販売終了、塩めかぶラーメンにしましたが、あっさりで...
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食券を購入してのシステムで店内は清潔感が有り良かったです。
2人で行ったのでメンマそば大盛とメガブ塩中華そば大盛をオーダーしました。
どちらも優しい味でお年寄りまで食べれる味に仕上がっているかと思い食べていました。
米沢ラーメンを食べられるお店です。
チャーシュー麺と餃子を注文。
細打ちちぢれ麺とさっぱり醤油スープ、薄切りチャーシューと太めのメンメがマッチしてスープまで完食しました。
餃子は一口目に中国酒（紹興酒？）の香りがしましたが、特段気になることも無く美味しくいただきました。
昼時とあって絶え間なくお客さんが訪れていました。
ごちそうさまでした。
また立ち寄りたいお店です。
麺に特徴があります(^^)ピロピロとした極細麺がスープに合います。
スープもあっさりとして、最後まで単調な感じです。
焼きそばも、同じ麺で、大サービスの盛りです。
具がいっぱいでうれしい。
油っぽさがないさっぱりとしたやきそばです。
小上がりに２テーブルとあとはカウンター形式の大テーブルで、木造りな雰囲気のお店です。
山形のラーメンって味（しょうゆ、味噌 etc）やその日の気分で食べるの決めるので、一番って中々決めにくいのですが、あえて順位を決めるならココを挙げたい。
あっさり醤油ラーメン好きなら、ココの中華は気に入ると思います。
あっさりでも薄いわけではなく、しっかり出汁が効いてて、かつ、その繊細さに一口で感動します！麺も細めのちぢれ麺でスープに良く絡む！あと、これは忘れちゃいけない！メンマがマっっっジ美味い！！！！メンマ増しもメニューあるから！！食べて！
あっさりのスープに細麺で美味しくいただきました。
元々盛りがいいので、大盛りにしたらかなりの量でお腹パンパンになりました(笑)次は普通盛りで大丈夫そうです！
チャーシュー麺1000円とタコ餃子500円を息子とシェアしていただきました。
チャーシューは薄切りで少々硬めのお肉、個人的には好みです。
麺は米沢ラーメン独特の細いちぢれ麺で喉越しがよい、すすって食べると食感が好きです。
スープはややこくにかけるかなといまひとつでしたが、優しい味と思えば美味しくかなと。
タコ餃子は焼き餃子にたこ焼きのように、マヨネーズと甘めのソースがかかり、なおかつオカカもわしゃわしゃと。
これはこれで美味しいデスが、ラーメンと合わないです。
ご飯と合うかなと。
駐車場あり店内清潔で食券制でした。
あっさり味の縮れ麺。
麺多め（1.5玉ぐらい？）。
半ライス必要なかった。
食券制です。
一人用カウンタテーブルは大きな一枚板の立派なもの。
お店の人たちは皆さん愛想がよく、気持ちがいい。
細麺でスープはあっさりしていて優しいお味で美味しいです。
食が細いですが、食べやすくて 沢山食べられました。
追記: 今回は焼きそばを注文しました。
味がしっかりしていて、角切りのチャーシューも乗っていて美味しかったです。
ラーメン細麺でスープはシンプルで美味しいです。
麺の量多い感じます。
焼きそば食べに行ったけど、販売終了、塩めかぶラーメンにしましたが、あっさりでした。
2回目の訪問に成ります。
焼きそばって、油が多く味が濃いイメージでしたが、あっさりして油が少なく野菜が多く細麺でとても旨い😋
米沢ラーメンかなと思い食べましたがあっさりと言うより薄い旨味も塩気もかなり物足りなく醤油とかないかなと思った。
細麺でスープはあっさりしていて優しいお味で美味しいです。
食が細いですが、食べやすくて 沢山食べられました。
古民家風の内装で美味しいラーメンが食べられます。
駐車場は2台？（3台かも）ヤマザワで買い物のついでに来るなら気にしなくていいかも。
今回は冷やしラーメンをいただきました。
市内の有名店みたいに無駄に油を足したりしていないのは好印象。
すっきりしていてとても美味しかったです。
薄味だけどしっかり出しの出ているスープを細縮れ麺が絡まってくれて本当にいくらでも食べられるラーメンでした。
初訪問でしたが、次は暖かいのも行ってみようかなと思います。
メンマラーメンと、焼そば食べてきました、この透き通ったスープでも何か懐かしい味麺も何か懐かしい舌触り、焼そばも美味しかったけどちょっと細麺には合わなかったかな⁉️でも美味しかった‼️
あっさり🍜かなり美味しい。
麺は気持ちで多め。
中華頂きました。
米沢ラーメンです。
細麺縮れ麺優しい味に満足しました。
メンマ・チャーシューに味がしみてて美味しかった。
中華いただきました。
麺は米沢伍麺会に入っておられるのか、米沢の細縮れ麺で、スープはあっさり薄味です。
私はしょっぱいのが苦手なので丁度良かったです。
従業員の厨房内での私語が多いのと、全員マスクやってないのが気になりました。
こじんまりした雰囲気の良いお店です、券売機にて注文を決めるスタイルです。
とにかくサッパリしていて深みのあるスープとボリュームが在るので並み拉麺にチャーシュー丼セットで満足しました、拉麺のスープは澄んでいて薄味に見えますが‼スープはしっかりと塩味も効いてるのに、サッパリしていて美味しいスープです…麺は食べて診たら細麺ですが腰も有り食べごたえのどごし共に文句無し麺は店主の気持ちで据え置き価格で追加の料金無しで２玉を拉麺並み盛りで提供しています。
大盛にチャーシュー丼を付けたら食べきれ無いので普通に食べるなら、少食の方は拉麺注文時に麺を１玉で十分だと思います…チャーシュー丼も中々の味でお腹一杯に両方食べたい欲張りな方向けです。
料金も良心的な価格で家族でも気安く立ち寄って食事するには良いお店だと思います、此れからも利用させて頂きます。
m(._.)m追記何を食べても美味しいです、期間限定の商品もお勧めです。
皆さんの口コミにあった味がうすいということはなく、美味しいラーメンでした。
好みの問題か？着丼後、すぐにスープをすすると少し薄いか？とは感じましたが、食べ進めていくうちにちょうど良くなります。
更に、メンマにもしっかり味が付いているので、味が薄く感じられる人はメンマらーめんを食べるのがお薦めです。
食べ飽きないあっさりとした米沢ラーメン！またお邪魔したいお店です。
ご馳走様でした。
どうしても米沢ラーメンが食べたくなったとき、米沢まで行かなくても食べれるのがとても良いです！細縮れ麺であの味、これからちょくちょくお世話になりそうです！
久しぶりに訪問です。
米沢ラーメンが山形市で食べられるのはありがたいですね。
細ちぢれ麺は、確かに米沢ラーメンぽいテイストです。
米沢拉麺の独特の細く縮れた麺にスープが絡んで、イイ感じの舌触りです。
米沢系ラーメン。
あっさり醤油、極細ちぢれ麺で◎具材はチャーシュー二枚とメンマとネギ。
シンプルイズベストの王道。
かなりあっさり系なので好みははっきりと分かれるはず。
あっさり好きの方のみどーぞ。
しばらくぶりにお邪魔しました。
ここのお店の中華そばは、米沢や秋田の中華そばの様な細縮れ麺です。
スープもスッキリ綺麗なスープで美味しいんですけど、自分的にはもう少し、スープの味が濃いめが好きです。
薄味は、何件かハシゴする自分には健康的ですが、最後の方になると、どうしても、飽きが来てしまいます。
しかしながら美味しく仕上げて頂いた一杯をあっという間に完食しました。
ご馳走様でした。
又お邪魔させて頂きます。
今度は、かみさんを連れて行きたいですねぇ‼️今日はかみさんを連れてお邪魔しました‼️上山市から回ってかみさんは2軒目、俺は、３軒目です。
ここのラーメンは、米沢、高畠でいただける様な極細縮れ麺が特徴です。
そして茹で加減ばっちりで腰が有る麺です。
スープは綺麗なスープですよ。
自分的にはもう少し味が濃くても良いかと思いました‼️３軒目ですけど、あっという間に完食です。
かみさんが、大変そうなので手伝ってやりました‼️ご馳走様でした。
さすが米沢麺細い！🍜ラーメンあっさり焼きそばもあっさりどちらも量多し〜⤴️😊👍旨し～
2017/10/01 17時到着時まだ開店していなかったので、車で待機。
すると開店予定時間より前に開けてくれました。
ラーメンは見た目通りにあっさりしていて美味しいラーメンです。
妻が食べた塩ラーメンは丼を覆い尽くす海苔メカブ水菜ではなく、チャーシューにメンマのトッピングで食べてみたかったようでした。
ご馳走さまでした。
「毎日食べても飽きない味」とのコンセプトらしい。
確かに毎日食べても飽きなさそうなハレとケで言えばケの味だけど、でも外食ならハレの味の方についつい行ってしまう。
胃を休めたい時に行く店かな。
ここのメンマラーメンいつも食べます。
あっさりしてて最高です！
平日も時間によって混んでいるときがあるが、食券制なのでそんなに気にならないと思う。
米沢ラーメンなので細い麺が好きな方はいいと思う。
味はかなりあっさりなので、こってりが好きな方は物足りないかと思う。
私は細い麺であっさりが好きなのでいつも満足ですね。
薄味ですが細い縮れ麺なので、スープが良く絡んでちょうどよい感じです。
美味しい。
何年ぶりかで訪問、めかぶラーメンは今まで食べたラーメン中、一番味が薄かったですタレを入れ忘れたのかなと思うほど。
薄味好きな方、年配の方にはおすすめです。
チャーシュー丼は普通に美味かったです。
| 名前 |
米沢 中華そば つるつるかめや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-688-9988 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～19:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.6 |
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友人からの紹介で訪問冷たいラーメンのDXだったかな？注文しましたが、ビックリするほどメンマが塩っぱいと言うより、メンマの形の塩！高血圧でコロス気かってくらいでした。
塩抜き失敗した感じでお客様に提供するレベルじゃありませんでしたね。