3年弱ぶりな訪問です。
らーめん家 せんだい 本店 / / .
片倉町のとんぱた亭さんから独立して20年くらいたつのか?その前は日本そば屋さんでした。
あっと言う間に店舗数も増え相変わらずの人気店です。
厨房も国際的に変化していました。
味は変わらず美味しかったですが以前のようにどんぶりを大きくしてもらえると食べやすいです。
のこすスープの量の問題もあるかとは思いますが・・・。
きくらげも美味しいです。
ラーメンときくらげでしたら1000円で収まりますが中盛りにしたら1000円越えます。
材料が高騰していて何でも値上がりしている時代なので。
店舗裏の砂利の駐車場もだいぶたちますが綺麗に舗装されました。
しかし駐車スペースの札がズレているのか駐車している車がズレているのか?(笑)表示前にスペースがあった事がありません。
札と札の間に駐車していいのか?駐車している車もズレてるし。
とめたら次の方に迷惑になるだろうと?手前のカウンターにも、狭くても水置いてあれば味+★2つ。
ランチで来店。
某YouTubeを見て来ました。
思ったよりも住宅街で驚きました笑ほうれん草が好きなのでほうれん草ラーメンを注文!ほうれん草がしっかりあって嬉しかったです。
想像よりもたくさんきてびっくりしました!味は想像よりも醤油がたってる印象ですが、豚骨もしっかり感じられ、個人的にはバランスがとても好みでした😊👌店員さんの活気もよくとても好印象です☺️駐車場が思ったよりも狭いので、大型車は気をつけた方が安全ですね!味、接客はとても良かったです😁
初めて来店し、ラーメン(醤油)の大盛りを注文。
太麺を選びましたが、しっかり太麺!ん?どこかで食べた家系だなぁ、と思い出したのが壱角家のラーメン。
ただスープの深みは店主のこだわりも感じますね。
美味しかったです。
車で行っても駐車場も真裏に5台ぐらい?止められるので有り難いです。
YOUTUBEでこちらのラーメンを知って閉店30分前に到着。
いわゆる豚骨醤油(家系)ラーメンです。
ラーメン海苔&ほうれん草をトッピングでオーダー。
スープはガツンとしっかり濃い感じですが、濃厚(ドロっと)の感じではなく、うまみが凝縮された感じで美味しいです。
ライスが進みます。
麺は家系の酒井製麺を食べ慣れた方にはちょっと賛否がわかれるかなと。
あくまで高レベルでの話です。
ほうれん草も暖かく提供して頂き、ラーメンスープもしっかり熱い。
チャーシューも美味しかったです。
これは久々癖になる味ですね。
2週間経った今でも、中毒性の余韻が残っています。
場所は車でないと不便な場所ですが、家系好きなら是非一度訪れてみてください。
でもお店はウチは家系ではないよ~!とのスタンスですのでお忘れなく(笑)
醤油ラーメン中盛り太麺1,160円。
豚骨醤油スープはとても美味しいが、自分には少ししょっぱかった。
細麺の替玉が100円なので、替玉にしても良かった。
横浜駅西口店の方がスープがまろやかで、チャーシューも柔らかく感じた。
2024/8
【らーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店】5月4日㈯に近くの白根公園散策後、3年弱ぶりな訪問です。
ピークタイムではないので店舗裏の駐車場にスムーズに駐められました。
3月にオープンした味噌部も気になりましたが、醤油モードでしたのでそのまま15時41分頃に入店。
先客4名、後客なしと時間的に空いてました。
で、今回は入って少し先の右手のタッチパネル式券売機で、きくらげらーめん(1.110円)細麺指定の麺硬めの油多めにトッピング味玉(120円)をポチりして、カウンター席1番左側に掛ける前に食券渡して、セルフの水を汲んで着席!キクラゲから来ましたがまさかそれだけ食べたくないからそのままにしてましたが、前客提供済みだったので普段でもオペレーションいいのでラーメンも素早く提供されました。
今回もバランスのいい豚骨醤油のスープに舌づつみを打ちながら、麺の硬さ加減もちょうどいいを啜りつつ、モリモリのキクラゲを投入し合間に美味いチャーシューとレンソウ、トロトロの味玉を喰らいながら瞬く間に完食しました♪あっ、海苔も麺を包んでバリバリいただきましたよ。
あっ、今回も途中から赤いのも入れて味変しつつ、更に翌日は仕事な胃ので、しっかりニンニクも投入してガッツリ完飲完食しました。
というわけで今回もご馳走様でした!大満足です♪今年41杯目🍜______________________________ ✍🏻住所:神奈川県横浜市保土ケ谷区川島町1496(西原住宅入口バス停そば)営業時間:11時~23時(Lo.22時半)定休日:不定休席数:カウンターのみの10席(補助椅子出して最大11席)駐車場:店裏に5~6台(停め方次第という意味)、少し離れたコインパーキングに3台(店前に案内あります。
)
名前 |
らーめん家 せんだい 本店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
045-383-8008 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
引越し屋さんに教えてもらって行きました。
けっこう家系ラーメンを食べてきましたが、ここは素直に美味しいと思えました。
塩と味噌もあるようなので、今度食べてみたいと思います。
チャーシュー麺大盛りをたべましたが、1,500円くらいしたので、コスパとしては少し高いイメージかな?