前から気になっていたカンペシーノさんに結婚記念日で...
画像は著作権で保護されている場合があります。
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結婚記念日に利用1万円（税別）のコースシードル×2ワインのペアリング3種同じくペアリング5種2人で3万円ほどどろめ、ツガニ、あかうしなど高知県産の素材が多く使った料理は県民でもワクワクしました。
そして素材を引き立たせるソースが絶品。
特に金目鯛と一緒にいただいた発酵茗荷のソースには感動。
どろめ、ツガニ、牡蠣は素材の風味が強烈だったので、シードルや白ワインよりも、高知の純米酒と合わせた方がより美味しくいただけたかもしれない。
自分のドリンクチョイスを反省。
また、機会を見つけて行きたいです。
ランチ2,500円でいただきました。
魚メニューと肉メニューがあり、メジロの何かを注文...すみません、おいしすぎて忘れました。
デザートはブルーベリーと、なんと、米、そしてヨーグルトのシャーベットを盛り付けたもの。
駐車場は一台分あります。
ランチで行きました。
予約はしてませんでしたが、席数が少ないので予約した方が良さそうです。
ランチはメニューがコースのみ。
メインは魚と肉から選べます。
タコと焼き茄子のマリネは食べ応え十分でスープ、メイン料理までクオリティ高いです。
手は込んでいるようなのに提供時間は早かったです。
これで2200円なら満足できます。
ドリンクも美味しかったですよ。
ゴエミヨ掲載店という事で、前から気になっていたカンペシーノさんに結婚記念日で利用させて頂きました。
どの料理も美しく、美味しく、とても印象に残る内容ばかりでした。
■スモークホタルイカのタルレットスモークした烏賊とタルトのパリパリ感がとても美味しかった。
■発酵菊芋 ホタテ フラン菊芋の食感とホタテ・フランの相性が非常に良かった。
■マイカ 葉ニンニク キャビアキャビアをペーストにして乾燥させた後スライスしているとの事。
イカの盛付も縫う様な感じで美しい葉ニンニクとの相性も抜群！■サーモンマリネ 発酵人参ジュースジュースと書いてあったのでどんな物が出てくるのか妻とワクワクした。
■フランス産ホワイトアスパラガス アイオリソースアスパラが美味しい！ソースのバランスが良くてもっと食べたかった。
■金目鯛 コーヒーコーヒーソースが物凄く美味しくて感動した。
ソースの盛り方も美しい。
■土佐あかうしフィレ 発酵舞茸ソース分厚いフィレ肉がとても柔らかくて今まで食べたあかうしで一番美味しかった。
■苺のモンブラン中には苺が丸々入っているのかと思ったが、スライスした物が入っていて意外性に驚いた。
甘すぎずとても美味しかった。
■小菓子とコーヒーコーヒーとのマリアージュが最高だった。
パンが美味しくて夫婦共に３個もお代わりしてすみませんｗまた行きます！
菜園場町電停が最寄りのカジュアルフレンチ。
8,000円のコースは高知の食材を巧みに使い、一皿一皿に工夫があって最後の小菓子まで楽しめた。
スープ仕立てのソースなど軽やかにいたたけるのもGOOD！
夜のコースしただきました。
写真のお料理どれもとても美味しかったです。
お誕生日プレートのケーキもコーヒーも美味しかったです。
静かな店内で落ち着いて楽しむことができました。
駐車場はお店の西隣1台ありました。
| 名前 |
カンペシーノ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-855-7751 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.instagram.com/campesino.kochi?igsh=MTh0cjFiNmN5NHlzdA== |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
メインは結構美味しかったけど、それ以外は美味しいけどわりと普通。
個人的に米とアイスは食感が嫌！料理の見た目がオシャレでキレイなので、ちょっと贅沢な気分味わうのには良いかも。
ディナーは美味しそうですね。