ちょいとオシャレなラーメン屋さんは学生さんが行き交...
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スタミナラーメンをいただきました。
これはクセになる味、というか定期的に食べたくなる味。
台湾ラーメンに近いような、そこまで辛くなく、生姜とニンニクのバランスがよくどんどん食べ進められます。
上に乗っている、肉野菜炒めも美味しかった。
次回は汁無しも食べてみたい。
食券制、店主コミュニケーション少なめで特に案内も無いので食券買って空いている席に座ります。
水とエプロンはセルフです。
カウンター8席、テーブル4名席1つくらいだったと思います。
多分店主のワンオペなのでテキパキやられてますが、昼時などは時間がそこそこかかるので時間の余裕のある時に行くと良いと思います。
スタミナラーメン大盛り食べてみました。
食券購入後、我の杯を待。
野菜炒めの香りが美味い。
到着した一杯は見た目で美味い。
スープもクーっとなる程美味い。
麺も太めで食いごたえ感じる美味い。
玉ねぎや豚バラの野菜炒め美味い。
生姜ニンニク背脂もピッタリの相性で美味い。
生卵絡むんのも美味い。
全部美味。
麺も大盛りで350でしたが完食余裕で、残そうとしたスープは後を引き完飲してしまう。
汗だくで食べれました。
白飯と食べるのも間違いないですね。
もう今月つけ麺と汁無し食べるの決定です。
スタミナラーメン辛＋うずらトッピング、激辛でとても美味しかったです。
スタ満インスパイア？本家は食べたことないですが神奈川・湘南エリアでこのクオリティをいただけるのは有り難いです。
ちょいとオシャレなラーメン屋さんは学生さんが行き交うキャンパスの眼の前にあり。
駐車場は無いとの事ですがこの日もデカイSUVがかなり道路にはみ出し停めてましたね😅💦もう駐輪場として使う様にカラーコーンでも置いとくべきだね〜入口は横にガラガラと引くのかと思いきや手間に引っ張る扉でびっくり😳‼️店内はテーブルとカウンターのお店なので決して広く無いがワンオペならこのサイズでも厳しいだろうねとりあえず、食券を買いカウンター上に置きスタンバイ、麺量（普通）、ニンニク、生姜、背脂などを減らす時は渡す時に申告になるだろうね☝️逆にプラスしてくれかは不明なのですみません各自でご確認ください。
カウンター越しにマスターの動きを眺めながら結構時間が掛かるだろうなと思ってましたがサクサクとこなして行き予想より早く着丼 なかなか無駄の無い動きですね～デフォでもかなりのボリュームと辛いラー油の様な油膜が分厚い層になっており、高脂血症、高血圧のおっさんの寿命を縮めるの間違い無し😱😱😱⤵️スープは辛さはあるが脂のおかげで汗が噴き出る程では無いが、その分しょっぱさはかなり強めな仕上がりだった、このバランスが太めの麺とニンニク生姜と絡まり中毒性の有るティストに成るんだろうね☝️😳コクって部分は有っても掻き消されてるから求めてはダメだろな（笑）つけ麺も気になったので次回は脂をかなり減らしてもらい挑戦してみるかな🎶
| 名前 |
MARU喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-63-4654 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
女性1人でも入りやすい雰囲気で、ペーパーナプキンもセルフで常備しています。
二郎系とは似て非なるもの、生姜が効いていて背脂とにんにくのしつこさを緩和しているのと、お肉も下茹でしていて脂が落ちているので意外にさっぱりしていて食べやすかった。
玉ねぎとニラもいい。
また食べたい味でした。