ラーメンの虎と龍さんの前を通ったので夕飯を頂きまし...
大阪で一番美味しい九州ラーメンのお店だと思います。
久留米ラーメン久々で美味しくいただきました!日曜日の夜に行きましたが空いてたので落ち着いて食べられました!
夜遅いとラーメンが食べたくなりますよね。
千日前には何軒ものラーメン屋が軒を連ねていますが、入ったことの無いこちらに来訪しました。
厨房には大将一人。
安定の食券方式。
とんこつオンリーか‥ふむ、あっさりの白虎と‥卵かけご飯にしよう。
カウンターに腰掛けて目の前のメニューを見ると、食券機ではわからなかった構成が判明。
黒虎は焦がしにんにく油だと!? 大将に聞くと快く変更してくれました(+50円)。
ご飯ものを頼んじゃったけど、替え玉!そういうのもあるのか。
しかし出てきた卵かけご飯はもろみ味噌も乗っていてちょっと嬉しい仕様でした。
改めてラーメン。
麺は極細麺。
初見でしたので麺の固さは普通(カタメらしい)でお願いしました。
スープがよく絡んで美味しいです。
赤唐辛子味噌の赤虎も美味しそう。
今度頼んでみたいです。
ご馳走様でした!
ラーメンの虎と龍さんの前を通ったので夕飯を頂きました。
昔レトロなかんじのおみせですが、名前がいいですね『虎』と『龍』。
とんこつラーメンを売りにした、本番博多のラーメンが頂けるお店です。
お話を聞くと店員はすべて九州の方ばかりで、本場のあじをそのままに出すことをポリシーにしてらっしゃるそうです。
お店はカウンターだけで、2席並びが6セット、12席程のお店。
古いながらも、綺麗にされていてテーブルもベタベタしてません。
さてメニューです。
ラーメンはとんこつしかありませんが、あっさり豚骨ラーメンの博多の虎と、こってり骨の髄まで溶かした濃厚なとんこつラーメンの久留米の龍の2種類があり、いくつかトッピングなどが選べます。
サイドメニューには餃子、唐揚げ、白飯、卵ご飯、チャーシュー丼などがあり、アルコールはチューハイとビールが頂けます。
さて、券売機で焦がしニンニク入の久留米ラーメンを選びました。
待つこと…え!もう出てきた?早い!これはありがたい。
全く臭みはないが、にんにくの良い香りが漂ってきます。
見かけは普通でしたが、1口スープを頂くと!少しとろみがあって濃厚な味がきます、でもしつこくはありません。
いい感じです。
麺は極細麺、スープがしっかりと絡んで美味い!ぺろりと食べてしまったのでついつい替え玉してしまいました。
これもさらりと完食。
そんなに目立たないお店ですが、とても美味しいお店でした。
是非おすすめしたいですね。
寡黙に見える店員さんも少し話すと、九州の話やラーメンの話を楽しそうに話してくれますよ。
麺、スープともに美味しかったです。
替玉の麺の量をハーフから選べるのも有り難いです。
寒かったので、辛いラーメンを食べたくて訪問。
中々の激辛ブリでした。
辛さも選べますし、替え玉無料券を頂けました。
今回は激辛に、いってしまいましたが、普通に博多とんこつも美味しそうでした。
近々訪問します。
名前 |
虎と龍 日本橋店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6631-3177 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
インバウンド向けかな接客は丁寧だと思う天神博多ラーメンと久留米ラーメンから選ぶ2つともこれと言った特徴はなく、リピートはなし。