ここの塩ラーメンとチャーハンは逸品。
今日はじめて来店しました。
塩チャーシュー半チャーハンセットをいただきましたが、ラーメンの味は濃くなくて食後にもたれることもなかったです。
チャーハンもしょっぱくなくてパラッとしてて美味しかったです次は醤油ラーメンを食べてみたいと思います。
塩ラーメンが本当にシンプルかつ、あっさりしていて旨いです。
鶏ガラとんこつ+野菜のあっさり塩スープにネギ油がコクを加えて、あっさりだけど深い旨味を感じる味に。
そして細麺の縮れ麺かまたたまらない。
しょうゆ、味噌、塩、他とラインナップは豊富です。
個人的にはこってりの塩ラーメンが好きです。
開店から閉店まで通し営業というのも有難いですね。
しおらーめん🍜+半チヤーハン🍛セットを戴き 塩らーは定番味🍥 甘口炒飯とで♾️ループ♻️じゃ!🐱 '21/10/24事前に塩系オススメと伺い🍥素直にしおらーめん🍜を戴き スープ美味🐱'20/10/31夕。
塩らーめん、シンプルながら旨みのあるスープ。
野菜らーめん、塩ベースでタンメンタイプ、炒め野菜のおかげで最後のスープを飲み干すまで熱々。
細麺でラーメンうまい!!でも、チャーハンがマズイ砂糖入れてるの??あんまぁ〜い😱とても食べられず残してしまった😭
初めて利用しました。
カウンター席、テーブル席などあります。
タンメンをお願いしました。
具だくさんで、あっさりとさしたスープは美味しいと思いました。
半チャーハンですが、噂通り甘めなチャーハンでした。
好みが別れる味付けかもしれません。
通常の塩を注文しましたが、あっさりしてコクがあり美味しかったです。
チャーシューも柔らかく絶品です。
野菜ラーメン🍜🍥です☺️熱々で、とっても美味しく頂きました🎵
日曜なのに、17時でガラガラすぐにたべられました、まー美味かったです、ネギ味噌ラーメンネギ山盛りでした。
「三咲屋」です(^^)こちらのお店は、両親が存命中によく一緒に行ったお店です(^^)今回、10年以上振りの訪問です(^^)「三咲屋」と言えば「塩ラーメン」ですよね(^^)なので、「塩ラーメン」の大盛を注文しました(^^)一口目は、ちょっと甘味を感じますが、やっぱり美味いです(^^)優しい味ですね(^^)僕には、最初の甘味が要らないので、☆−1です(^^)それでも、美味いのできっと再訪するでしょう(^^)
在宅ワークしていたので、お昼に外へ気軽に出ることもできなかったので、ウーバーイーツで美咲屋さんを利用しました。
思ったより早く自宅に届きましたし、思っていた以上にお店の味を楽しめました。
説明書には耐熱容器に入ったスープをレンチンして温めてくださいと書いてありましたが、そのままでも温かく、美味しく食べられました。
夏だかでしょうが今はレンチンしなくても問題ないですね。
頼んだのは塩ラーメンと半チャーハンのセットですが、半チャーハンは思ったより量が多くて満足でした。
ウーバーイーツではお店や配達員さんにチップをあげられますので、クーポン使って安くなった分はチップに転換すれば、少しはお役に立てるかなとも思いますので、今後も美咲屋さんを利用していきたいと思います。
店自慢の塩ラーメンは、最高です。また、思い出して食べたくなる、5つ星ラーメンです。 セットのチャーハンも とっても上手に創られていて、これも お勧めです。間違いないです。
ここの塩ラーメンとチャーハンは逸品。
記憶が曖昧だが全国放送のTV番組で砂糖を使った甘すぎるチャーハンを出す店として紹介されていて興味を持って行ったのがキッカケ。
確かに一般的なチャーハンよりも甘めなのだがこれが看板メニューの塩ラーメンとよく合う。
なのでお腹さえ許せば半チャーハンもセットにして頼んでみてほしい。
ただ勘違いしてはいけないのはチャーハンに砂糖を使うこと自体は何も珍しいことではないということ。
番組ではチャーハンに砂糖!?エーッ!?という反応だったが中華料理をする人なら別に何も不思議ではない。
15時くらいに行ったら店内で餃子も仕込んでいたので基本的に手仕事感がある料理で、昔の情報だと香味餃子や海老餃子、青椒肉絲など中華料理も豊富にあったそうなので腕に覚えのある店主なのだろう。
正直塩以外の醤油と味噌はまぁ至って普通なので特筆すべきところはないのだが、塩ラーメンのレベルの高さは新潟市でも屈指。
ただあまりメディア露出をしない、広告を打たないという性格なのか雑誌で取り上げられることは少ないが土日になると店外まで行列していることからも味を知っているコアなファンが常連になっていることがよく分かる。
今まで食べた中では1番美味しい塩ラーメン。
チャーハンも甘くて絶品です。
自分にとっては最高のお店です。
鴨だしつけ麺も絶品です。
基本的にはメニューは見ずに塩ラーメン半チャーハンのセットを注文します。
煮卵がとても美味しく何個でも食べたいと感じた。
塩スープの味が良くも悪くも単調だったので最後に卵を食べるのがいいのかもしれない。
今回は塩ラーメン半炒飯セットと醤油ラーメン(わかめトッピング)をいただきました。
どちらのラーメンもあっさり系で、あまり体調の良くない時にも美味しくいただけそうです。
スープはあっさりながら旨み成分も充分あり、香りも素晴らしく、かなり美味しくいただけました。
麺は細麺で、スープによく合っていると感じました。
あっさり塩ラーメンとセットの炒飯は甘めのしっかりした味つけで、ラーメンとの相性はとても良いと思います。
ラーメン&炒飯は文句なく満点なのですが、駐車場が小さい上に余りにも駐めづらく、行こうと思っても駐車できず諦めることが頻繁にあるので、何とかして欲しいです。
あと、炒飯セットならともかく、ラーメン単品だと結構価格が高く感じてしまいますね。
それでも、食べて店を出た直後にまたすぐ食べたいと感じるラーメンは久しぶりだったので、とてもオススメしたいです。
塩ラーメン大盛りチャーハンセット満席ではあったのだがチャーハンとラーメンを一人で作っているためか注文してから品物が来るまで30分位‥‥‥その他の人員4名!!何か人員比率があってないような‥‥‥‥その点を抜かせばあのチャーハンのちょこっとした甘味と塩ラーメン美味しく頂きました。
塩ラーメンで有名ですが、私はいつも味噌ラーメンをいただいています😄‼️
女性にたいしてヘアゴムを提供してくれるので素晴らしい。
とにかくチャーハンが甘い。
(予想以上)塩たまごラーメンを食べたが、まぁ普通。
これは好みの問題かな。
接客は◎駐車場△ (数えなかったがおよそ5~6台)
ラーメンはまあまあでした。
駐車場がもう少し広いと良かった。
チャーハン、砂糖がふんだんに入っている割には、そんなに甘さは気にならず皆さんが仰る通り美味しいです。
みそラーメンは、しょっぱかったです。
駐車場狭いです。
お店の壁はバンパーが当たったのでしょう、ヘコんで擦れたキズがいっぱい付いてます。
軽自動車やコンパクトカーなら余裕かもしれませんが、普通車はちょっと停めるのも出るのもキツイかもしれません。
要注意です。
さっぱり食べられる塩ラーメン。
チャーハンが甘いので、セットにすると口の中もちょうどいい感じに。
名前 |
らーめん 三咲屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
025-250-9045 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~21:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.7 |
塩ラーメンは安定しています。
細麺好きにはたまらないと思います。
チャーハンは甘いので驚く人もいるかと思いますが、スープと一緒に含むと、口の中で甘じょっぱい卵焼きの様な感覚になります。