2024年9月下旬 昼「GRANDLINE BRE...
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2024年9月下旬 昼「GRANDLINE BREWING」に行く前にこちらで腹ごしらえしました。
・背脂カレーらぁ麺 並 税込み950円初めてなので、レギュラーメニューにすべきでしたが、限定が気になった↑をお願いしました。
美味しいのですが、やはりカレーの味に染まってしまうので、次回から「しろらぁ麺」「焦し葱醤油らぁ麺」「魚介つけ麺」を攻めてみたいですね。
すごくおいしくて、スープ全部飲みたくなりました麺も全粒粉？が入った細麺でとっても合いました！紫たまねぎがアクセントで、後半テーブルにある焦がしネギ入れて味変最高！テーブルもあるので４人家族とかいけそうです店員さんもとても親切で笑顔が素敵でしたまた横須賀に行くことがあったら寄ります！提携駐車場もあるみたいです。
焦がし葱醤油らぁ麺を頂きました。
鶏の旨みと焦がし葱の風味、玉ねぎのシャキシャキ感が合わさってとても美味しかったです。
麺の風味も良かった。
卓上調味料のフライドオニオンと生姜を入れると更に美味しい。
一緒に頼んだ賄いチャーシュー丼は焦げの風味が強くてあまり人にオススメはしないかな。
次行く機会があれば和え玉も食べてみたいかも。
12時半位に行きましたが、タイミング良く待たずに入れました。
先に食券を購入するタイプのお店です。
店内は、カウンター席がメインで、テーブルは1組だけでした。
担々麺、鶏白湯ラーメン、賄い飯を食べました。
辛いのが苦手の為、店員さんに相談したら、ラー油を別皿にしてくれました♪まずそのままスープを味わうと、少しピリっとした味だったので、少量のラー油を足して食べました。
ラー油を入れる前は、やや冷やし中華よりのマイルドなお味でしたが、ラー油を入れると坦々麺に変化してました。
ラー油を入れる前も、入れた後も美味でした！スープも美味しくて完食です♪鶏白湯は、濃厚なのにサッパリとしたお味で、鶏チャーシューも、しっとり柔らかで美味しかったです♪賄い飯は、角刈りチャーシューの下に、刻みゆで卵があり白飯だったので、チャーシュータレが、もう少しご飯にかかっていれば良いかなぁ〜と思いました。
土曜日と言うこともあり、お昼すぎ閉店ちょっと前に伺いましたが店内まだ賑わっていました！頼んだのは「しろらぁ麺と賄い丼」まず賄い丼から来たのでいただきました、濃いめの味で自分好みで美味しかった、すぐラーメンも着丼したのでいただきましたが食べる順番を失敗してしまい、賄い丼の味が濃かったのでラーメンの味が少し負けてしまった。
同じものを頼まれる方がいれば是非ラーメンから味わってみてください（笑）どちらも美味しかったです、ごちそうさまでした！
平日の夕方、夜営業開始直後の訪問でほぼ満席でした。
この日は、しろらぁ麺（並）＋味玉を頂きました。
880円＋120円也。
しろは鶏白湯です。
程よい鶏白湯。
トロッとサラッとの中間くらい。
鶏風味はしっかりしていてとても美味しいスープです。
麺は全粒粉入りの中細のほぼストレートの麺で食感良くこれも凄く美味しいです。
合わせる具材はチャーシューの代わりに鶏肉2枚刻み長ネギに刻み玉ネギと鶏白湯ラーメンらしい佇まい。
味玉は黄身の味のしっかりした美味しい玉子です。
卓上の調味料も色々あって味変も色々楽しめます。
とても美味しい鶏白湯でしたので、次回は違うメニューを頂いてみたいです。
再訪必至！とても美味しく、良いお店です。
| 名前 |
らぁ麺しろ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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ノーマルなしろラーメン大盛すごくおいしかったです。
濃厚な鶏白湯と細麺が非常にマッチしていてグッドです。
１時半くらいに行って、混んでましたがすぐ座れました。