和食と個室居酒屋 匠味 新横浜店さん。
和食と個室居酒屋 匠味 新横浜店 / / .
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ゆったりとした和の雰囲気で心温まる和食を楽しめる個室居酒屋、和食と個室居酒屋 匠味 新横浜店さん。
席数多めで会社での飲み会や、コスパ良く飲み会をするのにぴったり！ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ【注文した料理】【2時間飲み放題付】秘伝鶏水炊き鍋,胡麻カンパチ◎御田コース『全7品/4480円→3480円』・季節の前菜（枝豆）・匠味のパリパリごぼうサラダ・名物ごまカンパチ・熟成醤油の唐揚げ・秘伝鶏水炊き鍋・〆のちゃんぽん麺・本日の甘味（バニラアイス）ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ【季節の前菜（枝豆）】まずは枝豆。
シンプルながらも、程よい塩加減で豆の甘さが引き立ちます！食欲をそそるおつまみとして、お酒のお供にもぴったりです。
【匠味のパリパリごぼうサラダ】匠味のパリパリごぼうサラダはごぼうの香ばしい香りとサクサク食感がたまらない一品です。
シャキシャキした新鮮な野菜と一緒にいただくことで、ごぼうの風味がさらに引き立ちます。
特製ドレッシングの酸味が絶妙で、さっぱりと楽しめました！ボリュームも満点で食べ応え抜群。
【名物ごまカンパチ】名物料理のひとつ、ごまカンパチは外せない逸品です。
新鮮なカンパチに香ばしいごまがたっぷりと絡み、口に入れるととろけるような食感にうっとり…！ごまのコクが魚の旨味を引き立て、どこかほっとする味わいでした。
【熟成醤油の唐揚げ】外はカリッと、中はジューシーな熟成醤油の唐揚げは、まさに王道の美味しさ！醤油のしっかりとした香ばしさと、噛むたびに広がる肉の旨味が絶妙なバランスで、ご飯にもお酒にもぴったりの味付けです。
あっという間に完食してしまう美味しさで、もっと食べたくなる一品でした！【秘伝鶏水炊き鍋】メインディッシュの秘伝鶏水炊き鍋は、濃厚なスープが特徴の鍋料理。
鶏の旨味が溶け込んだスープは、口に含むとホッとする深いコクが広がります。
野菜がたっぷり入っているため、栄養も満点で身体が温まります。
【〆のちゃんぽん麺】鍋の〆に選んだちゃんぽん麺は、スープとの相性が抜群！程よい太さの麺がスープにしっかりと絡み、最後まで飽きずに楽しめました。
鶏の旨味を吸った麺は、一口食べるごとに幸せな気持ちにさせてくれる味わい。
【本日の甘味】最後に登場した本日の甘味は、しっかりと食後の満足感を与えてくれるデザート。
優しい甘さで、食事を締めくくるのにぴったりな一品です。
お腹いっぱいでもぺろりと食べられる軽やかな甘味が嬉しかったです。
新横浜駅に最近できた居酒屋さんに仕事の用事の後に初訪問です。
店内はとても綺麗で、週はじめでしたが団体のお客様で賑わっておりました。
人数が多めの時は予約したほうが良さそうです。
会社の集まりにも使えそうで、使い勝手が良さそうです。
メニューはQRから注文します。
●お通しの塩キャベツ塩タレがかかっております。
●セロリの浅漬け 360円さっばりとしています。
●長芋のわさび漬け 490円角切りで歯ごたえの良い長芋です。
味付けもちょうどよく美味しかったです。
●梅しそささみ2本 460円梅としその風味が良いささみです。
焼き加減は、しっかりめです。
中は柔らかいです。
●ししとう2本 580円塩、タレ、辛味噌、わさびから味を選択できました。
塩味を選びました。
●海鮮キムチユッケ 790円サーモンや白身のお魚の角切りが甘めのキムチだれと絡んでおり卵黄を絡めて頂きます。
お酒のあてにぴったりです。
●鶏ガラ中華そば 980円トッピングは、煮卵とネギと鶏チャーシューです。
とろみのあるパイタンスープベースのラーメンで〆に頼みたい一品です。
サイズもハーフサイズで食べやすいです。
●鶏パイタンスープ 300円ごま油香るパイタンスープです。
新横浜駅10番出口から徒歩3分、九州料理が看板メニューのお手頃価格のワイガヤ居酒屋さん🍶店内はたくさんの暖色の提灯に照らされた和モダンなデザイン🏮🛎️注文方法：モバイルオーダー🛜Wi-Fi：なし/🔌コンセント：なしテーブル席、半個室。
喫煙席のみ🚬平日19:30訪問、満席。
・お通し（キャベツ お代わり自由）￥450・梅たたき胡瓜 ￥429・匠味特製パリパリごぼうサラダ ￥968・胡麻カンパチ ￥1,078・おまかせ焼き鳥5種盛り（砂肝/鶏モモ/レバー/豚バラ/ししとう）￥1,078・牛タンつくね3種盛り（卵黄牛タンつくね/梅しそ牛タンつくね/チーズ牛タンつくね）￥1,529・自慢の出汁巻き玉子 ￥759・〆に鶏白湯スープ ￥330・黒蜜きなこアイス ￥539・店仕込み！パンアイス ￥649・カルピス ￥330・グレープフルーツジュース ￥330駅近のお手頃価格居酒屋として仕事帰りのサラリーマンに人気のお店なのだ＼（ず・ω・だ）／🫛
新横浜駅からも近くの割と最近できたビルにお店を構えます。
個室の席が多くプライベート感が守られています。
ちなみに土日は昼飲みが出来るのも魅力の一つです。
コース料理は3時間飲み放題が付いて3000円台で楽しめちゃいます。
ビールは生ビールではありませんが、麦とホップなので美味しいです。
生ビールを楽しみたい方はグレードアップ可能です。
お料理は鍋をはじめとしたシンプルなタイプ。
飲み放題が付いてこの価格なら十分です。
ご馳走様でした。
－－－－注文したメニュー－－－【小紫コース】王道の白もつ鍋+刺身3種付き 4980円◎季節の前菜◎匠味のパリパリごぼうサラダ◎お造り3種盛り合わせ◎熟成醤油の唐揚げ◎王道の白もつ鍋◎〆のちゃんぽん麺◎本日の甘味(杏仁豆腐)※全て税込－－－－－－－－－－－－－－－－新横浜駅近くにある居酒屋に行ってきました！週末の夜に予約をして行ったのでスムーズに入店！かなり混雑していたので予約して行くと良さそうです！今回は、白モツ鍋を楽しめるコースを選択！お刺身や〆のちゃんぽんまでついてるので満足感がありました！👍パリパリごぼうのサラダは、しっかりと混ぜて頂きました！半熟卵も入っていて美味しい！パリパリに揚げられたごぼうはいいアクセントになってgoodでした！唐揚げはしっかり下味が付いていて美味かった☺️熱いうちにどうぞ！🐔王道の白モツはぷりぷりで美味しい。
濃厚スープが食欲を刺激しました〜🍲〆のちゃんぽん麺はスープとよく絡んでいて、これを食べるために来たんだなと感じました…。
気になったら是非参考にしてみてください〜！👍
新横浜のGEMSビルに入っている居酒屋さんなので新しいさがありキレイな店内です。
飲み放題つきコースをオーダーしました。
飲み放題にはレベルがあって一番ノーマルなものには生ビールが、ありませんご麦とポップがついていました。
土日と祝前日は➕550円で生ビールも飲めるグレードアップ可能でした。
お料理は全体的に味がしっかりしていて、お酒が進みます。
鶏肉の料理がとくによく、唐揚げや串がぷりっとして美味しかったです。
提供は全て早めです。
キビキビと対応してもらえました。
| 名前 |
和食と個室居酒屋 匠味 新横浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-620-9484 |
| 住所 |
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目５−１７ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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個室風にもできる席あり、駅近で便利。
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