いつも賑わっているお店です。
Pizzeria＆Bar LOGIC Yamagata / / / .
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周りにはビジネスホテルも多く、出張時に良く利用しています。
トマト系のピザが🍕おすすめ。
生地も厚くも薄くもなくベスト。
新鮮野菜のサラダも美味しい。
いつも賑わっているお店です。
とにかく石窯焼きピザが美味しいお店です。
１歳１０ヶ月の幼児連れでしたが、２Fの広い席に案内され親切に対応して頂きました。
入り口には石窯があり本格ビザが焼き上がります。
今回オーダーした料理はすべて美味しくて、ワインもボトルで注文。
本格的なイタリアンの割に価格は抑えられていると思います。
ただ、1Fが忙しいようでなかなか店員さんが２Fまで来れなかったようで、店員さんを呼べる何かがあれば満点でした。
今回食べられなかったメニューも気になるので、また山形に行ったら寄らせてもらいます。
過小評価されすぎが故の穴場イタリアンです。
東京の池袋にもLogic系列イタリアンありますがこちらの方が断然おいしいです。
平日の開店直後(混雑時)を避けて入りましょう。
席は1番奥がいいです。
玄関口は寒いし人の通りが激しいので気に障ります。
マルゲリータは普通の1300円でもすごくおいしいです。
シンプルな料理ですので、食べる箇所によって味がすぐ変わります。
塩、オリーブオイル、パン生地、トマトソース、チーズが食べる箇所によってこの順番で味わえたり、塩とトマトを同時に楽しめたりします。
絶妙に作られるのでこのような味が出るのでしょう。
東京でも何とかコンクール優勝という店が多いのですが殆どはパン生地を焦がしたりパリパリ系で生地がどうしても強調されます。
こちらのピザを食べると他のは食べる気になりません。
次にパンチェッタですが、ただ単に油っぽいポークではなく山形の豚らしく味がしっかりついておりそこら辺のとんかつよりポークを食べている感じがします。
それでも量があるので油っぽく感じるかもしれませんが一緒に付いているマッシュポテト/レモン/サラダがアクセントになり不思議と重く感じません。
いつまでも食べていたくなります(食べたあとはお腹が重くなりますが)食べすぎと思ってましたが1年に1回の山形なのでカルボナーラも頼んでしまいました。
クリームにパスタ、黄身が乗っています。
本格チーズと黄身を前面に出すカルボナーラ好きでが見ると少しシャバシャバなソースではないかと思いますが、黄身がカルボナーラの仕事をして味も納得の強さが出ています。
チーズばっかりの重たく3口目で飽きてしまう味が多いカルボナーラが多いお店が多いのですがアルデンテ太麺、適量なチーズと胡椒が香り良く噛みごたえもありおいしいです。
ワインは400円のものを2杯飲みました。
クセがなく面白味がないと言えばその通りですが色々な料理を楽しむにはちょうど良い軽さと美味しさではないでしょうか。
こちらのお店の弱点は皆さんが指摘するように混雑時の料理提供の遅さです。
厨房を見てもカクテルの多さや微妙に多いメニューを1-2人で料理を捌くには難しいと思いました。
それを回避するには比較的に空いている平日の開店直後にすぐに入りましょう。
イタリアンは冷めるのが早い料理なので作ったものをさっさと食べるのが定石です。
万人におすすめですが、夜7ー8時にデートで来てカッコをつけるよりも、好きな人と美味しくてあったかいものを早めのディナーで楽しめれば良いお店だと思います。
ピザが大変美味しかった！マルゲリータ、特にモッツアレラチーズが最高！
ピザはおいしいし、飲み放題のオーダースピードも早い。
社員教育がなってない感じがしました。
お冷やを頼んだのに持ってこないし、美味しいのに残念です、、、
ピザ…冷めてなければ美味しいはず。
パスタ…冷めてなければ美味しいはず。
着席して約５分程度放置。
コースで頼んでるのに、料理はなかなか来ず。
追加ドリンクも、なかなか来ず。
席数に対して店員の数が少ない為、キャパオーバーしてるのは明らか。
リピートは無いかな。
キャベツのペペロンチーノとピザを頂きました。
大変美味しかったです。
ボトルワインも安いものも有るので楽しめました。
入口付近の席に座った為、誰かが出入りする度、扉がガンガンうるさかったです。
入口付近のピザ釜に近い席に座った為か、席の案内に始まり、注文、ピザを運んでくれ、お皿の片付け、お会計もすべてピザ職人さん？の方がやってくれました。
唯一、飲み物だけはホールのスタッフさんが持ってきてくれましたが。
最後にお皿お片付けてくれる際、お冷やをお持ちしますか？と声をかけてくださいました。
ピザを食べ、甘いの飲み物だった為、お水が飲みたいと思っていたところでした。
ピザ職人さん？の気配りが、素晴らしい。
その方に近い場所の席ということもありましたが、やはり客としては調理してる方に声はかけにくいです。
でも、その方が全部気づいてやってくれました。
やはり案内、片付け、会計はホールの方の仕事だと思うのですが。
ホールのスタッフが足りていないのか、気配りが足りないのか、それとも入口近辺のお客さんはその方の担当の範囲なのかはわかりませんが。
正直、最初は星１つにしょうかと思いましたが、スタッフさんの感じは悪くはなかったのと、お兄さん！！ピザ美味しかったです。
あと、ピザ職人のお兄さんの気配りが嬉しかったです。
ちなみに写真はお通しと、苺のスパークリング風(ノンアル)、クワトロ フンギ？(モッツァレラチーズと4種のキノコ)です。
ピザと飲み物は美味しかった。
本格的な釜焼ピザは旨い^^次回はパスタをいただきたいね^^/
団体で予約したので、2階席で、眺めの良いイタリアンです。
入口付近の席に座った為、誰かが出入りする度、扉がガンガンうるさかったです。
入口付近のピザ釜に近い席に座った為か、席の案内に始まり、注文、ピザを運んでくれ、お皿の片付け、お会計もすべてピザ職人さん？の方がやってくれました。
唯一、飲み物だけはホールのスタッフさんが持ってきてくれましたが。
最後にお皿お片付けてくれる際、お冷やをお持ちしますか？と声をかけてくださいました。
ピザを食べ、甘いの飲み物だった為、お水が飲みたいと思っていたところでした。
ピザ職人さん？の気配りが、素晴らしい。
その方に近い場所の席ということもありましたが、やはり客としては調理してる方に声はかけにくいです。
でも、その方が全部気づいてやってくれました。
やはり案内、片付け、会計はホールの方の仕事だと思うのですが。
ホールのスタッフが足りていないのか、気配りが足りないのか、それとも入口近辺のお客さんはその方の担当の範囲なのかはわかりませんが。
正直、最初は星１つにしょうかと思いましたが、スタッフさんの感じは悪くはなかったのと、お兄さん！！ピザ美味しかったです。
あと、ピザ職人のお兄さんの気配りが嬉しかったです。
ちなみに写真はお通しと、苺のスパークリング風(ノンアル)、クワトロ フンギ？(モッツァレラチーズと4種のキノコ)です。
ピザと飲み物は美味しかった。
焼きたてピッツァ美味しい。
ピザ他ツマミも美味しいです！イタリアビール モレッティも置いてます。
| 名前 |
Pizzeria＆Bar LOGIC Yamagata |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5484-8757 |
| 住所 |
〒990-0039 山形県山形市香澄町２丁目２−34 1・2F |
| 営業時間 |
[月火水木] 17:00～1:00 [金土] 17:00～2:00 [日] 12:00～14:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
一人で入店し、前菜盛り合わせを注文したが、二人分で２６００円とのこと。
結構な量があるので一人分にすることもできると言われたが、値段はそのままの２６００円。
店の方針で減額はできないなら仕方ないと思い二人分でもいいので注文した。
が、なぜか一人分しか来ない。
注文時に二人分くれと言ったのに....。
慌てて追加で調理を始めていた。
ソロ客なので厨房スタッフが勝手に一人分でいいだろうと思ってしまったのかな？前述の減額されなかったということもありソロ客はお呼びじゃないのだろうと感じてしまった。
もう行くことは無いな。