近くのスーパーに置いてあったのでメーカー名も知らず...
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イオン加古川店で、愛媛物産フェアをやっていて、麦味噌を見つけました。
(大洲の矢野味噌さん)キャベツと豚味噌炒めを作って頂きました。
50年振りの懐かしい味に再会！帰省した時には、買いに行こうと思います。
確か今治駅の売店だか店で買ったので、ここで買った訳ではないがここの鯛みそ(合わせ味噌はだか麦使用)がとても美味しかった。
ちょうどその鯛みそ(4979431005129)が今日、食べ終わってしまったので、食べ終わったパウチ容器をそのままとっておく訳にもいかないので、自分への備忘録としてここに書いておこうと思ってこれをここに書いたが、ホームページがある様なので見てたら、いりこ味噌とか他にも興味深い商品があったので、知れて良かった。
お土産に頂きました。
□矢野味噌有限会社さんの麦味噌頂いた時から甘い味噌のいい香り。
何に使おうかな？で、玉ねぎを入れたお味噌汁を作りました。
白味噌とも違う甘さで家族皆お気に入り！矢野味噌有限会社さんの麦味噌よくよくパッケージを見ると『香りと味を追求した味噌』とありました。
なるほど、あの香りは追求された物だったんだ〜！ネット通販あるんですね、利用したいと思える美味さでした。
| 名前 |
矢野味噌(有) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0893-24-2404 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
近くのスーパーに置いてあったのでメーカー名も知らずにずっと15年以上使い続けていました。
本日買い求めようとしたら見当たらず、探し回る事に(おかげでコチラを見つけました。
)……白でも赤でも合わせでも無い、何とも言えない旨味と甘味…矢野さんの麦味噌は無くなると困る、我が家の必需品です！他店も探してみます。