店長さんも優しい方で、味も大変美味しかったです!
お好み焼きでは無く広島焼きですボリュームあり、味付けも👍🙆♀️お店の方も愛想良く、とても親切ですゆっくり食事出来、くつろげるお店。
とても清潔感があり、店長さんも優しい方で、味も大変美味しかったです!すじコンの広島焼きを食べました。
いよいよ広島焼としては最終週を迎えます。
6月末で「広島焼 むげん」としては幕を下ろします。
今の老夫婦も高齢化で限界なんだとか…7月からは人が変わるようです。
今の最高の味を楽しみたいなら今のうちです。
大阪で食べれる本場広島の味!広島焼専用鉄板で焼く広島焼です。
店の人も広島出身でバリバリ広島弁です。
府外からも多くの客が来店する人気店。
そば玉がなくなれば閉店時間前でも終了となります。
個人的には★★★★★★★(ななつ星)をあげたいくらいです。
広島焼を食べるならやっぱり『イカ天』でしょうね(*´∀`)
広島風お好み焼きではなく広島焼き。
ここを間違えると、広島県民と血みどろの抗争が勃発するかもしれない。
それはさておき、美味しければ正義。
コスパも普通に良くて美味しい。
出先でお好み焼き(広島焼き)食べたくなり来店!駅前で賑わう所にあるのに駐車場有りで安心ですね!初めてなのでオススメのスペシャルとすじコンを注文手際よく「カンカン!」っとコテの音も食欲そそりますね!焼き加減も良くキャベツ食感イイ美味しく頂きました!でも少しボリュームに欠けますね⤵他店と比べたらいけないのかもですがwそばWお願いすれば良かったです…でも広島焼きとしたらレベル高いのかな?
お好み焼きではなく本格的な広島焼きが味わえるお店です。
広島焼きと大阪のお好み焼きと比べると大きな違いは生地と具を混ぜない重ね焼きにあります。
広島焼きは生地を丸く、薄くのばしたクレープ状の上に大盛りのキャベツ、具、そばを重ねて再び生地を重ねたもので、材料はすべて広島から取りせているとのらしいです。
カウンターにあるアルミのような鉄板は特注で2cmの厚みがあり、特殊な加工?をしているらしく油を引かなくても焼けるので食べた後も胃がもたれないとの事でした。
実際、食後も胃がスッキリしていました👌 とっても美味しいのでオススメですが、オバちゃんの個性が強いので覚悟して行くと大丈夫かと思います😅
名前 |
鉄板焼き むげん |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-489-6515 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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名前は同じでも経営者がかわりリニューアルオープンしていましたので初めて訪れました噂では先代の時は人によっては合わないから行かないとの事を耳にしていましたが味に関しては比較対象できないのでわかりません今回お初できたが大変美味しくいただきました店内も綺麗で素晴らしいですまたリピートしたいと思います。