朝らぁを先週6月3日から開始したというのでやってき...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
女性でも入りやすい優しい雰囲気の綺麗なお店です。
外国人の女性のスタッフさん、真面目で一生懸命で好感が持てます。
がんばってね！麺は流行りのパッツン系。
美味しかったです。
②朝らぁめんを頂きました。
パツッとした麺と濃い出汁のスープが美味しいけど、朝ラーなのにこの値段で素ラーメンは寂しすぎる…朝ラーは★3①味玉つけ麺を頂きました。
鶏と節のコクとキレのある淡麗シャバシャバ系のつけ汁に、トロトロの昆布水を纏ったツルツル太麺が美味い！好き♪でも割りスープはちゃんと調整してくれないとしょっぱくて飲めないよ…
醤油らぁ麺。
特製塩らぁ麺。
特製つけ麺。
煮卵背脂醤油らぁ麺。
どれも美味しかった。
ライブ後で遅い時間に入店。
自分が入ってからあれよあれよと人が来て外には行列が。
カウンターの中途半端な位置に座っていたから、他のお客さんが座れるように良かれと思ってはじの席に移動。
一つズレただけと思っていたのは自分だけのようで、まさか店の人に見失われるとは。
同じロットで作られたであろう4つのラーメン。
自分より先に来店したお客さんの元に運ばれ、さあ次だと待つが中々ラーメンがこない。
自分以外のお客さんにはラーメンが届けられている。
なんとなく店員さんが店内をキョロキョロしている。
店員さんの背後のような位置だったからだろうか、全く気づかれない。
ものの数分だとは思いましたが、店員さんが見つけてくれて、着丼。
スープを一口飲んだ時にはもうぬるくなってました。
全粒粉の麺はいい香りがしたのに、スープがぬるいのが全てを台無しにしてしまっていた。
席を移動したこと、一言でも伝えておけばよかったですね。
反省。
名前をよく聞くので気になって食べに行きました。
自分にはすごく美味しく感じられたラーメンでした。
スープは角煮のように油を感じつつ醤油ですが甘さも感じられるような美味しさ。
麺は匂いも良く食感も程よいしなやかさがありました。
お肉も2種類とも薄めですがそれが良いと思います。
卵も半熟で箸で切ることができます。
また他の塩ラーメンやつけ麺も食べたくなるようなこだわりを全体に感じました。
ご馳走様でした。
朝らぁを先週6月3日から開始したというのでやってきました。
ポスターには通常メニューもありますとあるけど、ラーメンの類は「朝らぁめん」680円のみ。
券売機で券を購入し、案内されたカウンターへ。
お客さんは私1人だけ。
スタッフさんも1人だけ。
醤油と塩を選択できるというので、醤油を選択。
注文から5分せず着丼。
極細麺だからこそのスピード。
慌ただしい朝にはありがたいです。
「器が熱いので気を付けてください」と言われますが、本当に熱いので気を付けましょう。
特に器の下部がアツアツ具材はネギのみとかなりシンプル。
そのためラーメンのおいしさがよくわかります。
極細麺ですが麺はしっかりとしていてちょっと固め。
ツブツブがはっきりしていていろんな小麦の味がしてきます。
それを濃い目の醤油の味と、くっきり感がある鶏の後味、表面の脂のスープがとても美味しい。
器がふっくらした通常の丼(多用丼)のため見た目以上にたっぷりの麺なのもうれしい。
入店から15分で退店。
混雑していないのもあるけど、このスピードは素晴らしい。
| 名前 |
らぁ麺すみ田 仙台東口店 Ramen Sumida East Sendai |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
良い匂いに釣られて入ってつけ麺をいただきました。
醤油ベースの好きな味でした。
女性店員さんで盛り付けも綺麗で機会があればまた食べたいです。