私達が駐車場に入ったら「お客が来ちゃった」と店主が...
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北海道オホーツクの紋別小向にありますラーメンのふくちゃん🍜国道をサロマから紋別に向かって走っていると、突如左手に現れる秘境感たっぷりの佇まい。
好きですね〜♥️私個人的にこの感じ大好きなので、以前から目をつけていました。
今回まさにお昼時だったので迷わずINしました。
オーソドックスなしょうゆラーメンと餃子🥟イメージピッタリの味に大満足のランチでした🤠
紋別方面に出張でたまたま立ち寄った。
外は零下20度、車から降りただけで冷え切ってしまうような海風…あっさりした優しい味の醤油ラーメンで、生粋の道東民たる私にはどストライクなラーメンでした。
そして、会計を済ませた全ての客に「道路滑りやすいから本当に気を付けてくださいね！」って優しく声を掛けてくれる親切なご主人。
身も心も暖まる、素敵なお店です(^^)
五目しょう油ラーメンチャーシューが少し塩味が強めでした。
美味しくいただきました。
食事時に通りすがりで醤油ラーメンをいただきました。
失礼ながらお店の雰囲気などから期待はしていなかったです。
が、「ほっ！」とする優しい味のスープとやわらかくいい塩梅の味付けのチャーシューがとても美味しかったです。
スープが優しい。
全部飲み干したくなる旨さだ。
チャーシューは脂モモ肉分厚いのが一枚乗っている。
これもいい味だしてる。
スープは、豚骨ベースに昆布と野菜だろうか。
臭みはない。
麺は、西山製麺の低下水ちぢれ麺。
ぎょうざは大きいのが5個。
旨し！！この餃子は冷凍のお持ち帰りもできるとのこと。
| 名前 |
ふくちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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私達が駐車場に入ったら「お客が来ちゃった」と店主が動き始めたのが見えて帰りづらくなりました。
普通に美味しくいただきました。