盛りがよく蕎麦もいい感じ天ぷらも量がありあとは止ま...
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ツーリングの途中でたまたま寄りました。
板そば並を頂きました。
2種類の蕎麦で味の違いを味わえました。
また天ぷらのサービスもあり大満足です。
国道348号沿いで仕事で通過する都度、気になってましたが、昨日かみさんとランチデートで訪問。
俺は板蕎麦（普通盛り）\u0026天ぷら、かみさんは温かい鳥そばを食しました。
細麺の蕎麦で、風味良し！天ぷらも値段の割に量も多く、りんごの天ぷらは初体験😌かみさん的には少し塩甘かった様子。
焼き芋も売ってますよ🍠女将さんの応対も流石です！ご馳走様でした🙇
地元産のそば粉を使った細目の蕎麦。
しっかりそばの香りを感じられる逸品。
揚げそばがきも良し。
そばの揚げ菓子とクルミ豆腐、そば茶のサービスもうれしい。
蕎麦茶の後に蕎麦とそばがきの揚げ煎餅、お手製の胡桃豆腐がでてきます。
蕎麦は板そばの並を注文。
香り高く、ほし入りの美味しいお蕎麦でした。
薬味は、わさび・大根おろし・ネギの他に岩塩がついてきます。
汁も私好みで、天ぷらは一人前の注文に対し、2人で行ったため海老天を2人分つけてくれました。
会計前に飴玉のおまけもあり、細やかな心遣いを感じるお店でした。
スタッフさんの対応も丁寧で、また行きたい蕎麦屋さんに間違いないですね。
看板がなければ普通の民家。
蕎麦を待ってる間に蕎麦せんべいとくるみ豆腐を出してくました。
蕎麦はもちろん美味しく、天ぷらも二人で一個でも十分でした。
お塩が付いてきて蕎麦にふりかけて食べてくださいとのこと。
塩で初めて食べましたがなかなか美味しくいただきました👍
おろし掛け蕎麦を注文しました。
待つ間に蕎麦を揚げた物、蕎麦豆腐をサービスにて出して頂きました。
蕎麦のだし汁が美味しくて成る程と納得しました。
お値段800円蕎麦湯で更に味わう事出来ました。
ハプニングが室内犬が脱走しかけ、、、無事❓に自分の居るべき場所に戻されました。
犬が好きな私は😃💕楽しかったですが嫌いな方には顰蹙でしょうか？
山形市と白鷹町を結ぶ国道348号線沿いの山間部にあるお店です。
早速板そばと天ぷらを注文。
前のお客さんの分で蕎麦が切れたとかで新たに蕎麦を打ってくれました。
打ち立ての細打ちの麺は、香りも高くコシも歯応えも申し分ありません。
喉越しも良い本当に美味しい蕎麦です。
天ぷらは外はサクサク、中はジューシー。
何と海老天を１尾サービスしてくれました。
その心遣いが嬉しいです。
漬物の他、先付けの蕎麦豆腐や揚げ蕎麦、デザートの冷やし焼き芋とサービス満点です。
美味しくいただきました！
女将さんの丁寧な電話対応で行く前から気分が良かったです。
板蕎麦と天ぷらを注文しました。
こしも風味もあって細目なのでとっても私好み！天ぷらサクサクで彩りもきれい 裏から旦那さんも出て来て新しい蕎麦の試作品の味見と言ってサービスしてくださいました。
ご夫婦の人柄で美味しさが増してとっても幸せな気分にさせてくれます。
普通。
ザルとか普通のメニューが無い。
私は犬が苦手ですが、滞在中(1H)位かなー、犬が大声で吠えまくり。
寒気がして来ました。
盛りがよく蕎麦もいい感じ天ぷらも量がありあとは止まりやすいといいかな意外に通過してしまうことある。
お蕎麦と細さと茹で方は、絶品で天ぷらの種類も豊富で揚げ方もサクサクでした。
値段も安く、ご夫婦も感じの良い方でした。
また必ず伺います。
気さくな感じの、御夫婦で営んでおられます。
上山市狸森地区、山間部ですが国道沿いにお店がありますので比較的見つけやすいです、そば豆腐や揚げそばのサービスがあります、そばは細めでとても食べやすいかと思います、この辺り飲食店はほとんど無いので入るならここでしょう、晴れた日にはドライブやツーリングしながらここでそばをいただく、王道でしょう。
☆3.2
蕎麦屋が多い山形の中でもなかなかレベルが高いといえます。
雰囲気、味、接客、すべて良かったです。
また来ます。
上山市の議員をしているご主人ととても愛想の良い奥様で営んでいるお店です。
ネットを見て営業中であることを確認して来店したのですが、ご主人は議会終了後戻ってから蕎麦を打つとのこと、急ぎの用もなかったので待つことにしました。
ほどなく帰ってきたご主人が早々蕎麦を打っている。
蕎麦を切るリズミカルな音が厨房から聞こえてきた。
ここの「揚げかいもち」は絶品です。
提供が遅くなったため、天ぷらをサービスしてくださいました。
ごちそうさまでした。
食後に「白玉ぜんざい」を注文しましたが、あまりの量の多さにびっくりです。
ご注文の際は要注意です。
当然蕎麦は大変美味しいです。
趣ある店内、優しい接客も相まって、心地よいランチタイムを過ごせました。
着いてから蕎麦うち。
待ち時間はかなりありますが、なかなか美味しい蕎麦です。
🚙🚗国道348号線沿いの人気のお蕎麦屋さんです。
来てね。
自宅解放型？のそばやさん。
注文を受けてから打っているのか奥の厨房からそばを切る音が聞こえてきます。
そばを待つ間は揚げそばとそば茶のおもてなし。
天ぷらは春を感じるふきのとうがおいしかったです。
デザートもついているので時間がある時はおすすめです。
山形県で蕎麦を食べるのは此処が一番。
お客様が来店されてから、素早く打ってくれます。
なので蕎麦の角が立っています。
出汁にもこだわり温かい蕎麦つゆと冷たい蕎麦つゆが違うのです。
地元のリピーターが多いのが旨さの証しですね。
落ちついた雰囲氣のお店です。
そばも美味しくいだたけます。
そばをいただける部屋までのフロアはちょっと段差があり足が不自由な方、車いすの方にはちょっと大変だと思います。
私は正直そばの味はわかりませんが、ここのゆったりとした時間の流れ、落ち着いた雰囲氣なぜか心身疲れたときにここのそばを食べると落ちつきます。
ここのお店の方の心遺いからか本当に落ちつくんです。
山間にある静かなお店。
蕎麦は勿論、サービスのそばおかき、ミニ豆腐(そばが材料？)、デザートもあって最初から最後まで楽しめる。
サービス満天そうとうな蕎麦好きが打つ美味しい蕎麦。
注文は板そば並1000円税込み。
これに蕎麦豆腐、蕎麦煎餅、揚げ蕎麦、漬物二種がつき皿にオマケで天婦羅がつく。
そして更に更科粉で作ったデザートまで（笑）サービス良すぎ。
肝心の蕎麦は、やや細打ちながら、独特のもっちりさとコシのある独特の物。
これに節の効いた少し甘みを感じるキレのいい汁が凄くあう。
蕎麦好きにはかなりオススメのお店。
サービス満天そうとうな蕎麦好きが打つ美味しい蕎麦。
注文は板そば並1000円税込み。
これに蕎麦豆腐、蕎麦煎餅、揚げ蕎麦、漬物二種がつき皿にオマケで天婦羅がつく。
そして更に更科粉で作ったデザートまで（笑）サービス良すぎ。
肝心の蕎麦は、やや細打ちながら、独特のもっちりさとコシのある独特の物。
これに節の効いた少し甘みを感じるキレのいい汁が凄くあう。
蕎麦好きにはかなりオススメのお店。
雨宿りがてらに寄らせていただきました。
美味しいお蕎麦ありがとうございました！
ゆぎょうあんと読むそうです。
山元地区蕎麦粉（でわかおり）を使ったお蕎麦を打ちたてで食べられます。
二八そば手打ちそば教室（要予約）1,200円稲庭うどん（4月〜10月）営業時間 11時〜15時まで定休日 木曜日
| 名前 |
手打ちそば 遊行庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-675-2055 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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板蕎麦並1,000円と天麩羅600円を頂きました♪連れも同じく板蕎麦と天麩羅を頼んだけれど、出てきたのがマサカの天麩羅は1人前．追加でもう1人前を直ぐにお願いしたけど、海老は入らず野菜だけ…野菜だけで600円は少々高いと感じた。
雪中氷結蕎麦といつもの蕎麦が合い盛りで出てきました、雪中氷結蕎麦はコシがあって甘くて美味しいですね〜最初にお塩で頂きましたが、蕎麦の甘みをしっかりと感じとれ本当に美味しかった😬女将さんのオーダーミスが無ければ間違いなく星5個です、ご馳走様でした♪