瀬波温泉の居酒屋 波具(バグ)さん。
居酒屋 波具(バグ) / / / .
仕事で近くに赴任している友人と初めて伺いました。
コースなら早く提供出来るとの事だったので、5品コース2800円を頼みました。
お通しから始まり、生ビールで乾杯!ほどよい頃に一品ずつつまみが運ばれ、〆張鶴を飲みました。
兎に角、酒飲みの気持ちを分かっているつまみコースです。
明日は東京に帰りますが、久々に満足度高いお店でした。
また寄らせてください。
ご馳走様でした。
マスターが気さくで気遣い上手!そしてご飯がもう、すごく美味しい。
初めての新潟でホテル近くでフラっと寄ったけど2日連チャンで通っちゃいました笑!ご飯もお酒もお刺身も、特に蟹味噌美味しかったなぁ。
絶対また行きます!このお店に行く為だけに!!価値アリです!!
料理もお話も美味しくいただきました。
店長さん、弘前からの青年実業家さん、楽しい夜をありがとうございました。
(10/27 所沢より来訪の者です)
瀬波温泉に滞在の際、ご当地ならではの味覚と酒を求めてお伺いしました。
まず、話し上手で気さくなマスターに好感触。
メニューは、村上名物の鮭料理はもちろん、岩牡蠣などの旬の魚介も豊富。
岩海苔おむすびや特製ラーメンなどの食事メニューも有りと、バラエティ豊かに取り揃っていました。
お目当ての地酒は、「〆張鶴」と「大洋盛」の地元限定ボトルが楽しめ、大いに満足!マスターの弾き語りも聴けて(笑)、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました!
食べ物がとても美味しかった。
特に魚介系は最高でした。
テイクアウトにしてもらった岩のりおにぎりは絶品でした。
蕎麦が美味しそうでしたが今回は残念ながら満腹で頼めなかった。
平野歩夢選手のご実家です。
お店は広く空間が作ってあって、カウンターに席を取りましたが奥行きも程よく快適に食事を楽しむことができました。
ここで佐渡名産?の岩もずくに初めて会いました❗️普段食しているもずくと食感が異なり、しゃきしゃきネバネバしてるんですね‼️他にも塩引き鮭、里いもの煮物、何もかもが美味しかったでーす✨新潟県は日本酒の種類が豊富ですが、村上市は〆張鶴の酒蔵があり、こちらも幾つか堪能しましたが、初めて飲んだお酒としては、越の松露が抜群の美味しさでした。
またゆっくりお酒と海産物を楽しみに行きたいです。
名前 |
居酒屋 波具(バグ) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0254-52-0010 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
とても幸せな時間でした。
また行きたくなるお店です。