可もなく不可もなく、だがそれが難しい。
なごみのおとうふ伏見屋 本店 / / .
あちこちに支店が増えましたので、本店は久々に来ました。
太巻き寿司が美味しい。
殆ど具!という姿です。
伏見屋さんらしく太巻きには珍しい厚揚げが入っていて、甘めの味付けが美味しい。
きゅうりも負けじとガッツリ太めで入っていて、新鮮なのでポリリとした歯ごたえで良いアクセント。
ハルカス成城石井で出張販売されてて、始めて購入しました。
生豆腐は、豆の味が濃く、そのまま1丁ツル〜と食べてしまいました♡お揚げも美味しかったです。
次回、ハルカスの販売日楽しみです!
豆腐とチーズケーキを食べました。
豆腐は豆の味を感じることができます。
チーズケーキは豆腐とチーズのバランスが絶妙で食感がふわふわしていて美味しいです。
本店でしか味わえない朝に出来たお豆腐美味しかったです😋そのままでも濃厚なお味でした🎵品揃えも良く目移りする程色んなお豆腐やお揚げさんや惣菜、プリンなどデザートがイッパイありました。
豆腐がかなり美味しい。
豆乳もオススメ。
また、工場見学が出来るが内容が凄い。
お腹いっぱいに伏見屋の味を楽しめる。
工場見学がきっかけで伏見屋のファンになりました。
土曜と火曜(だったと思う)限定の実演講習。
といってもお店の方が作ってるのを見て、その間にスクリーンで細かい作り方を勉強。
そのあとは試食タイム。
量の多さだけでなく、味もめっちゃ最高でまた行きたいと思った。
帰りにささやかなお土産と買い物割引券を貰ったので、お得にお買い物して帰ったよ。
豆腐も美味しいとは思いますが、こちらで販売されている「スンドゥブの素」がメチャメチャ美味しいです‼️私的にはこれはスンドゥブに使うにはもったいない。
万能たれの域で、焼き肉のつけたれにしたり、炒め物、和え物、ラーメンに入れたりと、僅かな量で劇的に料理が美味しくなります。
友人にプレゼントしても皆絶賛です。
毎月12日が割引デーです。
行くと、色んな試食を勧めてくださいます。
おすすめは、豆腐のチーズケーキとドーナツ。
チビを連れて行くと必ずおねだりされます。
工場見学も申込が必要ですが、できるようです。
時折、知人から伏見屋の太巻きを頂きます。
中には、生湯葉、厚揚げ、胡瓜、ふんわりとした卵焼き、甘辛く炊いた椎茸が入っております。
飯は酢の香りが強くなくバランスが取れています。
食べると、椎茸の味が幅を利かせ過ぎているような感はありますが、あっさりとした飽きのこない味に仕上がっております。
☆☆※全10段階評価 ☆=プラス評価 ★=マイナス評価 無印=中立。
たまに通りがかります。
お買い物には不便かも?な位置ですね。
お豆腐はもちろん美味しいのですが、ここの太巻は具だくさんで、たいへん美味しいです。
ご飯少なめで具は噛むとお出汁がじゅわぁっときます。
他に豆腐や豆乳を使ったケーキも売られています。
裏手にはアウトレット有り。
余談ですが、素敵な煉瓦造りのトンネルが近くにあります。
初めて行きました。
試食の量が多くてちょっとしたパーティでした。
味も作りたてで美味しくまた来たいと思います。
昼飯代りでも十分間に合います。
モモテラスで父の日プレゼントとして、いろんな商品を購入しました。
ざる豆腐は、しっかりとした大豆の味。
生湯葉は、舌の上でとろけます。
チーズケーキは、これがお豆腐?というくらい美味しかったです。
また見かけたら、絶対に買います!工場見学にも行ってみたいです。
名前 |
なごみのおとうふ伏見屋 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-631-7422 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~18:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
甘さ控えめ、濃厚豆乳アイスがおすすめ。
2歳の娘がとても気に入っています。
店員さんもとても穏やかな方ばかりで癒されます。