タイミング悪いとけっこう待ちます。
チャーシューメン食べてます。
見た目シンプルですが、それがまた👍 美味しいです。
あっさりしたラーメンだと思います🍜チャーシューがトロっとしてて、これまた美味い😋お店の雰囲気も私は好きです☺️
テーブル上のメニューに、ある時だけ限定!の文字を発見。
迷わずミックスラーメン醤油をオーダー。
5分ほどで、具沢山のどんぶりがサーブ。
麺が見えない(笑)スープをひとすすり。
甘い!これは角煮のタレが入っているのかな⁉️箸でほぐれる角煮の美味しさに期待値が高まります。
麺は若干平めん、手揉みっぽい機械麺。
可もなく不可もなくかな。
小麦の旨みや、もっちり感が特段あるわけじゃないです。
平めんなので、甘いスープによく絡みます。
角煮だけだと思ったら、厚切りのバラチャーシューが2枚。
これもまた美味しい。
角煮同様、柔らかさに感動。
ただ、角煮を3つ食べたあとのチャーシューはキツかった(笑)最後は根性で完食。
肉の量に圧倒され、スープの甘さが若干くどいかなと思いましたが、翌日また食べたいと思った不思議なラーメンでした。
次は普通の中華そばにトライしたいですね。
星3.5場所が非常にわかりにくいです。
ナビで山形西小の近くに設定し、R458号線を走る。
山形市内からは県民の森方面に行けばよいと思います。
農村部の住宅街にありましたが、平日の11時過ぎに到着しました.。
駐車場は、店舗の両側に5台ほどありますが、すでに満車。
10分ほど車の中で待機し、空いたところに駐車。
初めて来店するためホントに営業しているのか?暖簾も店名の看板もなく玄関脇に「営業中」の立て札がひっそりありました。
昭和初期の建物らしくてお世辞にもキレイとは言えません。
ただし、自分の年齢から言えば逆に懐かしさや、田舎のおじいさんの家に遊びに来た雰囲気があり決して嫌いではありません。
テーブルが3席と小上がり2か所。
7~8人で満席でしょうか?すでに4人ほど食事中メニューで味噌と醤油と迷いましたが、シンプルに醤油ミックス(角煮)ラーメン。
待つほど5分ほどで着丼。
スープは出汁がよく効いていてまろやか、豚バラのやや脂身の多いチャーシュー2枚と角煮が3個のっており、スープまで飲み干し完食!自分は角煮の量があり普通盛りで充分でした。
ごちそうさまでした。
ある時だけの限定メニュー「ミックスラーメン醤油」をいただきました!チャーシューが肉厚なのに柔らか&脂身がトロっと旨い!!角煮もナイス肉質感&トロットロ脂身が旨い!!今回は、醤油でしたがブラックペッパーで味変した方がキリッとして、自分的には好みでした。
次は、味噌だな。
キムチラーメンも気になる、、、
10時50分頃から並んで食べてきました。
今回2回目。
チャーシュウメン大盛を頂きました。
食べてるときはそこそこでしたが、後から喉が乾いて、口に残ってしまい自宅でコーヒー2杯飲んでしまいました。
若者向けの味でした。
ご馳走さまでした。
ちょっと変わったラーメン屋さん。
味はマズくはなく、普通。
麺も普通。
良く言えば、昭和を感じるノスタルジックな雰囲気も含め、好きな人は大好きな感じかもしれないが、ことラーメンにおいては、事前にハードルを上げすぎると、平凡な味に感じる。
チャーシューの肉感、角煮の大きさ、柔らかさなど、悪くはないが、昔と違って個性豊かなラーメン屋がこれだけ乱立している昨今、個人的には、一度行けば、あとはリピートはしないかな。
駐車場が少なく、コロナ禍の諸事情で待ち時間も比較的長い。
一生懸命、ご近所に出前もしているようで、印象は悪くはないけど、1回で あとはご馳走様って感じでした。
味噌ラーメンを食べました。
キャベツ、シナチク、チャーシュー。
青海苔が振り掛けてあり、風味豊か。
味噌の味もしっかりしているが、しつこく無く、最後まで美味しく食べれます。
チャーシューがとろける程、柔らかく、美味しい。
他、角煮とチャーシューが入っているラーメンもあり。
角煮も絶品。
ホロホロです!
初訪問、ラーメンをいただきました!噂とおりのすんだスープに、トロけるチャーシュー。
麺は酒井製めん。
コロナ対策もしっかりしています。
次回は、味噌ラーメンを食べたい!
美味しいと噂を聞き来店。
ざ・地域の中華そば屋さんというたたずまいでした。
休日の10時50分に到着。
その後、開店時間前にもう一組。
人気の高さがうかがえます。
開店後も、次から次に人が入りすぐに席が埋まりました。
肝心の味は、醤油味ラーメンは本当にさっぱり!汁まで飲め干せそう。
自分的にはあっさりすぎかな…味噌味ラーメンは山形らしい甘めのスープ。
テーブルにある辛味噌を入れると味が引き締まり、さらに美味しさがアップします。
そしてなんといってもチャーシューが絶品です。
限定の角煮ラーメンもあるのですが、店の張り紙には開店時から売り切れとなっていたので、たのみませんでしたか、リピーターの方?が店の人に聞くとあるとのこと。
次回は自分も聞いてみようと思いました。
お店の方も親切な対応でいい方々でした。
地域外から来店した自分が言うのもなんですが……地域に根ざしたお店なので、優しく見守ってあげたい感じもします。
場所が分かりにくいし、ここ店?って思ったけど味は保証します。
味噌味は2回目ですが、スープもいいし、チャーシューも柔らかく厚めでした。
麺は有名製麺所のものですが、好みは別れそうですね。
この麺は醤油ラーメンには合うと思う。
門伝のきじまさんのチャーシューメン1000円です‼️有名店ですが、営業時間も短く、ようやくいけました🎵コロナ対策宣言店なんですね✨いやー、旨いっすね😆スープとチャーシューがしっかりしてる分、メンマが甘い味付けなのもいいです😃しかし何といってもチャーシュー‼️厚みがあり、箸で持ち上げられますが、噛むとホロホロと崩れるちょうどよさ、最高😋なお、胡椒だけでなく、辛味噌、ニンニクも卓上に備えられており、さらに自分好みに美味しくいただけます🙆ごちそうさまと言ったときの、お父さんの笑顔、忘れられません☺️きじまさん、ごちそうさまでしたっ🙇
ラーメンは「肉料理」だと教えてくれる店。
地元のラーメン通でもなければ分からないような立地でひっそりと営業している。
角煮ラーメンを注文。
肉にパラメータを全振りしたかのような尖ったラーメンで、ホロホロのバラ肉が非常に美味しい。
脂身が旨いので素材も良いのかもしれない。
しかしながら肉以外の部分はまあまあ普通だ。
昔ながらの醤油ラーメンといった感じだ。
チャーシューの数には限りがあるので伺う際はお早めに。
やっとの事でお邪魔出来ました‼️前々からとても気に成ってました。
近く迄仕事に来た事が有って、その時にここのお店を知りました。
お店は11:00前から営業していました。
食べ終えて帰られる方が一人いました。
ラーメンの注文して待ちます。
かみさんを連れての訪問です。
近くの見晴台に連れて来てからの訪問ですよ✋来ましたよ‼️旦那様が出前に行った後に、元気で気さくな奥さんが作って運んで来てくれました❗澄んだスープでは無いけど、美味しそうですねぇ。
中太やや縮れ麺が泳いでました。
凄い汁だくです。
やや麺が、柔らかいかな⁉️かみさんからチャーシューが来て、チャーシュー麺に成りました。
美味しく完食です‼️さて次のお店に行きます‼️ご馳走様でした。
自分の中では山形県村山エリアの3本指に入ります😆いつもの醤油ラーメンを大盛でいただきました😋味の特徴としては、魚系は使ってないと思われる、とにかく生姜風味がほどよく、動物系スープとの相性がんまい😂(ついなまりが)いつも変わらぬ味ありがとー😉👍🎶隣のテーブルの家族連れが全員味噌味ラーメン!今度トライするか!?しかしながら何度訪問しても角煮ラーメンにありつけず・・・ありつけるまで訪問し続ける所存。
御馳走様でした😋
ここのチャーシューめちゃうまい。
らーめんもうまい。
すぐ売りきれるから。
12時前に出前注文してももう終わりっていう時あったんだから。
それくらい旨いらーめん。
出前できないと言われても今回は私たち運がなかったねーと変に納得。
出前OKってここのラーメンにありつけたときのみんな喜びようったら半端ないっス。
今回はこれからいいことあるわ~なんて言う人がいる始末。
ここのラーメンは本当いい意味で旨すぎて不思議ならーめん。
名前 |
きじまラーメン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
023-643-3644 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~13:00 |
評価 |
4.0 |
いつも出前で頂いてます。
醤油ラーメンが好きなので、いつも醤油ラーメンを頼んでいたのですが、知り合いのおばぁちゃんから「きじまは、味噌が美味しいんだよ!」と言われ、画像を見たところ大変美味しそうだった味噌チャーシューを頼みました。
めちゃくちゃ美味しかったです♪なんか出前で頼むのが急に申し訳なくなってきました(笑)また食べたいと素直に思えました(^^)b