追加でニシン単品をいただきました。
5月上旬に2人で二色盛りの板そばと天ぷらを注文しました。
天ぷらは山菜も含まれていたので、旬のものが提供されます。
うどんのような太さの田舎そばは香り高く、噛みごたえあり。
大満足。
十割そば好きの方におすすめです。
二八の板そば蕎麦と天ぷらをいただきました。
天ぷらが思いのほか美味しかったです。
ごちそうさまでした。
本日のランチで、田舎(大盛り)u0026炊き込みご飯と、追加でニシン単品をいただきました。
ランチは840円!ニシンは500円!普通メニューの十割田舎そば(普通盛り)が930円なのでとってもランチがお得です。
うどんかっていうくらい太い麺をワシワシっと食べると、ブワッとそばの甘みを感じます。
そばの新しい一面を知れましたね。
個人的にはとても気に入りましたが、好みは分かれそうです。
炊き込みご飯は鮭?入で旨味がすごくて美味しかったです。
でも、それらを超えてニシンがとっても美味しい!味が滲みててびっくりするほど柔らかい!しかもジューシー!ニシン、超おすすめです! お店がかなり狭いので混んでるときは大変そうです。
歩いていてたまたま昼時なので店に入りました。
店の人が勧めるので、十割田舎そばと二八そばが両方入っている、相もりそばというのを食べました。
二八そばはやや硬めの普通のそばでしたが、十割田舎そばというのが、太さは割り箸1本の太さなのは良いのだけれど、硬くて硬くてアゴが疲れてしまいました。
しかも大変不思議なことに、どちらのソバも蕎麦の風味が全く無く、ただ硬いだけのソバでした。
値段は同じ量で比較すると東京の某有名そば店の半額くらいなのですが、味わいが無いためお得な感じは全くありません。
これは初めての人にはお勧めできません。
味、食感共に懐かしい感じのお蕎麦屋さんでした。
駐車場も3台ありで利便性もよいです。
ただ、場所がメインストリートからは、わかりにくいこと、現金払いのみで電子マネーが無い事が難点です。
田舎そばに圧巻されました 固め、太めがすきですが 想像以上! ただ今日だけでしょうか?そばがちぎれた長さばかり多く 2〜5センチの長さばかりて食べづらい感がありました。
次はニ八そば食べてみたいです。
蕎麦+餡掛け+黒胡椒u003d想像がつかなかったがリピート中毒性の有る旨さだった!ご馳走さまでした。
穴場的な蕎麦屋。
県外からのお客様が多い。
山形の冷たい肉そばを注文しました。
手打ちではないということは注文の時点で確認していましたが、肝心のスープもただの掛け蕎麦のつゆを冷やしたようなものでかつお出汁がするなーというもので上に載った鳥肉も普通の胸肉を味付けしたものでした。
ただの冷たい肉そばであればこんなものかで終わりますが、山形の冷たい肉そばを名乗るのであれば冷たい掛け蕎麦に鳥胸肉を載せただけではなくもう少しなんとかしてもらいたいものです。
女性の手による繊細な蕎麦の味です。
久々に蕎麦を食べに来ました~( *・ω・)ノ店内はテーブル席2~3つ、カウンター席6つほどのこじんまりとしていましたが、特に窮屈には感じなかったです十割田舎そばと鴨南そば、げそ天を注文田舎そばは太麺で歯ごたえ食べごたえ抜群でした鴨南そばは鴨肉多めで嬉しかったです(ノ´∀`*)げそ天は揚げたてなのもあり熱々で柔らかくて美味しかったです!駐車場は手前に3ヵ所ありますー。
ランチを頂きました。
田舎そばとミニ鳥モツ丼の組み合わせを選び蕎麦は極太で香りと歯ごたえがあり、鳥モツは臭みもなきく生姜の香りと醤油の風味があり大変美味しく頂きました。
毎週水曜日はカレーうどんが530円で食べられます。
手打ちのうどんとカレーがマッチして美味しいです。
更に大盛とライスついても同じ値段です。
お得ですよ。
毎回鴨せいろ頼んでます。
正直美味しいです。
その他メニュー勿論ありますが他のお客さんが頼んだやつみると′あれ何だろと?′思う程気になるラインナップです。
駅近ですし個人的に隠れてないでしょうが隠れた名店です。
蕎麦ホント美味しいです。
何年かぶりに訪問。
18:00開店と同時に入店したので貸し切り状態でしたがゆっくり食べられて美味しかったです。
メニューに「冷たい肉そば」を見つけて注文しようとしたら昼の部で売り切れてしまったそうで残念でした。
もやしあんかけそば 大盛を食べました。
量もまずまず、味は胡椒がもう少し少なくて、自分で調整出来るとなお良いです。
美味しいです。
The山形の蕎麦って感じです板蕎麦大盛ですがお腹一杯になりますお酒もあるので一杯やるのも良いのでは?
個人的に、太くて固い、山形ならではの田舎蕎麦が大好きです。
そんな田舎蕎麦を山形駅近くで食べられる、貴重なお店が日月庵さん。
田舎蕎麦の他に、太くないせいろそばなどもあり、こちらもとても美味しいのですが、つい、田舎蕎麦を頼んでしまいます(笑)実はランチセットの炒飯も美味しく、こちらもオススメです。
最近、柔らかい食べ物が喜ばれている。
柔らかいパンに柔らかい肉、柔らかいイカ、柔らかいタコ、柔らかい野菜、柔らかい果物…昔は噛みきれない?粗悪な品質だった食べ物が品種改良で柔らかく、食べやすくなった。
歯も毛も無い年寄りならともかく、最近の子供達にまで柔らかい食べ物は人気だ。
せんべいよりクッキー、あずきバーアイスよりソフトクリーム、フランスパンより米粉入りもちもちパン、もはや固い食感の食べ物は無くなるのか?SF映画のように液体の食事になるのか?サプリメントのように錠剤になるのか?噛む力を使わないとあごが未発達になるとか、噛む力を使わないと脳への血流が減りアホになるとか。
じゃあ、よくある宇宙人の画像の宇宙人はあごが未発達だが、実はアホなのか?いったい何が本当で嘘なのかわからない世の中だ。
確実に言えるのは子供の頃にアゴを使わないと歯並びが悪くなって虫歯が増え、神経に負担がかかり、姿勢が悪くなり、身体のバランスが悪くなり、バランスの悪い身体、バランスの悪い人間になると言う事だ。
日月庵蕎麦屋だが蕎麦が固いと評判だ。
まあ、のど越しの良い蕎麦とは良く聞くが、歯ごたえの良い蕎麦とは聞いた事は無い。
今回は鴨そば。
ざる蕎麦と鴨の温かいつゆ?鴨は鴨。
ダシの味より醤油の味がつよい。
蕎麦は固い。
田舎蕎麦はまだ固いらしいが、じゅうぶん固い。
香りはほぼない。
蕎麦湯もヌメリなし。
今度は固い田舎蕎麦にチャレンジ!?ランチの田舎蕎麦に天ぷらと野菜の天ぷら。
十割の蕎麦、この太さは多分ボロボロにならないように計算してこの太さ?に、してもものすごい太さと、ものすごい歯ごたえ。
香りは…蕎麦?の香り?かすかに不思議な香り。
天ぷらはエビは生のエビ。
野菜もサクサクで抹茶塩となかなか美味しい。
混ぜご飯も美味しかった。
個人的には田舎蕎麦=十割見たいだけど、このパンチのありすぎるそばに、つゆが負けている…と、いうか、この蕎麦に勝てるつゆはこの世に存在しない。
ボロボロになっても良いのでもう少し細くても良いのでは?と思う。
天丼もあるみたいなので次回チャレンジ!?
肉入り冷やしたぬき蕎麦を食べました。
蕎麦は手打ちで細いながらも歯ごたえがあり、美味しかったです。
ただ店内は決して広いとはいえないので、すぐに満席になる可能性があります。
この田舎そば、ただ者ではありません。
固くて口にすすり込ませるのが大変ですが、固い田舎蕎麦好きにはたまりません。
手打ち蕎麦 美味しいです。
ただし、お店の中は広くないので、大勢では行かない方がよいです。
(カウンター席6、小上がり席で4~6人分くらい)
曜日は忘れたがカレーうどんが安い日があるたぶん主人はみつやで修行したから似た風味無愛想と思われる人もいるがそうでない立地良くないけど良い店です。
名前 |
手打そば 日月庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
023-643-0822 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00,18:00~21:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
数年前に口コミが微妙だったが自分で確かめようと訪れ、日本酒や穴子の天ぷら、出し巻き、鴨せいろなどを頂いて中々美味しかった。
今回久しぶりに行ってみたくなり仕事帰りに何度か店の前まで行ったものの19時頃でも支度中の看板。
中には確かに人の気配があるものの電話しても全く出てくれない。
いつかまた行ける機会があれば良いなと思う。