一献、夜游、浄心発泡日本酒もあります。
Nakaoki is the typical small family owned Sake brewery. ’I-KKON’ is the original brand of their SAKE. 「中沖酒造」は、大正12年(1923年)創業で、代表的な銘柄は「羽陽一献」(通称 一献)。
酒米は山形県産米、特に置賜地域の米を使用している。
最近では、ピンク色の日本酒「古代黒米酒 はるか」や、スパークリング日本酒「一献 スパークリング純米」なども人気。
名前 |
㈱中沖酒造店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-42-4116 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
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中沖酒造さんは、山形県産・酒米のみで醸造を行う酒蔵さん。
全量山形県産原料での醸造は、県内でもとても珍しく、日本酒大国「山形」をPRする上でこの仕様はありがたい。
社長さん・専務さん含め、蔵内の方たちは、とても温かく、酒質とともに地元民に愛されている。