座敷と分かりやすく分かれていました麺が太麺アルデン...
麺屋しゃがら 競馬場インター店 / / / .
肉ばか時代は行っていましたが、変わってからは初めて伺いました。
辛い系は好きなので、今回はレッド味玉で。
食券制でスタッフさんが背脂・ニンニク・野菜の量を聞いてくれます。
自分にはそこそこ辛く、辛すぎず美味しかったです。
麺は中太でわりと噛み応え食べ応えがあります。
卓上調味料もペッパーから魚粉まであるので、途中で味変して飽きずに食べれました。
また来ます。
マシマシ系のラーメンも食べれるようになりましたね。
食券前払い制になりました。
取りあえず辛いマシマシ系ラーメンを食べましたが、チリパウダーがかけられ前からある辛味噌が乗っていました。
ラーメン自体は二郎系を模した感じで味も可もなく不可もなくといった印象です。
変な時間に昼飯を食べる時があるので、通し営業なのでその点は良いかなと思いました。
日曜日14時に伺うと店内待ち4名。
券売機でみそラーメン880円+大盛り10円券を購入。
案内まではさほど待ち時間は無く御対麺までは10分弱。
辛味噌がドーンと乗っているので全部溶かさないと...前部溶かしたら個人的には辛すぎた〜なので、小皿で欲しかったかな。
スープは豚がベースに感じたので、ちょっとクセがある感じでした。
大盛り10円、特盛20円は非常に有り難いが個人的には再訪は厳しいかな〜って思います。
食べ物は好みによるので個人の意見として参考までに!!
私のしってるしゃがらではありませんでした🫡二郎系までいかないけど、ガッツリニンニク、超満腹、高コスパです駐車場はコンビニ併設なので、困ることはありません。
店に入って、券売機があるので、そこで注文。
席に着きます。
カウンターが多いので、助かります。
新潟背脂ラーメン820円を注文しゃがら系列で素晴らしいのは特盛20円でいけること🍜店員さんから、ニンニク、背脂、ヤサイを詳しく聞いてもらえるので、助かります。
コールみたいなものは無いです笑今回は、背脂多め、ニンニク多め、ヤサイ普通普段から大盛り食べてる人であれば普通に食べれます。
ヤサイ多め行けたかな??ガツンとニンニク効いてるので大満足麺はしゃがらの麺なのでワシワシではなくつるんとしてます。
気軽にガツンと食べれて安いのでリピート間違いないですね。
平日のランチで訪問。
結構混雑していましたが、券売機だけですぐに席につけました。
しゃがら盛りラーメンを注文。
もやしのシャキシャキ感がよく、これぞ肉のチャーシューは食べ応えがあります。
麺の大盛10円、特盛20円が売りですが、普通盛でも多く食べるのに必死なので、最初は普通盛でいいと思います。
しゃがら盛りラーメン 普通 980円たいへん美味しくいただきました。
背脂、ニンニク、野菜の量が無料で選べます。
さらに味玉か生卵が選べます。
鬼脂まぜそば 900円これもたいへん美味しくいただきました。
オーダー時に麺200gか300gを選択出来ます。
(写真は300g、野菜多め)大盛はプラス10円特盛はプラス20円。
味玉ラーメンを食べました。
麺は太麺で、もやしがたっぷりでにんにくもたっぷり、チャーシューはぶ厚くてうまいです。
味玉は味が染み込んでます。
14時頃行きましたが、ほぼ満席でした。
その理由がわかるくらい美味しかったです。
背脂まぜそば。
麺特盛のコールはすべて多め。
このお店は今後これ一択かも、というほどに旨い。
このゴワゴワ麺なら、本家二郎に行かずとも我慢できちゃう感じ。
ラスト、お酢をかけても味がかなり濃くなるので、ここをどうするかが食べ方の課題かな。
でも、十分及第点。
味玉ラーメンを実食大盛り+背脂多め+野菜多めで注文2代目の自信作!ってメニューに記載の通り美味しいスープのラーメンでした😆ただ、背脂の塊がデカイのと麺太すぎかなぁ?それでもリピ有りの美味しさでした👍
種類豊富で、大盛が10円まし、特盛が20円増しと麺がリーズナブルな値段設定になっています。
おすすめはちょい太山椒ラーメン。
馬鹿でかい炙りチャーシューが乗っていて味もコスパもよいです。
他のメニューは割と普通な感じです。
2021.12.19 ★★★味噌ちゃーしゅう麺大盛を頂きました。
大盛+10円特盛+20円です。
チャーシューは薄切りバラチャーシューが丼を一周するように盛り付けられています。
デフォで辛味噌が付いてます。
モヤシの量が多すぎず丁度良い量でした。
2021.2.13 ★★★塩ラーメン食べました。
塩分強めでしたね。
喉乾きました。
チャーシュー美味しかったです。
今日の休日出勤ランチは『肉ばか』まで遠征。
以前は無かった『新ちょい太山椒らーめん(税込780円)』に初挑戦。
麺は忠太。
スープは新潟市内には珍しく生姜が効いた濃口醤油。
そして巨大な叉焼が2枚!山椒の香りが食欲を刺激する…(っ´ω`c)
「肉好きの、肉好きによる、肉好きのための」というキャッチフレーズがそのままのガッツリ系のラーメンです。
このチャーシューが生姜が効いてるけどホロホロで旨いんだよねぇ。
16:00頃に訪れました。
先客が一人、席は離されてソーシャルディスタンスに十分配慮され、先客がお帰りの際は店員さんが直ぐに消毒されており、コロナ対策は良いですね。
おしぼりをセルフまたは紙製、中には出さないラーメン店も多い中、こちらは袋に入った熱いおしぼりを持ってきてくれるのも好印象です。
欲を言えば、ここまで対策されているのならば各テーブルにアルコールを配置していただくと更に良いと思います。
チャーシューメンに10円プラスで大盛りを注文しました。
麺もスープも美味しいのですが、スープは私には薄いかな。
スープだけ飲むと美味しいが、薄いので麺と合わせるともう少し濃くても、と思う。
らーめん+味玉(ラーパス)を戴き🍜生姜醤油が効いて体ポッカポカ🍥少食な為 他のガッツリ系Menuに手出せない😥🐱'21/09/06
たまに、行きますよ近く出、いいやって時にですけど。
肉ばかと言う名前のわりにこってりしておらず、意外とあっさりめな生姜醤油系のラーメンは食べやすくてオススメです。
お昼時は 凄く混んでいました‼️ 人が ひっきりなしに入店してました‼️ 人気店なんですね❗ お店一押しの チャーシューは とても美味しかったです☺️
特選合わせ味噌ラーメンをいただきましたが見た目のボリュームがすごい辛味噌ものってますが溶かしてもそこまで辛くはないし、肉がこれでもかとのっていて食べごたえありです前はカウンターだとお好きな席どうぞだった気がするけど今はすいていたのもあると思うけど店員さんが席の間隔をあけた席に案内してくれてできる範囲のコロナ対策はしているようで良かった。
市内に来ると必ず寄るくらい好きですね!チャーシュー美味しい(*^^*)お昼時は割と混んでいますが、回転は悪くないです。
子供ラーメンが100円なのが嬉しい。
火曜日12時頃の訪問すぐに座ることができましたがすぐに満席に食券を購入し15分ほどで運ばれてきました。
店員さんの対応もよく店内も清潔感がありとても良い雰囲気でした。
醤油ラーメンの大盛(680円+10円)を注文。
特盛(20円)にしなくてよかった笑チャーシューがトロトロでスープも生姜が効いたパンチもありなかなか美味しかったです。
もう少し麺が固くてもいいかなと思いました。
生姜は店員さんに頼めば追加してもらえるようでした。
また訪問したいお店でした。
ごちそうさまです。
ラーメン 味玉トッピングチャーシューが売りのお店。
メニューは醤油、味噌、つけめんの3パターンから枝分かれしている。
今回は醤油のオーソドックスな「ラーメン」をオーダー。
メニューには特に書いていなかったけど、スープは生姜も入っていて所謂「生姜醤油ラーメン」。
チャーシュー薄めのものが3枚入っていて一口で食べられる手頃な感じ。
麺は中太ストレート麺で、店内に製麺室があるから自家製らしい。
2020.9月、金曜の21時1年振りの訪問です。
新ちょい太山椒らーめん特盛り800円を注文山椒は、チャーシューに振りかけただけだと思われるスープに山椒感が余り感じられない。
お好みで、追加山椒パウダーが有るといいな。
スープにもう少しパンチがほしいかな。
麺は、中細麺でくきっとして良いですね。
ちょい太のチャーシューは、好みではないけれど、焼きのひと手間が入ってます。
玉子ラーメン頼みましたがあまり生姜のあじかせずスープもいまいちでした。
前食べた時はもっと美味しかったような気がします。
自分の味がかわっのかな?なんて3にさせてもらいました まえは4
峰本懐石ラーメンを頼みました。
割とさっぱり系で結構美味しかったです。
麺特盛はかなり量が多いです。
チャーシュー麺食べました。
スープに生姜が効いていて美味しかったです。
開店当初はよく食べたが、引っ越してからは行く機会がなくなってしまっていた。
先日昼時に近くを通る用事があったから、数年ぶりに入ってみた。
残念ながら普通のラーメンになっていた。
肉も少ない。
不味くはないのだが、もう行くことはないだろう。
メニューが一新され味もボリュームも残念な感じになってしまいました。
土曜日の夜7時でガラガラというのもうなずける。
最初はラッキーなんて思ってたけど味も麺もトッピングまでも残念な感じになってたよ。
味変すらできずリカバリー不可。
ここもそろそろ潮時ですな( *´艸)
2019/06/22【醤油ラーメン】650円を頂きました。
生姜が効いたスープが特徴的なラーメンです。
いつのまにか、券売機のスタイルになっていました。
旧レジは黒い布で覆われて不用品状態。
味噌チャーシュー麺を食べました。
数年ぶり再訪でしたが以前とガラッとメニューが変わり、店の名物だった『ちょい太チャーシュー』がトッピングからなくなってました。
会計後にレジ近くに『はしっこチャーシュー』なる物を見つけ買おうとしましたが、レジのバイト君が『伝票、伝票…』と小声で連呼するだけで要領を得ず、残念ながら買い求められませんでした。
しっかり仕事して欲しいものです。
動物系が強いスープは好みが別れますね。
店名が店名なのでどんだけ肉が入ってくるのかと思ったら、そんなでもなかった。
麺量も普通。
はみ出るチャーシュー!偶然、店をみつけて入りました。
日曜のお昼にいったらなかなかの混み具合、結構待ちました。
いつもこれなのか、それともが競馬開催されたからか… せっかくだからとチャーシュー麺大盛。
しゃがらだから大盛10円、特盛20円、嬉しいねなんだかんだで花の咲いたチャーシュー麺ははじめて!これ、いいですねネギ多めとほうれん草が嬉しい。
あと、たまたまなのかどうかは分からないけど、麺が柔らかい。
個人的に麺は柔らかめが好きなのでこれも嬉しい。
シンプルな醤油スープは、完飲しかけました笑 のみやすい!ご馳走さまでした。
店を出ると来たときよりも長い行列が…愛されてますね!
しゃがら。
大盛り特盛がお得。
コスパは最高、味もいい。
変わり種ラーメンも気分によってはいいけど、ここは醤油。
そこにミニかつ丼。
定期訪問必須。
なんと言えばいいのか?普通に美味しい。
そして安い。
凄く凝ったラーメンでは無く…失礼か…でも安心出来る美味しさというか。
お薦めはやはり普通のラーメン。
大盛り。
会社の仲間と3人で昼休みに行って見ました。
ラーメンが出てくる迄何処のテーブルも30分以上出て来ませんΣ(-᷅_-᷄๑)休み時間が無くなります。
定員さんは沢山いますが厨房の仕切りや段取りが悪る過ぎます。
テーブルに着く前の待ち時間に、注文を聞きに定員さんが来たのですがまったく意味有りません。
待たせ過ぎで客が回らず行列が出来る店です。
チャーシュー麺にトッピング400円の全部のせにしました。
トッピングの具が冷た過ぎてスープは冷たくなり麺は伸び伸びで久し振りに不味いラーメンを食べました。
2度とここの系列店には行く事は有りません。
星一つも上げたく無いです。
名前 |
麺屋しゃがら 競馬場インター店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-387-0634 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
駐車場はコンビニから店前入れます席は1人、2人以上、座敷と分かりやすく分かれていました麺が太麺アルデンテで好みレッドは思った以上に辛い。