台風接近中、開店5分前に到着、10名程並んでいまし...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
数年前から定期的に伺っています。
ちぢれ麺が美味い。
昔は一時期きしめんみたいな感じでしたが最近はきちんと不揃いなちぢれ麺に戻りました。
これが好きでした。
つくねの歯応えやチャーシューのプリプリ感が楽しいです。
結構並ぶので早めに行くことをオススメします。
はじめて来店しました。
中華蕎麦（平打麺）注文。
見ためは味濃そうって思いましたが、コクがありそんなにしょっぱさは感じません。
（個人差はあります。
）チャーシューは、鶏と豚が１枚づつ柔らかく美味しいです。
柚子がトッピングされているのでスープ意外とあっさり飲めてしまいました。
何種類か替え玉があるので味変を楽しめる様です。
ほかの人は頼んでましたが私は一杯で十分でした。
このご時世に店主の方だと思いますが、ノーマスクで拉麺作ってました。
😱😱😱
しばしば行くけど、はざまは中華蕎麦と言い、つけ麺と言い見た目・味が大変上品で美味です😊本日R4 7/19は昼飯に初めて特製つけ麺🍜🍥大盛を頼んでみた😃￥1100＋大盛￥100税込み￥1200也。
平打ち麺に海老🦐鶏🐔の風味が抜群のつけ汁が絡み大変美味でした😊盛り付けもとても綺麗✨美意識がとても高い中華蕎麦(つけ麺)屋さんです👍️
3連休中日の土曜、台風接近中、開店5分前に到着、10名程並んでいました。
開店後、食券を購入し、ギリギリ待ち時間無しで着席出来ました。
初来店の為、シンプルに中華そばとつけそばを注文、とっても美味しく頂きました！駐車場が少ないので、路駐止む無し？次は限定メニューを食べてみようと思います。
今回は２回目の訪問、やっと食べられました。
確か前回は休店。
常総ふれあい道路の守谷市と取手市の際にあります。
感応式信号機の丁字路の角にあり、中々車は停めにくい。
🌟が４っつ以上なので、はたしてどんな味？！醤油らーめん大盛（平打ち）を食べました。
黒いスープで、油がかかっています。
ねぎと豚と鳥のチャーシューが！そして、柚子の皮。
さっぱりっぽくって、しっかり主張。
量は少なめ！追い玉はチー油、煮干し、エビの３種類あり。
エビは、５０円高い２５０円。
サービス品なので、お一人様一回の制限付きがオーダーを誘う。
上手いコピーだ。
今回は、チー油をオーダー。
固めに茹でた丸細麺に、チャーシューの微塵切りと浅葱と醤油とチー油がかかっている。
ベースは豚骨なのか、食後に少し臭った。
油っこいけどさっぱりな一杯でした。
友達のSNS投稿を見て子供と母と行ってみました。
中華そば大盛りと鶏白湯にしました。
どちらも優しいスープに奥深い味わいで美味しい。
醤油の平打ちちぢれ麺が好きなのですが鶏白湯も美味しくて次は特製を食べに来ようと思いました。
私たちの前に2組待っていて、テーブル席に2名と3名、カウンターが空いても、次の待ちが子連れの4名だったのでテーブルが空くまで待たなくてはいけなかった。
私たちはカウンターでもよかったのですが1名客を挟んでしまうので結構待ちました。
替え玉みたいのをあとから頼むとさらに待つので、やっと座れた頃には店の外まで行列になっていました。
中華そば(醤油)と鶏油玉をいただきました。
前回特製をいただきましたが具材によりスープが温くなっている印象があったのでこちらをいただきました。
醤油ベースでスープ、麺、具材全てこだわりがありおいしくいただけました。
また前回もそうでしたが店主の方がカウンターの客とずっとしゃべっていて気になりました。
限定の牡蠣ソバ、中華ソバ、炙りチャーシュー丼、何を食べても安定の旨さでした('ω')
中華蕎麦とつけ麺のお店。
特製中華蕎麦を平打ち麺で注文。
麺が選べるのはポイント高い。
早速スープを啜るとほのかにゆずの風味が感じられた。
チャーシューは色々なタイプが乗っており、鶏団子と味の饗宴が忙しい。
美味しいが、もっと具の少ないのを注文した方が麺とスープを楽しめたな。
スープがとても上品な味わいだったので珍しく完飲しました。
特製鶏白湯そばを頂きました😋あっさりとして、上品な鶏白湯で旨かった😻スープ飲み干しましたよ😎ニボ玉も最高でした🙌
ここはこだわりがあってうまい。
麺はポキポキまではいかないまでも近いかたさでスープと合う。
今日は鶏生姜そばプラス味玉と煮干玉でした。
鶏白湯ラーメンは、鶏チャーシューと豚チャーシューがのっており、玉ねぎのみじん切りがアクセントになっている。
細麺で癖がないが深みのあるスープは、最後まで飲み干せる味だ。
なぜか、鶏白湯ばかりを食べています。
新型コロナ感染症対策もしていました。
できれば割り箸やコップがカウンターになく、その都度でてくると、より安心なんだけどなぁ。
お客さんは次から次へと途切れることなく、誰かは食べています。
今日は家族で行きました。
クチコミを見ると、鶏白湯ラーメンが人気だそう。
子供たちは、鶏そば好きなので、鶏白湯ラーメン、他中華蕎麦、つけめんをチョイス。
いつもは一人前食べられない子供たちもほぼ完食。
おいしかったようです。
中華蕎麦。
私は一番美味しいと思います。
スープ好みはありますが、私は好きです。
ごちそうさまでした。
鶏白湯麺、特製中華そばを頼みました！美味しかったです。
リピートしま～す。
チャーシュー中華そばとチャーシュー丼を注文。
中華そばは味濃いめ好きにはちょっと薄いかなと思いますがスープのバランス（出汁と塩味と酸味）は個人的には醤油っぽくなくて好きな味でした。
あと酸味がもうチョット効いていれば最高でした。
チャーシューは2種類入っていてチャーシュー丼の方に入っているバラの方は柔らかく、もう片方はベーコンみたいな硬めの食感でした。
味は両方ともしっかり付いていて満足できます。
チャーシュー丼は甘ダレっぽい醤油でラーメンスープよりも味が濃いです。
出てきたタイミングの関係で丼→ラーメンの食順🚪なりましたがラーメンから食べ始めたら上記の酸味が薄く感じたのも無かったのかな?と思える位味が濃かったです。
まあそれでも他店と比べるとタレの濃さは普通なのですが…チャーシューは少し燻製っぽく（多分焼いてる）なっておりラーメンに入ってるものと比べると風味が違う感じでタレととの相性は抜群でした。
またリピートしたいと思います。
東京から引っ越して地元茨城に帰還。
茨城県南最強のラーメンを探してたどりついた「はざま」。
特製の中華そばを頂きました。
東京で最も流行している自然体の無化調スープ、すんなり体に受け入れられました。
更に、替え玉ももちろん楽しみました。
二毛作的に、油そばを楽しめる麺をいただきます。
スープと少しづつ混ぜることで楽しみ方を増やせます。
これは間違いなく通いますね願わくばもう少し混んでないと嬉しいですが笑。
今日はとても空いたました。
前回行ったときは待たされた記憶あるけど、コロナだからか。
前回何たのんだかは覚えてないけど特製の鶏白湯なるを選択。
チャーシューに加えて鶏むね肉かな？鶏チャーシューが美味しかったです。
生の玉ねぎはちょっと？な感じはしましたが、全くだめというわけでもないので、★4つとしました。
中華蕎麦がウリのお店。
鶏白湯そばやつけそばなどもある。
トッピングも豊富。
味のついた油そば風替え玉もあり、一玉もしくはハーフで追加可能。
テイクアウトメニューもある。
券売機で食券を買うお店だが、中には現金で払うのみのメニュー(数量限定)も。
昼、夜共に人気な時間帯は外にまで行列が出来る人気店。
その理由もわかる納得の美味しさの麺がとにかく美味しい。
鶏白湯チャーシュー1000円相変わらず美味しい。
いつも特製の方を食べてましたが、チャーシューを楽しむならこっちもいいかな。
完成度は特製の方が高いかもしれない。
好きなラーメン屋さんのひとつ。
中太縮れ麺に絡む鳥ベースのスープ。
すき焼き風に食べる替え玉も非常に美味。
柏方面から利根川を超えて最初の十字路を右折してまっすぐ。
人気店なのでお店脇の駐車場は混んでる事もしばし。
替え玉食べたい！！！
しっかりとした鶏の旨味に、それを引き立てるような醤油タレが完璧なコラボレーションをなす中華そば。
炙られた豚の香ばしさが食欲をかき立てる炙りチャーシュー丼。
海老感が押し寄せてくる海老玉(ハーフ)。
全てが完璧なお店でした！他のメニューも気になります！
家族で何度もリピートしてます！おすすめは何と言っても鶏白湯です！他のもあっさり目で美味しいです！鶏白湯は数年前より味が濃くなったような気がしますが、どちらにしても美味しいです。
今の味が薄いと言ってる方は、普段家系ラーメン等の塩が多く濃いラーメン食べ過ぎですね！利根町の浜屋もそうですが素材にこだわったラーメン出すお店って塩少なめなんで家系に比べると断然パンチが弱く物足りなさを感じます。
ですが、こちらに慣れたら家系ラーメン等の濃いラーメンは食べれなくなります。
これからも行きます！私は家族5人で行きますが土日ならオープン直後か、オープン後30分以内に行くことが多い。
並んでも少しで入れます。
タイミング悪く外まで並んでしまってる時は諦めます笑。
取手の人気ラーメン店。
メニューは中華蕎麦と鶏白湯とつけそば。
替え玉や和え玉あり。
個人的な好みは中華蕎麦の細麺。
小麦の風味豊かな細麺に上品な鶏ガラ醤油スープの相性抜群❗トッピングもうまい。
丁寧な盛り付けで見た目も味もexcellent💯
昨日からレビューを見て楽しみにしていました。
他の方のレビュー通り満席の店内は、壁などこだわってあってオシャレでした。
並んでいるので悩む暇もなく、特製つけそばと特製鶏白湯を注文。
10分ほどで出てきました。
ラーメンもオシャレに盛り付けがされてあります。
昨日の夜から楽しみにしていた鶏白湯を一口。
ん？味がない、独特のにおいが鼻から抜けていきます。
鶏チャーシューを一口。
ん？味がない。
連れ曰く、特製つけそばも味が薄くて、ぬるかったそうです。
久兵衛の濃厚つけ麺を食べすぎてるせいでしょうか？味が薄すぎて美味しくなかったです。
期待していただけあり、ショックでした。
値段も高めなので、悲しくなりました。
見た目の評価は5点です。
味が私達には合いませんでした。
日曜日のランチ時に行きました。
少し混んでいて、20分程並びました。
僕はつけ麺中盛（450g）を食べました。
かなりボリューミーでした。
麺もスープも味は最高でした。
友達が注文した中華そばも食べましたが、ゆずの味がほんのりあり、あっさりしてて本当に美味しかったです。
個人的には中華そば 〉つけ麺 〉 鶏白湯って感じです。
あと、チャーシューがかなり独特です。
レア？？良く分からなかったのですが、かなり独特です。
また食べに行きたいです。
2018/06/10（日曜）昼。
【鶏白湯のエセンスが凝縮されている、、、。
】クリーミーで凝縮された鶏白湯が食べれるお店は多くないと思いますが、それがここ取手で食べれることを知りました。
それだけではありません。
乗せているお肉も柔らかくてこだわり抜いた つくば鶏 を使用しており、ちょっとしたコース料理で出されたラーメンという印象がありました。
しかもそれが750円、、、。
安い。
店長の熱い想いでやっているラーメン屋さんだと思います。
他のレビューで出ている評価は間違っていないと思います。
是非行くことをオススメします。
丁寧に引き出したつくば鶏の旨味、乾物や節類の穏やかな旨味と風味、そして優しい醤油が絶妙なバランスの中華そば。
店主さんはとても意欲的な方で、炊き方や配合は常に調整されているデフォが秀逸です。
細麺と平打ちがありますが、初回は是非とも緩やかウェーブの平打ち麺を選んで頂きたいです個人的には、中華そば、つけそば、鶏白湯の順でおすすめです。
なかなか行くきかいがなく、今回初めて、中華そば はざまのラーメンを食べました。
鶏白湯チャーシューそばを頼み追加にチャーシュードンと一緒に食べました。
チャーシューがさんしゅるいあり、久々に旨いラーメンだと思いました。
特製中華そばを太麺でいただきました。
出てくると凄くいい香り ( ・∀・)ｲｲ!!醤油スープは濃い口の香り、でもすっきり。
メンマ美味し、赤いチャーシュウ美味し。
個人の好みだけど、もう少し甘みが欲しい。
白いチャーシュウ（鶏肉か）あんまり好みじゃなかった。
特製鶏白湯を頂いて、濃厚だけど後味はスッキリで、中太麺も良く絡み美味しかったです！駐車場が狭く皆様は路駐ばっかりでした（笑）特製中華そばもあっさり魚介で鶏チャー、豚チャー、煮卵、穂先メンマ、平打ち麺と全て美味しかった！次は限定を食べたいです。
| 名前 |
中華蕎麦 はざま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0297-84-1479 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:30,18:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
この辺で一番美味しいラーメン屋さんだと思います。
中華蕎麦も細麺と平打ち麺が選べます。
つけ麺も美味しいです。
お肉が冷たい分スープが冷えるのが早いのでもう少し熱々のスープだともっといいです。
海老好きにはたまらない海老玉は絶品です。