スープは蕎麦屋の肉中華らしくほんのり甘めのマイルド...
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開店30分前着１番でしたとっても優しい味でしたいつもはつゆを残すのですが今回はなんかもったいない気持ちになり飲み干しました😁あと付け合わせの漬物が秀逸でしたカレー風味のがあり何となく河北町的と思いました。
夏が来れば思い出す「冷たい肉そば」！！ということで久しぶりに訪問冷たい肉そばと、もりそばをいただきました谷地のそばは何と言っても腰があってツルンとして、肉そばは透き通った甘めのおだしで、もりそばはかつおの効いたつけダレで、う〜ん、何度食べてもウマイ！！また来ます02.Jun.2024.訪問。
鳥そばと肉そばの違いを聴いて、鳥そばにしました。
いろんな野菜と鶏肉が入ったそばです。
温かいそばにしました。
出汁、そばは美味かったですが、鶏肉が少し硬かったです。
今度は、肉そばにします。
観光で、次の場所へ移動中にたまたま見つけたお店。
冷たい肉そばを食べました。
山形県は冷たいラーメンが有名なのは知ってましたが冷たい肉そば物凄く美味かった！スープも麺もずっと食べ続けていたいくらい好きな味でした。
良い旅でした(*^^*)
山形といえば「冷たい肉そば」。
山形キャンプなら、キャンプ→温泉→蕎麦です。
朝から並んで無事食べれました。
もちろん美味しい。
写真は大盛り1000円！
肉中華(普通盛、温かい、税込750円)は、スープは蕎麦屋の肉中華らしくほんのり甘めのマイルドな味で、美味しい。
肉は少なめだが麺はそれなりの量。
私は麺の硬さやコシを重視するタイプですが、麺はコシが弱くやや物足りませんでした。
もしかすると「冷」だと水で締まってコシが出るかもしれません（推測)。
次は、冷たい系を注文してみたいと思います。
駐車場🅿は沢山あり。
だいたい15台。
2023.1平日昼訪問14時ちょっと前でしたが営業中で入れました。
肉そば、鶏そば鶏そばの方が、鶏肉以外の具が色々乗っているとのことで鶏そばを注文。
冷やしを食べたい気持ちもありつつ、厳冬の折、温かいものを頼みました。
鶏肉の他に筍などの具が入っていました。
だしは甘辛い感じ。
機会があれば、別のお蕎麦も食べてみたいです。
やばい‼︎めちゃくちゃうまい。
蕎麦、出汁全てクオリティーが高すぎる。
鳥蕎麦もおいしそう。
次回は、鳥蕎麦で行こう。
また必ず伺います。
午前中に柏陵テルメで汗かいた後の水分補給（笑）にテルメからは車で5分ほどのこちらで冷たい肉そば(大盛)を頂きました。
蕎麦もスープもすごく好み。
一寸亭本店に似てます！次回は温かいものを食べてみたいな😊
私は肉中華、もう一人は肉蕎麦を頂きました。
美味しかったですよ。
地元のご高齢の方や家族連れや会社員の方々が利用しているお蕎麦屋さんです。
ご高齢の方が多いので座敷よりテーブルu0026椅子の席が多い方がいいんじゃないかと見てました。
明らかに椅子に座ってる方が多かったです。
あと、天ぷらメニューがあったらなお良いです。
【2021年12月来店】00242回目の来店です。
蕎麦好きイチオシ店舗ということで、連れて来てもらいました。
山形の人も知る人ぞ知る名店だそう。
出汁が効いていて、野菜の甘味がよく出ています。
こんなお蕎麦食べさせてもらったら、また来たくなっちゃうよー。
わかるぅーー。
写真は肉そば700円（大盛り+150円）です。
普段通らない道なので入ったことありませんでしたが、これは美味しい(ﾟ∀ﾟ)／ 蕎麦は二八でしょうけど、ここいら辺りの肉そばに比べてもだいぶ黒々とした蕎麦ですね。
食感もよかったです。
レンゲは付いてこないのですが、おつゆが美味しくて、ついついどんぶり持って飲んでしまいました。
温泉に行く途中に通るので、今度また来ますわ(´┐｀)
温かい鳥そばを注文しました。
つゆの味はしっかりしています。
人によっては塩辛く感じるかもしれませんが、甘さもありリピートしてしまいます。
鳥そばは、肉（鶏肉）の他に椎茸、タケノコなど野菜も入っていて、リッチな気分の時はオススメです。
結構評判らしいので平日の昼時に行ったけど店内は結構の混みよう近くの人は勿論、会社のご接待と思われる人も多くおりやっぱり美味しい店の証なんだろう普通のラーメン（中華そば）がメニューに無かったので肉中華大盛りをいただく細縮れ麺に甘めのスープで美味かったけど、やっぱり「冷たい肉そば」だったな！
肉そばと肉うどんを食べました❗️美味しかったです❗️
美味しかったです冷たい肉そば。
冷たい肉蕎麦を頂きましたトッピングの鶏肉は、固くないのにコリコリしていて不思議な食感。
とても気に入りました。
蕎麦はどちらかというと柔らかめでしょうかでも冷やしてあるので、麺がしまっていて丁度良いかもしれません。
味は甘めで、油のコクもあります箸休めに、大根の甘酢漬け。
こちらも美味しかったです。
こちらの鶏蕎麦と肉蕎麦の違いは、鶏蕎麦は肉蕎麦+三つ葉とかの葉物、椎茸の煮しめ、筍が乗ってるかどうかです。
中華も同じだそうです。
個人的には今の時期は冷たい鶏蕎麦(または鶏中華)が大絶賛です。
季節で変わるのかな？変わるんだっら別の季節で来てみたいと思わされます。
全体的にとてもまとまりがあって、個々の具材とのバランスがとてもいい！スープを飲み過ぎてしまって大満足でお店を後にしました。
とてもコシが強くて、蕎麦の香りもしっかり堪能できる美味しいお蕎麦でした。
喉ごしよりも歯応えを楽しむ、そんな感じのお蕎麦。
店員のおばちゃんの元気な山形弁にも癒されました。
また行きたいと思います。
冷たい肉蕎麦。
美味いです。
やはり山形は肉そば。
とても美味しい。
15時のため他にお客いない。
こちらのきしめんが、気になっていました。
肉うどんを注文しました。
甘めのスープと、ぶっといきしめんが、おいしかったー😆
30度の暑い温度計を過ぎると、上り旗が見えてきます。
開店と同時に満車になる人気店です。
山形の定番肉そばを注文。
そばの固さも良いし、少し薄味でも婆鶏のコクがあるスープが旨し！他にもうどんや麺が有るそうな。
リピートしたい！
冷たい鳥中華を注文しました。
麺の量は多めで、味は私好みでちょうとよかったです。
子どもも大好きな肉そば。
つけ蕎麦も美味しいです。
ついつい、大盛を頼んでしまいますが、ペロッと食べられます。
待って居る間に漬物など出して頂けますが、毎回美味しくいただいてます。
いつも会計時に子どもに飴を頂きありがとうございます！大好きなお店の一つです。
いつ行っても優しい味。
冷たいラーメンは、キンキンに冷えているのではなく、ちょうどいい冷たさ。
いつも次は蕎麦をいただこうと思いつつ、冷やし鳥中華を頼んでしまう。
鳥中華を食べました。
スープは予想以上に美味しい。
麺も中太のちぢれ麺でしっかりスープをホールドしており、これ一本でも勝負出来る。
少し甘めであっさりとしたスープにやや細目の蕎麦、肉もスープを絡ませて食べると旨すぎ。
とても美味しい肉蕎麦でした。
暑い時には冷たい肉そば 美味しい。
冷たい肉そばが美味しい！出汁がとにかくお気に入りになりましたー機会あればまた行きたいお店です。
そば良し、つゆ良しボリューム少な目なのでやや不満です。
冷たい鳥そばは、河北のそれと似てとても美味しかった。
甘い感じのつゆで私好みだし。
暖かいそばも食うぞ。
冷たい肉そばオススメです✨
冷たい肉そばが美味しいお店です。
麺がキュッとしめられてて、ちょっと甘めの出汁が好きです。
冷やし鶏蕎麦有名、冷やし鶏中華も美味しい。
以前よりは、美味しくなったみたいです。
県外ナンバーの車も多くなってきました。
| 名前 |
そば処 鈴亭(すずてい) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-85-6388 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～18:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
シンプルな冷たい肉そばがとても美味しい。
寒河江に来たら必ず行きます。