玉五郎の煮干しラ—メンのス—プは全部飲み干したくな...
煮干しらーめん玉五郎 天満本店 / / .
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煮干しラーメンそのものがとても美味しいですが、ゆずと三葉を入れるとさっぱりして更に美味しかったです。
一口サイズの水餃子もオススメです(^^)店内も綺麗なので女性の方でも入りやすい雰囲気だと思います！
通りかかったら営業してる！煮干しつけ麺(並)1,000円つけ汁の器もスープも熱々！麺はしっかり。
満足のつけ麺でした。
つけ麺は冷やもりが好きです。
お店も明るく清潔感があります。
2日連続で訪問煮干し塩と煮干しつけ麺どちらもとても美味しかったです！濃厚な味わいですがコッテリしすぎずでちょうど良いです！
天満本店だけの秘密知ってる？3月1日にリニューアルオープンした玉五郎天満本店さんこちらのお店の特長はなんといっても煮干！！関西で煮干しらーめんの美味しさを広げて続けて今年で16年目の老舗やで🍜注文したのは▶︎魚介と豚骨のWスープがとにかくうまし！！毎日お店で炊いた豚骨スープに、イワシ、鰹、鯖の濃密な魚介出汁をガツンと合わせたWスープ！！もう煮干好きのなおやんにはマジでたまらんのやけど、天満本店はこれだけでは終わらない🤤なんと天満本店限定で「煮干し増し+10円」のトッピングがあるねん！！これはにぼラーは必須やろ🤣煮干感が強くなってマジでハマるから🐟さらにトッピングであおさをプラスしたかりもう海の香りがすごい🏖麺も好き！中太のちぢれ麺で、ぷりっぷりでコシがあってスープとの絡みも抜群！このスープに絡むのなおやんとしては大事なポイントです🍜後、忘れたらあかんのがこれまた天満本店限定の焼餃子🥟他のお店はちゅるんと美味しい水餃子をやってるけど、本店は両方ある！すごいのは焼き目のパリパリ感！めちゃめちゃ完璧に焼けてました🤤さらにタレは味噌だれが付いてくる！神戸の餃子のようなスタイルやね♪パリパリ感と味噌があうんやなー、これが♪他にもいろんなラーメンがあって、▶︎煮干しワンタンらーめん 950円▶︎特製煮干しつけめん 1050円後、お土産らーめんもある！店頭、WEBどっちでも買えるよん！なんと玉五郎の味そのままのスープと麺が１箱３食入り(要冷蔵保管)具材は自分で用意するんやけど、その分自分好みのトッピングは無限大！！まい煮干しらーめん作ってみて♪あぁー、あかん、癖になりすぎてもう煮干し禁断症状がぁーーー😱
懐かしの天満本店の復活です。
大阪に煮干しラーメン（つけ麺）を拡めたのは紛れもなくこちらのお店です❢もう12年位前になるでしょうか?本当にお世話になりましたm(_ _)m煮干しラーメンもそうですが、特に煮干しつけ麺の麺熱盛に当時嵌ってました😁スープ割りを定着させたのもこちらのグループだったのでは?こちらご出身の職人さんも大阪市内や奈良方面で沢山活躍されてますね😁当時を知る方は懐かしの味を❢知らない方も非常に食べやすい煮干し系のラーメン、つけ麺を是非お楽しみください😁最新の券売機になってましたが当時から券売機でした😁券売機の横付近にショップカードや髪留めのゴム、紙エプロンが置かれてたのもこの頃からやったように思います😁味玉煮干しつけ麺にゆず三つ葉トッピングを購入❢麺は熱盛でオーダーと当時嵌ったスタイルで❢あの頃は若かったのでほとんど特盛やったけど今は少食の小職なので並盛ベスト🎶熱盛はつけ汁が冷めにくいので当時玉五郎ではほとんど熱盛でした😁独特の太さに手もみのような縮れ麺健在ですが😁シャバ系のつけ汁には短冊切りのチャーシューとナルトにネギ❢熱盛の麺は時間とともにダンゴになるので麺ほぐしのためにレンゲ一杯、スープ割り用の出汁を麺にかけて解してやると食べやすいです😁😁😁あっ❢この味玉の黄身の色みたら玉五郎やなぁと思います😄縮れ麺をつけ汁にドブ浸けしておもっきり啜ります🎶この時に紙エプロンが役に立つんです❢（笑）懐かしい味がやや進化してますね❢更にタイプです😁ゆず三つ葉が啜るたびにええ仕事してくれるんです。
ゆずの香りと三つ葉のほろ苦さはこのつけ汁の必需品ですね😄途中カウンター備えの煮干し酢をつけ汁に加えて味変楽しみ麺はフィニッシュ❢カウンターに置いてあるポットの割出汁でスープ割りを❢熱々が嬉しいです😁最後まで熱々でKSZZご馳走さまでしたm(_ _)mやや営業時間早めやったのに入れてくれて有難うございましたm(_ _)m懐かしい味楽しめました😁😁😁
| 名前 |
煮干しらーめん玉五郎 天満本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6355-5517 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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玉五郎の煮干しラ—メンのス—プは全部飲み干したくなる飽きのこないいい味してます。
魚介系の出汁はここが一番美味い美味いと思います。
ここのお店が暫く休んでいたのでその間いつも阪急三番街店に行っていました。
天神橋5丁目店は席の間が広くてゆったりしたレイアウトなのがいいです。