週末限定あいがけカレーをいただきました美味しかった...
スパイスカレー カルダモン / / .
皆さんのコメント通り6月間借りからとうとう店舗オープンおめでとう御座います。
新装のため暫くスパイスカレーは平日は一種類。
週末付近はあいがけありの2種類になるそうです。
スパイス効いて後から辛さが少し効いて来ます。
副菜も付いてバランス良い。
とても美味しく頂きました。
間借り営業のスパイスカレー屋さん。
週末限定のあいがけをいただきました。
ほうれん草とツナのカレーは、ツナから手作りされており、こだわりを感じます。
濃厚で美味しい!鶏のマッサマンは、お肉が柔らかくて炭焼きの香ばしさとスパイスが良い感じにマッチして、美味しかったです。
小麦粉をほとんど使っていないらしく、さっぱりしているのに旨みがあり、くせになりそうなお味。
日によっては鰹出汁を使ったカレーやキーマカレーがあるそうで、また是非行ってみたいです。
不定休だそうなので、営業日はインスタ要チェックです!
週末限定あいがけカレーをいただきました美味しかった〜ライスが丸い型から直方体の型に変わってました?!w型で押した感と硬めのライスでカレーにぴったりあいがけカレーはどちらも美味しかったです夜はバー?(同じ形式のお店多いですね)なので昼限定で営業されているようですいつでも行って食べれるといいなあお店の駐車場はなく近隣のコインパーキングを利用しました(高知駅の近くということもありたくさんあります)また行きたいですね。
なかなかに味わい深いスパイスカレー。
インスタでオープン前から営業に向けて取り組んでいる姿を拝見していましたが、食べてみてスパイスのブレンドをよく研究されている印象を持ちました。
添え物のらっきょも好印象でした。
これからも頑張ってチョー(^^)
ランチは平日は一種類、週末はあいがけカレーもある様子。
辛さ控えめです。
辛さをたしたかったらスパイスパウダー用意してくださいます。
カレー本体も良いですが、添えの酢のものやトッピング(この日は四万十鶏)もよくて、味が一辺倒でないのがよいです。
本日のカレープレート880円(税込み)とても好きな感じのスパイスカレーでした。
付け合せのジャガイモ、かぼちゃも良かった。
夜はバーやってるようで、落ち着いた雰囲気とジャズが素敵です。
また来たいです!
名前 |
スパイスカレー カルダモン |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト |
https://www.instagram.com/cardamoncurrykochi?igsh=YWZ0aTBpZnZjbXZy |
評価 |
4.3 |
角がなく、口に入れると身中に豊かに拡がる。
優しく実直な店主さんをそのまま映す様な、モルディブ愛のスパイスカレー。
写真はゆうき堂さんとのコラボカレーです。