まはか那覇でこんなに美味しいバインミーがいただける...
ベトナムバイク屋台コムゴン / / .
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イベントで食べたことがあり、とても美味しかったので、店舗にも行きたいな〜と思っていたのがやっと叶いました。
年内で店舗での営業は終了されるようで、ギリギリ行けて良かったです。
素敵な古民家でした。
1つずつ丁寧に作られていて、本当に美味しいです。
バインミーの後にフォーをお替わりで召し上がって方もいました。
急な持ち帰りにも快く対応していただきました。
ここのバインミーが美味しい！との噂を聞いて行ってきました。
お店の外からもういい雰囲気が漂ってきます。
入り口を入るとレトロな感じの玄関。
お店の中には柔らかな光が入り込んで、なんとも言えないノスタルジックな気持ちと言うか、ずっと居たいと思うようないいエネルギーの場所でした。
スペシャルバインミーとアイスラテを注文して、お店の雰囲気を楽しんでいたらバインミーが到着！ドリンクは竹のストローに可愛らしいグラス！香りの良いコーヒー、そして何よりもスペシャルバインミーです。
フランスパンに収まりきらないフレッシュなお野菜と両面焼いた卵、そしてパテ、鶏胸肉などなど目で見ても美味しい、色んな香草の香りが混じって、口の中がまるで宇宙のようでした。
一口食べるごとに色んな味を楽しめて、パンの外側のサクサク感と内側のもちもち感。
感動です。
お野菜を食べやすくお箸を使いながらいただきました。
材料にもこだわられているらしく、そのこだわりはお野菜の香りと新鮮さと見た目ですぐにわかります。
このお店に来る前にうっかりソーキそばを食べてしまったんですが、驚くほどぺろりと食べきってしまいました！美味しかった！いやー美味しかった！内装もおしゃれで、天井の高い空間、むき出しになっている梁。
おしゃれな照明。
ゆーったりと流れる時間をとっても楽しめました。
癒やされるBGMに柔らかな光。
めちゃくちゃ贅沢な時間です。
食べ終わってあまりに居心地が良くてしばらくしてまた今度はお手製レモンソーダをいただきましたが、シナモンが効いていてこちらもまた美味しかったです。
グラスとかもいちいちかわいい！オーナさんご夫婦のお人柄も雰囲気もとても素敵で、山口県から来た甲斐がありました！ご馳走さまでした！また必ず来たいお店です！
まはか那覇でこんなに美味しいバインミーがいただけるとは！内装、メニューは手作り感あふれる現地にいるような雰囲気。
特筆すべきは日本風バインミーというところ。
中の具は那覇で手配できるものを工夫し食べ応えのあるリッチなバインミーに。
現地のフランスパンを食べるバインミーにたいして中の具を食べるバインミー。
日本ナイズされた素晴らしいバインミーでした。
スペシャルバインミーをいただきました。
S、M、Lサイズがあります。
セットはバインミーS+ドリンク+生春巻き一個がついてきますが、今回私はテイクアウトでMサイズのバインミー単品にしました。
良い点: 野菜たっぷり、希望してたパクチー多めがたくさん入ってて嬉しかったです。
パンもサクサクで美味しい。
Mサイズはかなり大きいですが、女性の私でもペロリと食べれました。
気になった点: バインミーにオリジナルオイルソース？みたいなのを入れていると聞いていましたが移動中に漏れてしまったのでなんとか工夫していただきたいなと思いました。
全体的にお店のオリジナルバインミーっていう感じだったので私が好きな本場のバインミーではなかったかなぁと思いました。
サンドイッチとしては美味しかったですがMサイズのバインミーが1490円だったのでかなり高いです。
個人的にはノイカフェの方が好きです。
| 名前 |
ベトナムバイク屋台コムゴン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-5815-8103 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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スペシャルバインミー最高でした！現在、店舗改装中でリニューアルが楽しみです！！