必ず、具だくさんの金山寺味噌とたまり醤油は買って帰...
味の屋醸造丸新湯浅駅前通り店
綺麗なお店で入り易く、品揃えもそれなりに良いかと。
湯浅駅至近のお土産屋。
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もろみの種類が豊富で試食しすぎて喉がからからに大型...
丸新本家 本店（金山寺味噌醸造）
白浜旅行の帰りにたまたま通りがかって野菜入りの金山寺味噌を買いました。
個人的に樽仕込醤油が好きですが素麺用に柚子梅つゆ 原液ちょっとと氷に浸かった素麺のコンビが美味しいと思います。
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