藻岩の方に移転した味噌ラーメンが美味しい田中商店さんの親族が経営する醤油と塩ラーメンのお店です。
醤油ワンタンを食べました。
魚介系の出汁と醤油がマッチしてさっぱり系です。
麺がモチモチしたストレート麺で美味しいです。
カウンターのみの8席しかありませんが回転は速いと思います。
食べたあとの後味さっぱりのラーメンです。
今回のぼりを見て入ってみました!最近のラーメンは家系や二郎系と濃い口も多いので中華そば久々に誘われました。
今回はワンタン中華そば醤油を頂きましたよ〜さすが中華そばだけあってスープが優しいです。
チャーシューも余計な濃い味も無く噛めばゆっくり風味が広がる美味しさでした。
ストレート麺は蕎麦より少し太い感じで食べやすい麺でしたよ。
多く量を求めるのならワンタンかトッピングでチャーシュー増すのをオススメですね。
個人的マイナスとするなら交差点方向からのぼりが死角だったためなのでもう少し目を惹いたものがしい、のと途中で濃い口食べたい人向けに香辛料を置いてほしい感じですね。
濃い口に慣れてる人には途中で物足りなさを感じてしまうと思いました。
次は違う味を食べてみたいですね塩もあるようなので。
広々とした綺麗なお店で美味しい中華そばを提供しているお店。
南区にある田中商店さんの自家製麺を使用しており、小麦香る歯ごたえの良い麺と淡麗ながら鶏の旨みをしっかり感じるスープのバランスが最高です。
駐車場はボールパーク札幌と共用なので、15台以上のスペースは確保されている感じなので安心して行く事ができ、優しく親切な接客で美味しさも倍増する良店です。
綺麗系ラーメン個人的にはすこしこってりに感じたけど、鶏がらスープ美味しかった。
他のラーメンもたべてみたい。
初訪問。
地鶏となめこの中華そば（塩）をオーダー。
とてもあっさりして美味しいです。
チャーシューの代わりに地鶏が入ってますが、程よい柔らかさで食べやすいです。
なめこのとろみと相まって良い感じ♪次回は、ノーマルの中華そばを食べてみたい♪決済は現金のみなので、スマホとかQR決済が出来れば良いなぁと思いました。
| 名前 |
中華そば食堂田中 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒065-0024 北海道札幌市東区北２４条東２１丁目１−２ |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
清潔で広々した店内。
メニューの数は少ないがその分こだわりを感じる。
わんたん中華そば醤油を注文。
スッキリした自然な味。
ストレート麺も美味しい。
インパクトのある味では無いがまたすぐに食べたくなる。